タイに行った多くの観光客は、タイ料理の非常にぼやけている考えだけを受け取ります。原則として、それに親しみやすく、試飲スープトムピット - 観光客の中で最も人気のある料理で終わる。もちろん、自信を持ってタイを訪れた人は誰でも、Thaisを準備しているすべての料理、非常に鋭い味を知らせます。一方では、もう一方では - 誰もあなたが彼らの足跡に沿って行くことをし、チリのすべてのピーマンを食べることはありません。料理を注文するときは十分な尋ねてください:「唐辛子なし、スパイシーなし」また、料理が鋭いスパイスを使用しない場合、タイ料理にはたくさんの料理があります。実際、タイ料理では、鋭い調味料だけでなく、さまざまなハーブ、スパイス、ナッツ、フルーツ、スウィート、塩漬け(そして同時に同時に)味。急性ソースまたは焼き唐辛子は別の皿に皿に提供されているので、それらを食べ物に追加する必要はありません。冷たい飲み物ではなく燃焼を低減するのが最善であることを忘れないでくださいが、たくさんの蒸気米を絶えず覚えていることを忘れないでください。
タイで休んで、試す価値は何ですか?
スナックから、豆、豚肉、カニの肉芽の上にあるタイの足の滝のパンケーキに注意を払うべきです。 Gai Hor Bai Chickenの焼き片。緑とウイスキーの液滴を追加し、それから緑の葉に包まれたゴージの石油バスケットKrathong Thong。醤油を補充した、細かく刻んだチキンサラダ、トウモロコシとニンジンの類似性を課す。これらすべての料理はとてもおいしいです、多かれ少なかれなじみのある成分を含み、ロシアの胃に鋭くはありません。
スープ、豚肉、鶏肉、エビ、魚に添加することができるすでに急速なトムヤムスープに述べた。
鋭いスープよりも鮮明なスープから、肉やエビ、野菜、透明な麺、タイのスパイスやハーブのアーチ、チキンのトムカハやヌードルスープBah Mee Namが肉、殴打やスパイスのスープを作ります。子供のために、Khau Tomが適しています - 鶏、豚肉、エビ、Sen Lek Luk Chin Namと米のスープ - 麺とミートボールのスープ。
第二に、あなたはカオパッドを注文することができます - 肉やシーフードの部分で揚げられています。パッドタイ - 卵、魚醤、唐辛子、エビまたはチキン、野菜、スパイスの炒め物。
シーフードは、サワースウィートソースプリウッドプリューウォンとローストガンティッドエビと揚げ魚を試す価値があり、いくつかのソースが奉仕します。
甘い歯は、ピーナッツとトウモロコシを振りかけたココナッツミルクからの地元のシール - アイスクリームで自分自身を甘やかすことができます。
最も人気のあるタイの製作ドリンクはシンハとチャンビールです。アルコール飲料を好きではない人は、フルーツの治療やフロスを試すことができます。
それらの違いは、シロップが果物を除く振れに加えられ、新鮮な果実はブレンダーで粉砕されたばかりです。原則として、タイのすべての飲み物は氷と一緒にいます。第一に、それらの使用は風邪をひいて、そして次に、あなたは単にハーフガラスが適用されるという氷のために単に浸透するでしょう。飲み物の味は実質的に感じられていません。したがって、飲み物を注文する、あなたは尋ねることができます:「氷のない」。ビールは通常冷蔵庫に貯蔵され、給餌が冷凍ガラスに注がれているので、氷を添加することなく冷却されます。ちなみに、あなたが食品に氷を使用しないでください。それはそれが作られた水からそれは知られていません。もちろん、あなたが「テクニカル」アイスで立つことはほとんどありませんが、トレイや道端のカフェではありません - それはかなり可能です。
タイでは、果物を試す必要があります。彼らのほとんどは東南アジアの国々でのみ見られますが、近年彼らはスーパーマーケットのカウンターに現れ始めました。 TRUE、タイでも数倍の高価なものです。熱帯果物は、初心者にとって真にエキゾチックな外観と珍しい名前を持っています:Pophaiya、Rambutan、Durian、Mangoustin、Sapodilla、Longan。
味は、リストされているすべての果物がとてもおいしいことを言うことは不可能です。おそらく彼らの間で最も珍しいことは、果物の王と呼ばれるDurianです。同じ胎児からスライスを試した二人の人々はそれを絶対に異なる方法で説明することができます。誰かが彼がクリームチーズ、誰か - 生の生地に似ています。 Durianは、果実が開いた後30分後に現れる非常に不快な臭いを持っています。ちなみに、それは激しく開くので、果物の売り手が掃除される市場でのDurianを試すことをお勧めします。彼の匂いが非常に長い間風味止めされているので、敷地内にドリアンを運ぶことは禁じられています。したがって、ホテルでは、しばしばしたドリアンで看板を見つけることができます。それはまた国から輸出することを禁じられている唯一の果物です。タイのより身近な果物から、ロシアで販売されているものよりも香りが高く甘いパイナップルを試すことができ、スイカはおなじみの赤い紙吹きだけでなく、黄色、香り、パパイヤ、マンゴー、小さなバナナ、グアバもあります。
すべての果物は路上で全体に買うのが良いです、そしてそれらをきれいにしてあなたとそれらを切り取るように頼みます。ちなみに、タイのリンゴ、梨、ブドウ、アプリコット、その他のロシアの果物はスーパーマーケットでのみ購入できます。彼らは地元以上よりもはるかに高価であるので、彼らはここで栽培されていませんが、他の国々から輸入されています。