Akeh turis, sing wis ana ing Thailand, mung entuk ide sing ora cetho banget. Minangka aturan, kenal karo diwiwiti lan rampung karo ngrasakake Soup Tom-Pit - sajian sing paling populer ing antarane turis. Ya, mesthi, sapa wae sing ngunjungi Thailand, kanthi yakin, bakal menehi informasi yen kabeh sajian sing nyiapake tuis, banget rasa. Ing tangan siji, lan liya-liyane - ora ana sing nggawe sampeyan menyang sikilé lan mangan kabeh mrico Chili. Cukup nalika nggawe sajian takon: "Ora ana chi, ora pedhes." Kajaba iku, ana akeh sajian ing masakan Thailand, nalika masak ora nganggo rempah-rempah sing cetha. Nyatane, ora mung bumbu Thai, nanging uga bumbu, bumbu, kacang, sing teka karo asem, manis , Asin (lan kadang padha). Sauces akut utawa mrico cabe panggang diwenehake menyang sajian ing sajian sing kapisah, saengga ora perlu ditambahake menyang panganan kasebut. Sing padha sing mutusake nyoba kanthi cetha kanggo elinga yen luwih becik nyuda omben-omben sing ora adhem, nanging akeh pari uap.
Apa sing dibutuhake kanggo nyoba, ngaso ing Thailand?
Saka cemilan kudu menehi perhatian marang pancake tawt Thai Paw Pia Thai, sing barang saka kacang buncis, daging babi lan daging daging kepiting; Potongan panggang Gai Hor Bai pitik, sing dibakar ing lenga wijen karo kacang kedele lan saus ijo kanthi tetesan sayuran lan wiski, banjur dibungkus godhong ijo; Kranjang Krathong Thong, sing ngetrapake sawetara salad ayam sing disigar sing disigar, jagung lan wortel, diisi kecap. Kabeh sajian iki enak banget, ngemot bahan sing luwih murah utawa ora kenal lan ora cetha ing weteng Rusia.
Disebutake sup akut yam sup, sing bisa ditambahake ing sup, daging babi, pitik utawa iwak.
Saka sup sing kurang cetha, sampeyan bisa nyoba jubah Kaeng kanthi daging utawa udang, sayuran lan mie transparan, sup ing susu tanjung kha utawa sup mie utawa supus lan rempah-rempah. Kanggo bocah-bocah, Khau Tom cocog - sup beras karo pitik, daging babi utawa udang utawa sen lek luk chin nam - sup karo mie lan bakso.
Ing kaloro, sampeyan bisa mrentah Kao Pad - Nasi, digoreng nganggo potongan daging utawa panganan laut; Mie Pad Thai - Mie goreng karo endhog, saus iwak, lempung, udang utawa pitik, sayuran lan rempah-rempah.
Seafood kudu nyoba iwak goreng karo saos manis-manis sing ora bisa digunakake lan nyandhang udang gung sing digoreng, sing ana pirang-pirang saus.
Masak manis sing bisa dipadhakake awake dhewe karo segel lokal - es krim saka susu klapa, disiram dening kacang lan jagung.
Ngombe produksi Thailand sing paling populer yaiku singha lan chang bir. Sing ora seneng karo omben-omben, bisa nyoba cervies buah utawa fron.
Bentenane antarane dheweke yaiku sirup ditambahake ing goyangake kajaba woh, lan seger mung akeh remuk ing blender. Minangka aturan, kabeh minuman ing Thailand sing disuguhake es. Kaping pisanan, panggunaan kasebut kanthi kadhemen, lan nomer loro, sampeyan bakal mung bisa ngilangi es sing ditrapake saka setengah gelas. Rasa ngombe ora dirasakake. Mula, supaya ngombe, sampeyan bisa takon: "Ora es". Bir biasane disimpen ing kulkas lan nalika dipakani diwutahake menyang kaca tingal beku, mula bakal digawe adhem tanpa nambah es. Miturut cara, ana sebab liya kenapa sampeyan ora kudu nggunakake es dadi panganan: ora dingerteni saka banyu sing digawe. Mesthi wae, ing restoran sing larang, sampeyan ora bakal kesandung ing es "teknis", nanging ing perjalanan lan kafe dalan - cukup.
Ing Thailand, kudu nyoba woh. Umume wong bisa ditemokake mung ing negara-negara ing Asia Tenggara, sanajan taun-taun pungkasan dheweke katon ing Pagunungan Pasar. Bener, ngadeg kaping pirang-pirang luwih larang tinimbang ing Thailand. Woh-wohan tropis duwe penampilan endah lan jeneng sing ora biasa kanggo pamula: Pophaiya, Rambutan, Mangoustin, Sapodilla, Longan.
Minangka kanggo rasa, ora mungkin ujar manawa kabeh woh-wohan sing kadhaptar enak banget. Mungkin sing paling ora biasa ing antarane yaiku Durian, sing diarani Raja. Loro wong sing wis nyoba irisan saka janin sing padha bisa nggambarake kanthi beda. Wong sing padha karo keju krim, wong - adonan mentah. Durian nduwe mambu sing ora nyenengake sing katon sawise setengah jam sawise woh wis dibukak. Kanthi cara, mbukak, mula luwih becik nyoba Durian ing pasar, ing ngendi bakul woh-buah bakal di resiki. Dilarang nggawa durian menyang papan, amarga mambu dheweke wis suwe banget. Mula, ing hotel, sampeyan asring bisa nemokake tandha karo Durian sing Crocked. Iki uga mung woh sing dilarang kanggo ngekspor saka negara kasebut. Saka woh-wohan sing luwih akrab ing Thailand, sampeyan bisa nyoba nanas sing luwih wangi lan luwih manis tinimbang sing didol ing Rusia, semangka ora mung karo pulp abang, nanging uga ana, banana, banana.
Kabeh woh-wohan luwih becik dituku ing dalan kanthi wutuh lan njaluk ngresiki lan dipotong karo sampeyan. Kanthi cara, apel biasane, pear, anggur, anggur, aprikot lan woh-wohan Rusia liyane ing Thailand mung bisa tuku ing supermarket. Dheweke luwih larang tinimbang lokal, mula ora thukul ing kene, nanging diimpor saka negara liya.