Apa sing kudu dicoba lan bisa mangan ing Visakhapatamam?

Anonim

Restoran ing Visacs Akeh. Luwih becik ujar akeh. Kabeh Bunch - kutha kasebut gedhe! Sampeyan ora bakal duwe masalah supaya bisa nemokake papan kanggo nedha awan utawa nedha bengi, sampeyan bisa sarapan langsung ing hotel kasebut. Kuku kafe dumunung ing sadawane pantai, sanajan, ing umum, restoran lan kafe ing endi wae. Aku seneng menehi perhatian khusus Pawon Telugu Waca rangkeng-. Telugu minangka pedunung utama Andhra Pradesh, sing kutha paling gedhe yaiku Visakhapatnam.

Apa sing kudu dicoba lan bisa mangan ing Visakhapatamam? 21682_1

Telugu pawon dikenal amarga kasunyatane akut lan pedhes, sing cetha, panas lan repat, lan resep-resep yaiku macem-macem macem-macem. Contone, pawon kabupaten utama ing ngendi wong-wong iki urip, beda. Visak dumunung ing wilayah kasebut Coast Andhra (Coastal Andhra) - lan, wiwit wilayah pesisir, mula produk utama ing pawon yaiku panganan laut. I.e, Nasi, Makanan Laut lan Dhal (utawa menehi). Nanging Dhal - Iki kaya sayuran pedhes india vegetarian, kaya puri saka legum. Ana asring ditambah kanggo rasa bubuk kari, kadang susu klapa, jus lemon, tomat, papak lan lampu panggang lan lampu panggang. Dhal kanthi tradisional dadi cincur anget.

Apa sing kudu dicoba lan bisa mangan ing Visakhapatamam? 21682_2

Ing wilayah kasebut, wong-wong duwe macem-macem sajian, nanging pungkasane sajian utamane adhedhasar beras.

Yen khusus kanggo mlaku-mlaku sajian, banjur menarik karo turis Ulava Char. (Ulaya charu) utawa sup coklat. Sup saka macem-macem legum sing dikenal, sing diarani huruali (utawa gram jaran, "kacang jaran").

Apa sing kudu dicoba lan bisa mangan ing Visakhapatamam? 21682_3

Kasunyatane yaiku wiji bobwares iki biasane dadi feed sapi. Nanging, wiji kabeh lan sprout tanduran iki aktif digunakake ing masak ing India, utamane ing negara-negara sisih kidul. Bener, ing basa Telugu (dialek lokal), "ula" mung tegese polka titik iki, lan "Char" iki nerjemahake minangka "sup". Piring iki, Nanging, pawon krasan, lan nyiyapake luwih asring ing desa lokal, amarga proses masak sup kaya semak iki cukup angel. Nanging, sup sing kaya ngono (ing paket) bisa gampang tuku ing kabeh kutha Grosir kutha lan deso ing kutha lan staf.

Sajian liyane sing cocog kanggo menehi perhatian Bommidala Pulusu. (Soko kaya iwak sing dicelup).

Apa sing kudu dicoba lan bisa mangan ing Visakhapatamam? 21682_4

Umumé, ana macem-macem sayuran sing ora ana macem-macem saos - menthipetina (karo wiji fenugreek, tanduran saka genus legum), avapvugundaena (karo wiji wijen), lsp.

Apa sing kudu dicoba lan bisa mangan ing Visakhapatamam? 21682_5

Sajian liyane sing populer - Ullikaram : Iki minangka wiji sayuran utawa wiji jagung diisi nganggo callal utawa bawang.

Miskin lan patoli. - Breakfast favorit, lan ing wektu sing padha karo sajian perayaan. Patoli. - Iki dibuwang banjur remuk kacang ireng kanthi wiji ketumbar, bawang lan kadhangkala nganggo kacang (gorucikkudu kaya). Uppupindi. - Iki minangka pari uap kanthi sayuran lan macem-macem wiji. Piring iki dipangan sajrone preinan religius nalika wong-wong padha pasa nalika awan, lan mangan ing wayah wengi.

Apa sing kudu dicoba lan bisa mangan ing Visakhapatamam? 21682_6

Inguva Charu minangka godhok manis-manis karo asem lan fuluhan (rempah-rempah sing kaya ngono; sok-sok diarani i lan hing). Dadi beras utawa nasi uppupindi.

Apa sing kudu dicoba lan bisa mangan ing Visakhapatamam? 21682_7

Bellam Pulusu. - Luwih rubah manis manis sing wangi, utawa sup sing digawe saka glepung beras, gula sawit, cobs jagung, cobs jagung lan bawang-shallot.

