Mauritius minangka pulo ing Samodra Hindia, sing misuwur banget ing kalenggahan liburan eksotis. Antarane liyane, Vacationers kasengsem lan panganan - apa sing dipangan ing Mauritius, piring apa sing kudu dicoba lan ing restoran sing pantes.
Ing artikelku, aku bakal nyoba mangsuli pitakon-pitakon kasebut - mula aku bakal ngandhani babagan masakan Mauritia kanthi wutuh, lan banjur aku bakal ringkesan restoran restoran pulo pulo kasebut.
Mauritius wis mempengaruhi negara sing beda-beda, mula cukup maneka warna - Nggabungake fitur-fitur arab, India lan Eropa.
Bahan dhasar lan sajian
Anjir
Nasi minangka dhasar sajian akeh, lan asring asring disuguhake karo macem-macem bumbu - ing antarane saffron, kemangi, thyme lan kari lan kari lan kari. Ati-ati! Umume panganan cukup cetha.
Iwak
Kaya ing pirang-pirang pulo liyane, iwak kasebut misuwur banget ing Mauritius - disuguhake, panggang, diiseni, ngrokok utawa garing.
Makanan Laut
Bahan liyane sajian mauritius yaiku panganan laut. Ing ngisor iki udang populer, tiram, uga lan laut lan uga mangan mentah.
Sayuran
Ana akeh sayuran ing pulo - sampeyan bisa nyoba Batt, tomat, eggplants, timun, zucchini, waluh, wit-witan sawit, wit sawit lan sayuran liyane, ora biasa kanggo kita. Kanthi cara, akeh sayuran ditanam ing pulau kasebut.
Woh-wohan
Saka woh, sampeyan bakal ditawani pisang, nanap, apel, jeruk, jambu, lsp.
Ati-ati! Ing sawetara kafe (utawa restoran), woh-wohan seger disuguhake karo bumbu. (Kadhangkala cetha banget) - saengga ati-ati, supaya piring woh utawa salad buah.
Omben-omben
Ing Mauritius, Mauritius populer saka pukulan Roma uga nggawe (kanggo ngombe ora kuwat banget kanggo nambah sirup gula liyane). Minuman lokal liyane yaiku lassi - yogurt kanthi es, woh lan bumbu lan aluda - kaya koktail susu kanthi tambahan sirup lan rempah-rempah.
Pasokan Nasional
Winda
Papan kelairan piring iki yaiku India, lan basis kasebut digodhog iwak, sing diwenehake diiringi saus akut, sayuran lan beras. Bisa dadi kadhemen lan panas. Sawetara luwih seneng nggunakake jajanan ing dalan (mupangat kanggo tuku bisa ing toko-toko jalanan).
Juta Millionaire
Dasar salad iki yaiku pucuk wit sawit sing ditambahake produk liyane - bisa dadi potongan iwak, panganan laut utawa sayuran. Ngendi jeneng salad kasebut asale, mesthi ora dingerteni, sanajan ana macem-macem versi asale.
Rugai.
Rugai kacathet yen iku minangka perkara utama - yaiku saos, ora daging utawa iwak. Saus kasebut nggawe sayur-sayuran kanthi sayuran, lan daging utawa iwak sing disuguhake.
Biru marlin
Iki minangka iwak sing populer banget ing Mauritius, sampeyan bisa nyoba ing salad, uga ing wangun fillet.
Restoran Mauritius
Ana akeh restoran ing pulo sing nawakake masakan turis nasional lan internasional.
Penggemar papan atmosfer bisa dianjurake kanggo menehi perhatian kanggo restoran sing ana ing desa tanduran lawas - dheweke nyoba njaga suasana ing omah koloniatif lan mangan, sampeyan bisa mbayangake ing omah sing sugih lan pindhah kanthi sawetara abad kepungkur.
Le Cafe des Arts
Salah sawijining restoran paling apik ing Mauritius, sing bisa ngegungake ulasan sing apik saka pengunjung.
Dununge ana ing bangunan pabrik lawas, sing saiki dikuwasani galeri seni. Pawon ing kene benua, kabeh piring seger lan enak banget.
Rega dhuwur banget (Nanging, meh ing endi wae ing Mauritius).
Le cafe des seni dumunung ing Victoria 1840, Victoria Road, Tru d'O-Dus
Restoran kasebut duwe situs web dhewe - http://lafeditedit.Restaurant.mu
La tabel du Chateau
Restoran populer liyane ing pulo kasebut nawakake Mauritius, uga masakan internasional.
Harga ing kene luwih murah tinimbang ing institusi sadurunge, lan sajian kasebut enak.
Restaurant mapan ing Domaine de labourdonnais, mapou, Grand Baie
Iki mbukak kanggo pengunjung wiwit dina Senin nganti Minggu, nanging dina Senin, Selasa lan Minggu, restoran kasebut kerja ing wayah awan, lan dina Sabtu nganti tekan tengah wengi.
Oryza Restaurant Balaclava.
Ing restoran iki, sampeyan bisa nyoba masakan Eropa, internasional lan Asia kanthi rega sing cukup temper.
Restoran kasebut ana ing situs, nanging mesthi wae sing bisa mangan ing kana.
Alamat - Angsana Balaclava Mauritius, Telu Bay, Balaclava
Gourmet Grill Mauritius.
Ing kene tamu ditawani masakan Prancis, panganan laut, uga sajian vegetarian, supaya papan iki cocog kanggo menehi perhatian marang wong sing ora nggunakake daging.
Prices moderat ing kene, nanging panganan ora ala.
Alamat - Royal Road, cedhak Banana Club, Grand Baie, Grand Bay
Rivoli.
Kaya sing wis kasebut ing ndhuwur, ana restoran ing Mauritius, nawakake masakan sing luwih akrab - ing antarane sampeyan bisa nemokake restoran Jepang, lan Italia, uga panganan sing cepet.
Rivoli nawakake tamu kanggo ngrasakake piring Italia - ing antarane, mesthi, pizza lan pasta, uga barang sing ana ing Italia liyane.
Para tamu nyawisake bagian gedhe, panganan sing enak lan suasana sambutan sing dadi raja ing papan iki.
Rega kurang ing kene.
Alamat - Royal Road, ing ngarep Harley Davidson, Grand Bay