Istanbul umume salah sawijining kutha sing paling ditekani sing ditekani ing saindenging jagad lan mesthi siyap kanggo menehi kabeh tamu sing paling kapabilitas gastronomi sing akeh. Bisa diarani manawa ewu restoran, cemilan lan kafe kerja ing megalopolis iki, lan ora ana rega akeh. Nanging, bakal salah kesalahan percaya yen kabeh perusahaan katerangan ing wilayah wisata Istanbul sengaja nglaporake biaya sajian. Nyatane, ing tetanggan sejarah ana pirang-pirang kafe sing gelem kanggo ngupayakake pemanggaran sing ora apik, nanging ing wektu sing padha lan panganan sing murah banget.
Yen sampeyan nggoleki salah sawijining institusi kasebut, mula sampeyan kudu menyang Galata Dapur - Iki minangka papan sing sepi lan luar biasa, sing ana ing dalan-dalan tengah fussy. Umume ing menu institusi iki yaiku pawon omah, nanging ana macem-macem jinis panganan daging lan vegetarian. Nanging, macem-macem paling gedhe sing bakal ditemokake ing Meza sing sampeyan kudu nyoba. Ing Turki, minangka aturan, "Mezé" diarani macem-macem jinis cemilan, kalebu salad lan saus. Rega ing galata pawon apik demokratis, nanging bagian luar biasa. Sampeyan bisa ndeleng kabeh jajanan ing jendela toko lan kabeh piring kapindho ing bentuk sing wis dimasak, saengga sampeyan bisa langsung milih apa sing pengin diprentahake. Umume pengunjung cafe iki ngrameke manawa ana panganan sing berkualitas, lan produk sing wis dimasak seger lan enak. Bebarengan sampeyan bisa gampang mangan rata-rata 60 lira Turki. Ing kasus apa wae, lan ing sembarang roti apa wae sing disajikake gratis, lan sawise ngrampungake dhaharan, pelayan mesthi bakal nambani sampeyan karo tèh ireng.
Kasunyatan manawa panganan ing Istanbul pancen macem-macem, sampeyan bisa ndeleng cafe atmosfer beluduk miniatur, Galata. Bakal kepenak banget kanggo ndeleng sawise sampeyan mlaku-mlaku ngubengi kutha nganti suwe. Esuke, sarapan diladeni ing kene, nanging ing wayah awan dadi bakar sing seger karo panganan cuci mulut. Ya, pangarepe institusi iki minangka koleksi cangkir kopi sing sugih, sing disimpen saka jaman Ottoman. Kajaba iku, pamilik sambutan nawakake saben pengunjung kanggo milih saka jam pira sing bakal diombe kopi Turki sing apik. Kanggo nyoba ing kene, mesthine kabeh, nanging utamane ing kene nyiyapake pahlav lan halva sing enak, uga cake coklat lan godhok Stroberi. Prices ing Velvet Cafe, Galata banget, pastri lan panganan cuci mulut saka 7 nganti 15 lir, lan rata-rata, sampeyan bisa mangan kanthi 30 lara ing kene.
Uga elinga ing papan sing murah kaya Balkan Lokantasi. Iki minangka kamar panedhaan Turki standar kanthi pilihan salad sing ora cocog, uga sup, sajian daging, panganan lan panganan cuci mulut. Rampung panganan ana ing pertunjukan, lan sampeyan bisa langsung ndeleng apa sing ana ing stok lan, miturut, pilih apa sing disenengi. Ing kene sampeyan ora kudu ngarep-arep sing nyenengake para gastronomy, nanging, umpamane sup, pitik sing apik, cempe, uga panganan sing enak lan cuci mulya lan murah banget. Bagéan luar biasa bebarengan, sampeyan bisa gampang mangan kanggo 25-30 lira Turki
Kanggo sing kudu mangan ing Istanbul ing wilayah Sultanahmet, cafe Ortaklar kebap Lahmacun bakal dadi penemuan saiki. Ing kene dheweke nyiapake panganan Turki sing enak banget, nanging ing wektu sing padha, dheweke menehi rega kanthi cukup. Restoran kasebut minangka menu sing ora biasa kanthi akeh daging, sup, salad lan iwak. Undstatell, coba lahmjun lan tangis ing kene - iki roti ottoman sing misuwur kaya ngono karo daging cincang, lan uga menehi perhatian marang jus lambe lan mesthekake kanggo pomegranate. Sanajan mokal yen ora ana ing cafe interior sing dihormati, nanging sajian murah banget cukup kanggo eclipsed kabeh cacat suntingan. Sampeyan bakal bisa mangan ing kene kanggo loro kanggo 40 lire.
Salah sawijining institusi paling murah ing ngendi sampeyan bisa nemokake sajian daging kanthi rega cukup yaiku kebapisan kebap. Ana, kanggo rega demokratis, sampeyan bisa ngrasakake cempe lan daging sapi ing panel, utawa ing piring ing pari. Nanging, pelacuran kasebut dadi tray sing gedhe banget karo jajanan sing bakal nggawa sampeyan tray sing gedhe banget karo jajanan gratis lan ana botol banyu. Uga, sawise ngrampungake dhaharan, sampeyan mesthi bakal nambani teh. Ngerti lambe lan kebab saka daging seger ing kene. Rata-rata, sampeyan bisa mangan loro lan luwih rapet ing kene kanggo 55 lira Turki, sing kanggo wilayah wisata yaiku Istanbul minangka pilihan sing murah.
Uga, institusi sing murah liyane ing Istanbul yaiku Ziiyababa. Esuke, sarapan Turki nyiapake ing kene, lan sajrone awan sampeyan bisa nyoba sawetara piring sing murah sing dimasak ing panggangan. Saliyane menu daging standar, ana uga barbecue saka eggplants, sing ora bisa disenengi. Lan paling ora pilihan panganan ing kene cukup sithik, nanging ora enak lan ing wektu sing padha dilayani kanthi jumlah gedhe. Kanggo pesenan apa wae sing gratis, sampeyan bakal dilayani pelet seger bebarengan karo mrico sing cetha. Bebarengan sampeyan bisa mangan 30-40 lir, lan sarapan sing enak bakal regane 50 lire.
Yen sampeyan kepengin weruh ing endi ing Istanbul, sampeyan bisa iwak sing murah, mula sampeyan kudu pindhah menyang Tarihi Sesme. Nanging, restoran iki ora mung duwe spesialis ing panganan laut, nanging uga ana piring daging. Yen kita ngomong babagan piring iwak, mula dheweke pancen lembut lan enak banget. Lan sing paling penting - mesthi nyoba Dorado ing kene, uga udang nganggo sayuran utawa laut perch. Kanggo meatseede, ana sawetara jinis kebabs, macem-macem sup lan peid. Rampungake nedha awan sing enak mesthi regane pahlav jus. Nedha bengi sing sugih kanggo wong loro ing restoran kasebut bakal dadi biaya saka 50 nganti 60 lira Turki, sing cukup murah kanggo pusat Istanbul.