Masakan Peking minangka macem-macem Cina sing kapisah. Sajian pertama sing ora eling nalika nyebutake tradhisi kuliner lokal, mesthi wae "Peking Duck" Waca rangkeng-. Luwih saka Kushany tradisional sing paling populer kaya Fulin jiabin : Iku makili Cemilan ing pancake kanthi diisi saka jamur jamur - fulina Waca rangkeng-. Jamur iki digunakake ing obat tradisional Cina. Yen kanggo omben-omben lokal, mesthine, mesthi wae teh Sing varietas mung segara. Dipercaya manawa varietas larang duwe efek penyembuhan sing kuat ing awak.
Ing ibukutha Cina ana pirang-pirang institusi gastronomi, loro cilik lan gedhe - ing kono sampeyan bisa kenal karo masakan Peking - supaya bisa ngomong, "kenceng." Salah sawijining pilihan kanggo turis - Kunjungan Taman Beihai. ; Ing sisih lor, numpak prau ing tlaga Houhai, banjur kumelun Ing restoran ing pesisir - Ana akeh sing kene. Umumé, jumlah restoran ing kutha udakara setengah sewu lan Umume wong-wong mau kalebu sistem institusi katering negara Waca rangkeng-. Asring kedadeyan Dheweke nutup awal - ing 21: 0 0, Dadi sadurunge ngunjungi institusi tartamtu, luwih becik takon maneh, nganti pirang-pirang jam bakal mlaku.
Minangka nedha bengi ing Beijing
Lokal ora mung mangan, mula rumit banget karo Customs tartamtu. Sarapan esuk kanggo wong Tionghoa iku ukum. Banjur Nedha awan - diwiwiti jam 12:00 lan terus nganti 14:00 Waca rangkeng-. Ing wektu iki, Beijing ana ing negara sing santai, dadi yen sampeyan mutusake njaluk barang ing dina iki, ora bisa sukses.
Piring dining disuguhake ing meja bunder ing endi sing diputer. Kushans superimposed dadi piring gedhe, sawise sing ana ing meja dhewe ngisi piring cilik saka dheweke. Wiwitane, dheweke miwiti cemilan kadhemen, banjur mangan piring panas. Sawise wis dadi intine utama. Mungkasi nedha bengi nggunakake sup utawa duduh kaldu. Woh-wohan utawa permen digunakake minangka panganan panganan cuci mulut, saiki ana ing meja makan.
Utamane kanggo mangan piring Sticks Digunakake Waca rangkeng-. Dheweke sawise urusan karo awan Aja ninggalake panganan sing luwih apik Waca rangkeng-. Kejabi, Aja ngarahake AIDS saka ceret saka wong sing saiki Ing meja makan - bakal dianggep minangka tandha nada sing ala. Yen sampeyan ngrusak tablak, ora dadi masalah - Pamilik lokal bakal nemokake kanthi tandha yen nedha bengi sampeyan wis marem.
Ukuran bagean rada gedhe, mula kita kudu ora ngerti karo piring peking, luwih becik kanggo pesenan siji ing sawetara wong. Bon Appetit!