Apa sing kudu dicoba lan bisa mangan ing Visakhapatamam? 21682_8

Sakit ing Visaca (lan ing kutha-kutha liyane ing Kabupaten Uttarandhra) beda karo sol ing wilayah liya Andhra Pradesh. Contone, bisa garing ing srengenge potongan mangga , ambruk karo bubuk mustar, mrico abang lan bubuk uyah, diresiki ing minyak wijen (supaya luwih suwe). Asil minangka iyub-iyub sing luwih peteng lan rasa sing paling manis. Cara iki kudu digunakake ing kahanan kelembapan ing pesisir Teluk Bengal. Yen nang endi wae rawuh "Karpododi" , banjur ngerti manawa iki bubuk kari, sing disuguhake idi (roti kukus cilik kaya ngono saka emas masha ireng lan glepung beras), Dosault (Pancake Landfall Crispy saka Lentil lan Glepus beras) lan kadhangkala munggahpupindi.

Apa sing kudu dicoba lan bisa mangan ing Visakhapatamam? 21682_9

Ing Manis, sampeyan bisa nyoba, umpamane, Kajji Kai. - Pangsit panggang (dumbling) kanthi glepung klapa, gula lan semolina. Siapake, minangka aturan, sajrone liburan Diwali. Sakinu. Iki minangka salah sawijining permen sing paling populer ing bagean kasebut, sing, kanthi rajin khusus, siyap sajrone Makara Sankranti, Festival Panen Hindu, sing dirayakake ing dina Solstice Musim Panas. Iki minangka cemilan saka glepung beras ing jero goreng, kanthi wiji wijen lan agaligus (sawetara uga diarani Zila, nanging iki sithik).

Apa sing kudu dicoba lan bisa mangan ing Visakhapatamam? 21682_10

Popular I. Pootharekulu. - Iki nalika pancake glepung bercal tipis banget bungkus campuran manis kanthi aroma kardamom.

Apa sing kudu dicoba lan bisa mangan ing Visakhapatamam? 21682_11

Uga Gavvalu. , salah sawijining permen sing khas negara. Adonan saka glepung beras lan banyu utawa susu dicelupake dhisik ing bunderan, sing disiram lan digulung ing aparatus khusus - Shop Gavvalu dipikolehi (cangkang kasebut minangka basa telugue). Banjur digoreng ing lenga utawa ing GHC (minyak fule sing diresiki), disiram karo gula utawa sirup gula lan dilayani.

Apa sing kudu dicoba lan bisa mangan ing Visakhapatamam? 21682_12

Pawon kasebut ana ing menu restoran ing visa (uga ing saindenging Andhra Pradesh), lan kanthi cara, piring pawon iki bisa uga disenengi ing restoran ing bangalore, Chennai lan New Delhi.

Yen sampeyan ora pengin gabung, sampeyan bisa menehi saran kanggo nedha awan, umpamane, Restoran "Vista" (ing hotel taman). Restoran iki bisa uga paling populer lan sing paling disenengi ing turis. Restaurant kanthi swasana sing nyenengake, rencana terbuka, dikubengi sayuran ijo, kanthi tampilan sing nyenengake. Daya - ing sistem prasmanan. Ing menu - Pasugatan, wiwit saka Forge Kulon menyang macem-macem sajian sing menarik India. Ana uga sawetara pilihan kanggo vegetarian. Singkat, ana kanggo kabeh wong. Iku cocog kanggo nedha bengi sing lucu karo kanca-kanca, lan kanggo nedha bengi ing swasana santai (sarapan uga apik). Pangopènan Smart. Saka minus - Nanging, dudu menu gedhe banget. Nanging bisa uga kanggo luwih apik - paling ora ana sing ngerti persis kanggo masak saben sajian. Mesthine, bisa disaranake.

Apa sing kudu dicoba lan bisa mangan ing Visakhapatamam? 21682_13

Go lan B. "Kamat Restaurant" (Ing bangunan kanthi surat, ing komplek Huda, ing kilometer saka pantai dalan). Tanpa mangu, pilihan iki bisa dianjurake kanthi aman. Ing kene sampeyan bakal ditawani sajian sing cetha banget, ora kudu vegetarian. Atmosfer cukup apik, layanan kasebut cepet, rega cukup. Inggih, lan sekumpulan restoran liyane.

Apa sing kudu dicoba lan bisa mangan ing Visakhapatamam? 21682_14

Nyeem ntxiv