Cannes digandhengake karo ahli sing ora mung karo festival film sing misuwur, nanging uga pawon sing apik. Ing kutha sampeyan bisa nemokake nomer restoran sing nggumunake sadurunge nyebutake buku tuntunan Eropa sing populer utawa ditandhani dening bintang Michelin. Alamiah, rega ing menu restoran kasebut kanthi konsisten karo status, nanging yen sampeyan pengin ngrasakake kaya ngono, mesthine bisa dideleng siji. Aku bakal langsung ujar yen nalika musim panas, asring tabel bisa uga melu selebriti lan mekar Eropa, saengga dadi luwih dhisik. TRUE, babagan institusi elit sing paling elit. Wisata sing ringkes luwih bisa diakses dening restoran utawa kafe biasa, sing uga kasedhiya kanthi jumlah sing beda ing bagean kutha.
Antarane lingerie institusi kutha kasebut bisa dibedakake dening rong restoran Michelin Stars Le Palme d'O. Saka teras ana tampilan sing nggumunake ing kutha kasebut, tukang masak saestu ngerti babagan bisnis lan saben piring cocog kanggo karya seni, lan total suasana meh padha karo gambar saka film kasebut. Siji-sijine perkara sing bisa mbingungake kanthi rega sing nggumunake ing menu kasebut, sanajan saben wong dhewe lan wong sing bakal temah bisa entuk kesenengan kasebut.
Kajaba iku, Restoran Mon Rêve De Gosse (siji Mishlen Star) lan Restoran Mantel uga misuwur banget karo connoisseurs Gastronomy.
Minangka institusi anggun budget luwih akeh, mesthine bisa dideleng ing endi wae ing wilayah Syuke lan Torville, sanajan mlaku ing pinggir dalan bisa uga kesandhung kanthi institusi sing apik banget. Saka aku sing nggumunake, aku bisa nyathet restoran LES Bons Enfants, ing antarane sajian perusahaan perhatian khusus kudu dibayar kanggo rosemary, uga milih tradisional, uga para pengunjung Pancake Creperie, uga nyenengake para pengunjung Pancake seger lan kopi wangi. Kajaba iku, ora perlu mbuwang wektu sing apik ing swasana sing apik ing La Cave Restoran ing Masakan Lokal, utawa dihiasi ing tradhisi Prancis ing Prancis Ve Artisans. Miturut cara, pilihan sajian ing restoran pungkasan pancen nggumunake, lan rasa bakal nyenengake manawa sampeyan ana ing Prancis.
Diwenehi katrangan kabeh restoran Cannes, miturut pendapatku, mung ora ana artine, amarga ana luwih saka telung atus ing kutha, lan saben wong bisa ditandhani dhewe-dhewe. Saliyane restoran Prancis tradisional, ing kutha sampeyan bisa nemokake panyiapan Pan-european, Italia, Jepang, Asia lan pawon Asia lan liyane. Dadi, kanthi nindakake promenade ing dalan cannes, tetep mung kanggo ndeleng lan njaga papan sing disenengi kanggo nedha awan utawa nedha bengi. Miturut cara, ing pirang-pirang hotel Cannes ana restoran, sing uga, yen pengin, sampeyan bisa katon. Minangka trep banget ing Cannes, lan ing restoran paling Prancis ing pesisir, dikirim ing entri menu. Sampeyan mung bisa nyedhaki, katon lan utawa mlebu ing njero utawa luwih akeh kanggo nggoleki papan sing luwih cocog.
Mesthine, iku angel mbayangake kutha Prancis tanpa croissants lan baguet seger. Lan ing kene, aku bakal menehi saran menyang Moulin De Paiou. Ing kono sampeyan ora mung bisa tuku hiasan sing wis digawe saka hiasan sing wis siyap, nanging uga ngatur roti lapis saka produk sing digawe. Lan yen sampeyan wis biasa kanggo roti lapis sing andhap asor, luwih kaya roti lapis, mula saiki wis ana setengah klamba, dipotong lan diisi sayuran sing paling enak lan seger. Umumé, ngapura tokoh!
Minangka karakteristik masakan Olive tradisional lan apa sing ana ing antarane gastronomi regional liyane, mesthine, yaiku piring karo herba tradisional (umpamane, jinis rosemary utawa thyme), kombinasi daging lan laut sing apik banget kanggo nyiapake. Salah sawijining sajian sing paling ora biasa, nanging apik banget, yaiku buuab sing wis katon ing Marseille - sup iwak sing kompleks, masak saka macem-macem jinis iwak lan mollusks, asring ngoyak rempah-rempah tradisional. Lan sanajan ana wong sing isin amarga komposisi kasebut bisa uga kalebu Merlan alergenik (ora mesthi ditambahake lan ora ana ing endi-endi), rasa kasebut pancen luar biasa yen ora seneng karo sajian iki. Paling ora, connoisseurs of laut sing apik banget kaya.
Yen sampeyan ora peduli karo panganan laut, sampeyan bisa nyoba sup sayur-sayuran kanthi nguyuh (komposisi kasebut kalebu kentang, kacang, wortel, lan roto, mrico, tomat kanthi nambahi sayuran pedhes (ing Khusus, Basilika) lan bawang putih.
Kajaba iku, sampeyan asring bisa nemokake daging masak sing ora biasa, kayata cempe utawa kelinci, uga macem-macem sajian panganan laut (saka otsel seger lan tiram), sanajan ana sing terakhir ninggalake papan pesisir Lokasi.
Sebutake kapisah pantes saos Olive Sauces, tanpa angel kanggo ngirim masakan lokal. Dheweke akeh banget (utawa luwih, variasi) sing bisa ilang. Nanging ing antarane sing paling populer - bawang putih bawang putih saus, masak saka maslin, anchov lan kapas, tambahan saka kacang-kacangan sing disapu, tapenad, lan pestika.
Ing foto: toast with Tapenad.
Sampeyan bisa order utawa jajan ruangan kanthi almond utawa woh wohan beri, utawa jajanan entheng. Nanging siji sing ora ana gandhengane - kanggo nedha bengi utawa nedha bengi kudu didhawuhi botol anggur sing digawe saka anggur sing wis ana ing cedhak. Sawise kabeh, iki minangka anggur nyata, sing bisa nampilake kesenengan sing sejatine connoisseurs omben-omben sing mulya.