Sup lan daging sajian daging Ekuadoria
Masakan Ekuador cukup maneka warna. Iki minangka campuran sing cocog karo fitur kuliner tradisional saka wong India kanthi motif masakan Spanyol. Jamu lokal lan tanduran cepet-cepet digunakake ing persiapan daging lan daging iwak, menehi aroma lan rasa khusus. Ekuador, nyatane nyiyapake panganan laut lan iwak (Sevich) ngrambah penguasaan sing dhuwur. Kanggo daging, umume wis disiapake miturut resep-resep Spanyol, lan terjemahan harfiah jeneng piring daging bisa nyasarake. Contone, ing pirang-pirang restoran lan Cafe Quito sing diarani Seco de Chivo. Nyiyapake ora ing kabeh KGLYATNA, nanging minangka wedhus sing dicoba nganggo sajian sisih saka beras. Lan coba sajian iki, ora ana biaya.
Nanging nasional sing misuwur " Kui. "Ora kabeh wong ditanggulangi. Pancen angel meksa dhewe kanggo nyoba rasa babi guinea goreng utamane sawise sampeyan ngujo kewan-kewan lucu iki sajrone dolanane ing museum carn.
Varietine masakan lokal lan varieties misuwur. Saliyane variasi sing kenal karo turis, sampeyan bisa ketemu lan cukup endah versi. Ing sup kentang sing akrab, tukang masak lokal nambah getih lan sajian Jaguarlokro Waca rangkeng-. Bocah-bocah supaya mesthi ora kudu. Ana pawon lokal hoofs goreng (caldo de path) utawa bulish behitalia (caldo de manbon), nanging sanajan kanggo Ekuadoria Dramet iki lan nyoba kabeh.
Woh-wohan lan sayuran Eksotis ing Quito
Ibukutha Ecuadoria sing sugih ing sajian saka sayuran lan woh-wohan sing endah. Kentang manis cukup umum utawa Kentang Manis sing didol ing kabeh pasar saka quito. Dheweke digunakake ing bentuk rebus, ati lan mentah. Saka sayur-sayuran universal iki nyiapake kripik sing ora enak lan pedhes sing ora enak.
Panemuan kanggo akeh turis bisa dadi macem-macem cara masak Pisang Waca rangkeng-. Saka iki, bubur, pai, yogurt lan kue lagi nyiapake. Kita nggunakake Ekuador saka Banana sing wis dikenal karo turis kanthi cara - seger, lan uga goreng minyak lenga pearist ing bukit Peanecillo ing endi warga lan jajanan goreng. Ing ngisor iki nyiyapake gedhang goreng.
Semono uga Sindhunata ditemokake ing Quito ing saben pojok. Pisang dipunangi ing supermarket lan ing pasar kutha. Rega saben kilogram woh wohan beri kira-kira ing endi-endi lan ana 0,8-1 dolar (ana tanduran orito sing luwih larang).
Sawise ing Quito, temtu, kudu nyoba woh-wohan sing endah. Kadhangkala katon sing ora bisa disenengi yaiku ngapusi, lan rasa sing ora dingerteni dadi penghargaan risiko nyata. Seger Chirimia (Apple Apple) Ngelingi rasa custard lan regane $ 2,50 saben kilogram. Ing rak-rak pasar Quito, sampeyan bisa ndeleng tropis Pyathayu Waca rangkeng-. Biaya kanggo standar lokal sing larang - mung luwih saka 4 dolar, nanging rasa iku gaib.
Kabeh woh-wohan sing paling apik dituku ing Bazaar. Ana akeh fresher, lan regane padha karo ing toko.
Ing Quito, pilihan akeh jinis bir, nanging sing paling populer ing antarane Ekuador yaiku Pilsener. Botol bir iki ing toko regane udakara udakara 1 dolar.
Fitur nutrisi ing ibukutha Ekuadoria
Keanehan ibukutha Ekuador bisa dadi kasunyatan manawa nedha awan ing cafe utawa restoran bisa luwih murah tinimbang sajian masak. Nanging kabeh, mesthine gumantung saka panyiapan. Ing sawetara kafe ing tengah Quito, sampeyan bisa supaya nedha awan sing rumit ing 5-8 dolar saben wong. Nalika ing restoran panganan sing populer, nedha bengi sing sugih bakal regane $ 120. Kabeh mau gumantung saka kapabilitas finansial turis lan apresiasi kanggo panganan. Buffet ing kafe cilik ing wilayah Mariskal bisa dadi pilihan sing apik kanggo panganan anggaran.
Produk ing Quito bisa dituku ing supermarket utawa dok. Ora mung awis, nanging uga kertu kredit ditampa. Daging lan iwak luwih becik dituku ing pasar. Pisanan, ana seger, lan nomer loro, luwih murah 15%. Ing 30 menit mlaku saka Mariskal, Santa Clara mapan. Ing sampeyan mesthi bakal nemokake kabeh sing dibutuhake.
Restoran lan Kafe Quito
Quito persis kutha sing ana limang pikiran sehat sing dikarepake ing antarane para wisatawan. Meh kabeh kudu dibutuhake sajrone kunjungan menyang kafe lan restoran ing kutha kasebut. Dadi ibukutha, quito, nyukupi panjaluk kabeh kategori turis. Bebarengan karo masakan lokal, Karibia, Spanyol, masakan Amerika nyebar. Ana restoran Quito lan kelas donya kanthi rega sing cocog. Ukuran nedha awan / nedha bengi ing lembaga beda-beda lan gumantung karo kelas lan pawon (panganan lokal luwih murah). Yen sampeyan pengin, sampeyan bisa nemokake kafe sing murah kanthi tingkat layanan sing cocog lan nyenengake.
Restaurant Ahiote
Ana restoran ing wilayah Mariskal ing dalan-dalan sing ana ing Juan Rodriguez, 282. Teras kasebut ngubengi wit maple sing apik, lan interior dihiasi ing gaya kolonial, kanthi kepenak. Ekuador Restaurant cuisine pantes memuji. Kabeh sajian duwe kombinasi rasa lan aroma sing sampurna. Ing wayah sore, swara musik live, lan rega ana ing watesan sing cukup. Akun rata-rata ing restoran yaiku 15 dolar.
Restoran Restoran Cafe Cultura
Institusi sing ora biasa iki dumunung ing wilayah sing padha karo Mariskal lan populer karo gourmet lan turis asing. Pengunjung ing kene diobati karo roti sing bakar sing wangi lan senggol krasan.
Ing cafe, sampeyan bisa mrentah jus jus anyar sing seger saka Guanabana, Ekuador tomat, Chirimia. Udang, curry curry lan pitik ing institusi iki enak banget. Nomer akun kanggo nedha awan bakal dadi 25-40 dolar. Restoran kasebut duwe kebon dhewe lan hotel butik cilik. Ana bistro ing alamat robles 513 y reina Victoria.
Pisang goreng restoran.
Restoran sing apik banget karo rega sing apik dumunung ing cedhak Quight Mariskal ing Fosh E4-150 ing antarane lurung-lurung ing Amazonas lan Cordero.
Sups sing enak ing institusi kasebut mung $ 2,80, lan kanggo bagean udang sing dibutuhake kudu mbayar 4,90 dolar. Aja lali ninggalake papan kanggo panganan cuci mulut. Banana panggang yen konstitusi iki misuwur. Dheweke disuguhake ing rong variasi:
- Kanthi vodka, raisins, kacang, kayu legi lan madu kanggo wong diwasa;
- Kanthi krim, sirup lan krim kanggo pengunjung cilik.
Iki pantes karya kuliner iki saka 2.80 nganti $ 3.20.