Mesthi wae, Berlin beda-beda lan sampeyan bisa nemokake panganan kanggo rasa. Nanging ana prekara, sepisanan, banal, sing kudu menehi perhatian marang wong sing lelungan. Masakan Berlin ora dadi ala amarga umume mikir - mula ati lan luwih apik.
Sing pertama yaiku cutlet Berlin. Dheweke diarani ing kene ora kaya ing sisa-sisa germany, perricadel, nanging BoyleTte. Tembung kasebut asale saka "Bolla", yaiku bal utawa inti meriam. Wangsulan: Bab ingkang utama yaiku mbedakake saka boiler biasa - ukuran. Lan yen sampeyan luwe, mula kudu nyoba masterpece masyarakat Berlin iki. Cutlet didol ing endi-endi lan meh ing endi wae padha digawe adhem. Sampeyan isih bakal kaya daging bawang Berlin - zwibelsclyysh lan daging babi saka bagean occipital - akurat. Iki kabeh panganan sing bakal sampeyan temokake ing dalan.
Sing nomer loro kanggo sing cocog karo perhatian marang lelungan luwe -krautvinkel utawa gulungan kubis. Ora ala Cruvinkel masak ing karapi ing bangunan Europterter. Dheweke uga gedhe, Tinder lan uga dianggep minangka sajian Berlin sing asale.
Mesthi wae, kudu nyoba lan setir daging babi. Knuckle Berlin Tradisional mesthi digodhog, dudu panggangan. Diiringi kacang polong lan rebus kentang. Sanajan mesthi ana owah-owahan. Feed sulung biasane ing restoran bir - coklat.
Panggonan khusus yaiku iwak sing ditingkat. Ing Berlin, mesthine gampang ditemokake lan ngrokok belut, nanging herring tradisional lan favorit meh ana ing endi-endi. Iki biasane roti lapis karo herring pickled - bismarck. Borliners tresna lan nyemburake roti lapis. Udang ora beda, nanging udang warna abu-abu sing paling enak lan cilik - Krabben Nordzey. Dheweke meh padha karo Odessa "Raffs sing misuwur" lan uga duwe rasa sing nyenengake.
Ing musim panas, sampeyan mesthi bakal nemokake ing Berlin, herring sing ora jahitan ngrokok - Burekling. Smokehouse bakal ngadeg ing pasar, lan herring didol ing kiosks. Lan nalika musim dingin, herring marinated yaiku goreng lan dilayani karo kentang panggang.
Mesthi wae, masakan Berlin ora kesel karo iki. Panganan tradisional karya Berlin Street Kiosk, sing diarani ing Imbiss Jerman, yaiku kari karryworthist. Dheweke sosis spesies: ing cangkang lan tanpa polesan kanthi kethup lan kari sing akeh disiram. Dheweke katon langsung sawise perang, nalika militer Inggris lan Amerika entuk Berliners saka Ketchuspov. Borliners ora nyukur rasa plebean lan nggawe sosis ketchup lan kari sajian kultus.
Ana prekara sing ora enak banget, nanging tradisional lan sing luwih menarik. Kentang kentang sing digodhog tradisional ing seragam karo Lauree Kills Cottage diikat nganggo sajian kaya ngono. Piring iki Ludi Serv - wong-wong sing dienggoni tanah kasebut isih suwe sadurunge diselehake dening wong Jerman.
Umumé, yen sampeyan luwe, ora ngrungokake saran saka Vladimir Posner, sing ora bisa ngerti lan tresna karo masakan Jerman. Berlin bakal Feed sampeyan!
