Pulo KOH Change, iki minangka papan sing sampeyan ora mung bisa santai karo jiwa lan awak, nanging uga weteng. Restoran lan Kafe lokal nawakake palette ukuran kuliner kanthi rega ekonomi. Dadi aja nyoba pawon Thailand ing Khanga, iki minangka pidana sing apik, mula kabeh padha karo awake dhewe. Lan yen dumadakan, masakan Thai ora kanggo rasa, ing pulo kasebut akeh restoran kasebut ana akeh restoran sing nggawa akeh restoran utawa piring Eropa. Nanging kabeh supaya bisa diwiwiti lan diwiwiti kanthi cara sampeyan kudu nyoba.
Dhaptar cilik saka sajian sing paling apik (Tampilan Subjektif):
- Som ing kana. Iki minangka salad pedhes nganggo papaya ijo. Jeneng nomer loro yaiku Pok-pok, ngapa, aku ora ngerti. Papaya, Kacang, Tomat ijo, sayuran liyane, udang garing utawa kepiting, kesandung kanggo kahanan sing dikarepake. Gunakake biasane karo pari lan pitik panggang. Apik banget, nanging cetha banget. Luwih becik takon yen tukang masak kasebut bakal ngunekake ing ngarepe sampeyan lan rasa sampeyan.
- Kao Pad. Iki minangka pilihan sing paling apik ing kasus kasebut nalika aku pengin, lan apa sing kudu dipilih ora ngerti. Nasi panggang, kanthi tomat, pitik, bawang putih, bawang, endhog lan tomat. Bisa nambah udang. Yen sampeyan ngombe saos iwak, mung gedhe lan sekaligus kanthi gampang lan marem.
- Tom Sup. Sup sing apik tenan, amarga loro asem, lan manis, lan cetha. Ing sup akeh obat-obatan lokal, sawetara akar lan udang. Ditambah jus jeruk. Sampeyan kudu nyoba.
- pad Tai. Iki bisa uga sajian Thailand sing paling misuwur, tanpa restoran Thailand, dudu restoran. Nanging ing KOH Chang, iku nyiapake luwih enak. Mie goreng kanthi sprout kacang buncis, bawang lan liya-liyane :) Pilihan aditif sing beda, aku seneng karo kacang buncis lan chile.
Minangka prinsip, yen sampeyan nggambarake kabeh piring sing kudu sampeyan coba, sampeyan bisa nulis nganti suwe. Saran pribadi, kanggo ngganti, menehi perhatian luwih akeh kanggo panganan laut. Seger, enak, disiapake kanthi macem-macem cara, lan murah banget. Udang, cumi, mollusks, kepiting, iwak, kabeh iki akeh banget. Yen ana keraguan babagan kesegaran, banjur mbusak, mula kudu lunga menyang desa Bang Bao, ing endi pier kasebut kebak restoran, lan panganan laut bisa digawa langsung karo kapal saka segara. Ing endi cukup. Restoran, sing kacathet ing ndhuwur, ana akeh, sampeyan bisa milih apa wae, kabeh apik. Nanging yen sampeyan pengin mangan crabs kanthi udang, banjur ngrusak panganan laut, ing mratelakake panemume sing paling apik.
Sampeyan kudu nyatet yen pawon Thailand umume umume, lan kanggo ngganti, utamane, cetha banget lan ora mesthi, weteng ora pati ngerti bisa nanggapi. Coba sampeyan ing sorbents perjalanan, batu bara lan obat liyane nemtokake masalah kasebut. Dheweke ora bakal luwih gedhe.
Saiki babagan rega.
Tingkat rega, kaya ing papan liya, gumantung saka tingkat restoran, nanging umume, ora ana sing patetis ing KOH Chang, kajaba ing restoran Nirvana, sing ana ing Standards Moskow, mula ora murah. Lan kanthi rata-rata, biaya piring kapindho ing tangan tengah ing restoran bakal regane 150-200 baht (bat kira-kira padha karo ruble). Ing Makashnitsy, sampeyan bisa mangan kumpulan kanthi kenceng kanggo 120, yaiku iwak utawa daging kanthi beras. Ana macem-macem kebabs ing skewer kanthi rega 20 nganti 30 baht. Bener, aku ora wani. Pancakes kanthi macem-macem isi cocog kanggo sarapan - 20-25 baht, utawa nglereni woh seger kanthi rega sing padha. Umumé, angel mati karo keluwen ing kene.