以前は、アヴィニョンの静かな州の町は、雄大な教皇宮殿、魅力的なラベンダー畑だけでなく、彼ら自身の台所の観光客にとって魅力的です。旅行者たちはシンプルで、同時に絶妙なオリーブ料理に近づくことができることがこの街にあります。それは様々な風味の中で伝統的なフランス料理とは異なり、そのような特別で望ましい郷土料理を作ります。初めてアヴィニョンにいた観光客は、スパイスやニンニクの香りが美しい観光スポットについての考えをそらすときに異常な気持ちに直面することができ、地上の食べ物を味わうことが絶滅できない欲求を引き起こします。このような異常な現象はアヴィニョンで起こり、料理を楽しめる都市の中心的なカフェやレストランは、オリーブオイル、オリーブハーブ(Mayoran、Rosemary、Basil、Sage、Thyme、Organo、Peppermint...