Sithik babagan pira jalan utama sing bisa nyoba kanggo Hanoi.
Kanggo miwiti - piring mi. Perlu dielingake manawa mie ing Hanoi mangan kanggo sarapan, nedha awan lan nedha bengi-lan saben piring beda banget. Iki minangka piring karo mi sing bisa dicoba ing ibukutha Vietnam.
Ayo diwiwiti kanthi sing paling misuwur: Fo (pH) Waca rangkeng-. FD minangka sajian adhedhasar mie beras. Ana macem-macem: Kanggo Pho Xao Mem, adonan ngethok telung milimeter menyang jembar lan nambah sayuran, lan kanggo cuo sing dipotong lan sayuran ijo sing dibungkus.
Wilayah proyek Baha's Trick - Ana mesthi pilihan sajian FD sing apik. Nanging, bisa ditemokake ing saindenging kutha. Lan sampeyan bisa miwiti nganggo "Pho 10 ly ly" - pilihan saka Pho Ana konversi.
Bun. - Mie liyane jinis, nanging bunder, kaya spageti tipis. Biasane disuguhake karo saus (sing kudu nggawe mi) (bun cha lan bun dau), ing bentuk sup (bun ca, contone) utawa conto, kayata, kayata A bun bo nam sajian sing gabungke ing awake dhewe kanthi daging sapi, sayuran ijo, kacang lan tetes duduh kaldu.
Pindhah kanggo nyoba barang-barang kasebut ing "67 nyantungake Dieu" (lan jeneng lan alamat), utawa katon ing mi lan muter (39C ly distrik, ing ngendi wae atmosfer iku pancen ramah.
Kula. (Diucapake minangka "mi") - endhog mie. Singkat, kaya rollton, didol ing bungkusan kanthi sachet sayur-sayuran lan rasa, kanggo sawetara dongeng ing kabeh toko Grosir.
Piring iki biasane dipangan kanggo sarapan ing omah Vietnam lan malah restoran (lunga karo kita takon karo Rallton!). Akeh sing dilayani ing restoran ing dalan, nanging wis "udan", kanthi potongan daging sapi goreng, sayuran lan sayuran. Nanging isih garing - panganan sing luwih umum.
Apa bab mi Mien. ? Iki digawe saka cannes (tanduran iki) utawa pati, uga bahan pola liyane. Kadhangkala diarani "gelas" utawa "mie cellophane". A sethitik "karet", nanging mie sing menarik lan enak.
Mien ora bisa ketemu ing turis ing kutha sing ana ing kutha kasebut, nanging sampeyan isih bisa ndeleng. Rong piring karo mi iki kudu nyoba nyoba: Mien Ngan karo unggas lan mien luson karo belut. Panggonan sing apik ing ngendi sampeyan bisa nyoba sajian pungkasan - "dong thinh nha hang mien luon" ing Hang Dieu. Mien uga digunakake ing salad, pancake karo ngisi lan sup - Coba salad vermicel ing "com po" (16 Nguyen sieu, Han Kiem distrik).
Apa Pho Mai Que.?
Iki minangka cemilan sing murah sing banjir lurung Hanoi. Pho Mai que minangka gulung keju, ditutup karo roti, goreng karo sausa chili lan tomat. Keju diproses, utamane keju lan ora dirasakake, nanging kanthi saus bisa ditonton lan marem. Pilihan kanggo sajian iki kalebu Pho Mai Com (Keju ing Nasi Kayu Green) lan Pho Mai Hun Khoi (Panggang Panggang).
Ta Hien Street ing kuartal lawas bakal menehi sampeyan sawetara bangku bangku sing adol Pho Mai Qu. Sajrone dina, akeh toko ing mburi Luong Ngok Quuyen uga didol dening cemilan iki, lan sampeyan bakal weruh kepiye ing antarane wong-wong Vietnam enom. Lan uga, iki minangka sajian "sing ramah banget, amarga dijupuk ing piring gedhe ing kabeh meja. Yen sampeyan ngirimake potongan, siji tongkat bakal regane ing endi wae 6000 dong, nanging bakal ana sing cilik. Tongkat apik banget karo minuman tra chan.
Yen keju ing roti roti ora ngematake sampeyan, coba cemilan liyane Nem chua mlayu. (pancake karo daging babi) utawa kentang froth.
BANH MY KABAB. - Pilihan panganan ruangan liyane. "Banh My" (utawa Bath Mi ing Saigon) yaiku "roti."
Pilihan sing apik kanggo sarapan lan nedha awan kaya burger kanthi diiseni saka PSA, endhog (Trung) utawa daging babi (cha). Banh my karo pate kolonial Prancis, ana pilihan modern, BANK My Kebab, meh padha karo kebab Turki ing Pete, aku iki dikenal sampeyan. Potongan daging babi di goreng ing spit, sing alon-alon muter ing ndhuwur tungku. Irisan slim dipotong lan dilebokake ing bun utawa jajan Vietnam. Uga, shaver-shaverm! Ana pilihan vegetarian sing kalebu potongan timun lan tomat, bawang abang, kubis abang, cili utawa mayonis (bisa langsung).
Kios karo sajian iki bisa ditemokake ing saindenging kutha, lan ing kios tech dhuwur, beda karo toko panganan jalan biasa ing Hanoi. Minangka aturan, kiosk iki dicet nganggo warna kuning utawa abang - katon saka kadohan. Salah sawijining sing paling gampang dumunung ing kuartal lawas kios karo sajian iki yaiku Luong Ngo Quyen, lan liyane ing persimpangan fung lan chan fu, ing 38 Phung Hung). Pancen angel golek warung kaya tabel, nanging sawetara kursi tawaran utawa loro ing jejere kiosk. Biasane, warga lumayan mung mrentahake cukur iki. Biaya saka 20,000 nganti 25.000 dong.
Saiki babagan permen. Kaping pisanan, Bo Bia Ngot. : Cemilan manis sing enak (cemilan, sampeyan tegese). Ing pancake pucat banget tipis kabeh jinis permen - tongkat garing, kripik klapa (disigar gedhe) lan wijen, banjur lebokake. Kombinasi pancake alus, rada udan kanthi pemasaran garing - sensasi sing ora umum.
Ngendi maneh kanggo nyoba bo bia ngot? Contone, ing dalan Thanh Nien, sing mlaku ing antarane Truc Bach lan Westles, ing endi candhi kasebut ana Chan Cook lan Kuan Thhan. Ana ing jejere kebon kompleks Ho Chi Minh lan Botanical Kebon. Pay manungsa waé menyang bikes sing diparkir ing pinggir dalan kanthi kothak putih kanthi prasasti Red Bia ngot.
Sawetara sepeda uga ngiklanake Keo Keo. , Urut tabung manis sing digawe kanthi massa gula lan minyak. Pranyata tabung crispy. Rampung ing kacang.
Varian liyane, Keo nha. - Iki kaya caramel sing solid nganggo kacang lan wijen. Siji bagean saka sembarang sing kadhaptar ing ndhuwur permen saka 5000 dong.
Yen sampeyan tresna manis, nanging ora nggawe sampeyan, bukak Kem Tay Ho Cafe on Duong Thanh Nien. Apa mung permen! Kalebu brondong lan BANH mlayu. Goreng ing bal sing digoreng saka kacang ijo lan nasi adhesive ditutupi gula, madu utawa wijen. Popcorn biaya udakara 10,000 dong saben bungkus, lan Bath wis udakara 2000 saben bal.
