Karelia - bumi sisih lor, ana iwak lan daralitas alas. Mula, nalika ngunjungi Républik iki, perlu kanggo nyoba piring masakan nasional - Karelian lan Veps. Dheweke beda karo Finnish lan nggumunake karo piring.
Simbol Karelia sing paling misuwur yaiku wiket (Kalitat) - pai kentang digawe saka tes rai ing bentuk rook. Dheweke minangka hiasan meja sing ora owah ing liburan Karelian utawa riyaya, lan misteri resep saka wicet nyata ditularake saka generasi.
Iwak lan iwak (Kalakukuk) misuwur banget saka macem-macem jinis iwak, sing mbanyoni akeh ing tlaga lan kali. Rybirds loro ditutup lan mbukak. Kabeh wong sing thukul ing Karelia ngerti lan ngapresiasi panganan sing nyenengake iki.
Iwak goreng, knit, garing, digodhog, asin. Malah ana iwak khusus, inter-rai, ana sing meh padha karo iwak budhal - iwak sing diarani nganggo campuran. Mangan dheweke nganggo kentang panas, beku minangka Strakanin. Ati-ati karo sajian iki, mula kudu ngrasakake adoh saka kabeh wong!
Untunge ora enak lan populer. Ing Karelia, wis rampung ing banyu, ing wajan kanthi kentang, bawang lan minyak kembang sing ora diresiki. Sawise aku nyoba riak, ora bakal dilalekake!
Hutan sing sugih ing woh wohan beri lan jamur. Nglumpukake lingonberry, kranberry, blueberries. Utamane dihargai dening penutupan. Pancen kanggo ngumpulake cukup, saengga saben woh wohan beri pertambangan nanggapi lemes ing mburi! Clogber wis dipanen nganggo tangan: iku alus lan gabungke kanggo ora cocog. Saka kabeh woh wohan beri iki nggawe senggol lan senggol sing bisa dituku ing PetrozavodSK.
Sampeyan kudu mbayar perhatian khusus kanggo restoran nasional ing PetrozavodSK. Dheweke ora akeh banget, lan aku ora pengin ngiklanake sawetara wong-wong mau, nanging kudu ngunjungi masakan Karelian iki - Roh lan kekuatan Lor sing urip!
Harga Petrozavodsk rata-rata gumantung saka rega ing Rusia. Sampeyan bisa mangan kanthi cepet ing kafe akeh sing ana ing tengah dalan - Lenin Avenue. Bubar, McDonalds dibukak, lan dheweke misuwur banget ing antarane pedunung.
Nanging masakan Karelian asli isih luwih apik kanggo nyoba ing benang - ing benang, diurutake, kandopoga ... minangka wong turis, mula kabeh wong duwe kesempatan kanggo nyoba sajian sing apik tenan Ing kuno, uga awake dhewe lan resep.
Sampeyan bisa gampang diarani salah sawijining karakter Karelia lan Karelia Balm, pirang-pirang dekade sing diprodhuksi ing tanduran omben-omben lokal. Iki digawe kanthi dhasar akeh obat-obatan, lan ora dianjurake kanggo ngombe kanthi bentuk murni, nanging nambah sendhang teh ing teh. Obat paling apik kanggo kadhemen!
Sampeyan bisa gampang diarani salah sawijining karakter Karelia lan Karelia Balm, pirang-pirang dekade sing diprodhuksi ing tanduran omben-omben lokal. Iki digawe kanthi dhasar akeh obat-obatan, lan ora dianjurake kanggo ngombe kanthi bentuk murni, nanging nambah sendhang teh ing teh. Obat paling apik kanggo kadhemen!
Liburan sing enak ing Karelia! Terveh Tuloa!