アルメニア料理、彼らはアジアの最も古代のキッチンの1つとトランスカオカサスの中で最も古くなっています。方法について!そして、我々がアルメニア料理の準備の伝統がすでに何世紀にもわたっていると考えるならば、それからイェレバンを訪問する理由はありません、そして、アルメニアのレストランを簡単に訪問しないでください。
興味深いことに、伝統的な料理の一部はしばしば別々に用意されており、その後テーブルの上に仕える前に組み合わせる。アルメニア料理は常にたくさんの肉であり、肉は最も多様です。ところで、あなたは肉のかなり奇妙な組み合わせを見つけることができます。たとえば、非常に興味深く古くからの皿です。アーガナック鶏肉と鹿の肉で構成されています。
多くのアルメニア料理は消火に基づいています。もちろん、調味料、調味料!黒胡椒、キンザ、ミント、エストラゴン、バジル、チャンバー、ニンニク。一方向または他の方法では、アルメニア料理はかなり鋭いと考えられています。
アルメニア人が違うPlovy。また、洗練された魚(融解皮)またはドライフルーツ(フロート片)またはドライフルーツを備えた手榴弾(融解HRROW)で、かなり興味深い添加剤や成分で。
あなたが持ってくるならば、民族料理を試してみてくださいtal(Kaurma、Ghavurma) - ジェット治具または燃料油肉で缶詰。
ところで、彼らは七面鳥の皿を愛しています。
具体的な肉料理は、アルメニア料理の味と魅力に十分に感謝しようとすることができます。
ホロビッツ(大きな豚肉からのケバブから、頻繁には頻繁に、牛肉、グリル上の、または鍋の中でのケバブ)、イキビル(ビーフケバブとローストサラ)、KJFTA(ミートボール)、Tolman.(ブドウの葉やリーンロールの肉を巻きます)、バスカチュート(沸騰した牛肉のストリップ)、アリサ(鶏肉肉やコムギのお粥のようなもの)、ボーズバッシュ(エンドウ豆と野菜と子羊と煮た子羊)、Putuk(Lamb with Soup)、ボラニ(ナスと松野焼き鶏肉)、サンズチ(スパイス、スナック、通常は粉砕ソーセージTzhzhik.(野菜の肝臓)、k(じゃがいもの皿)、アミド(鶏や七面鳥、米とドライフルーツを詰めた)。
それは魚料理なしではありませんでした。必ず試してみてくださいsev trそれはこの分野だけに住んでいます。
アルメニア人は優秀なチーズを作ります!お金のチーズはここでとても人気があります(雑然とした)、籐のチーズチェチルとハサックのPanyre、金型のチーズカナナパンイとマクラッツパニー.
コンクリートはアルメニアの伝統料理のレストランあなたは次のレストランを訪問することができます:
アルメニアのファーストフードとレストランより安い(アカウント500-5000 DRAM)
ドナーケバブ(UL。Moskovina 41)
カラス(ul。vardanan 15/6、PR Mestetet 20、St。CC。Kochar 20/1、UL。Avetisyan 48/1、UL Bashjunjagyan 188/5、UL Sebastia 52/1)
RENA(UL.Mantasyana 44/1)
クラブ(UL。雲父40)
Arevelyan Khohanots(コミタス16)
レトロカフェ(ul。Tamanyan 6/6)
タシュールピザ(HORÁH33)
Tumanyan Khinkali(UL。ムーナン21/1)
Tutti frutti(Sayat - Nova、13)
キャップレストラン(口座:5000-10000 DRAMS)
バルディナー(Gorge Hrazdan 71)
Bravo Restaurant(St.Kochar 13)
Kapela Restaurant(Lo 13/1 St。)
グラナダ(UL。プッシュキン25/5)
キリキアレストラン(St.Anrapetyan 78)
Marco Polo(UL.Abovian 1/3)
ロリー(ノースアベニュー6/24)
サンタファミリア(St. Sayat-Nova 37)
Tsirani(Babadzhanyan Block 3,1)
Tufenkian Kharpert Restaurant(Yanrapetian 48)
Afrikyanneri Pandok(Avyat-Nova 39とUL。プッシュキン1)
ベラージジョ(ミテリアニキヤンセント。2)
Caucasus Tavern(UL。Anrapetyan 82)
中央部(UL.Abovyan 30)
チャールズ(ul。Tamanyan 3/40)
チャールズサマーテラス(タマニャン3/40セント)
Liban(Sat-Nova Ave 23)
MIMINO(UL。アレックマヌキャン7)
モンテクリスト(Hrazdan Gorge、Armenian Genocide博物館から遠く離れていません)
私たちの村(Sayat-Nova 5)
Pandok Qakhaq(ul.Anrapetyan 30)
Pandok Yerevan(ul。Tereyan 91、UL。アミリャン5、聖。鳳山29/2、UL。PARONIA 7)
レストランはより高価です:(口座:10,000~20000ドラム)
ハバナ(Lengeradan Str。、1/6)
ファラオンレストラン(D.Verin Pthni、Abovyan 5,15分、エレバンの中心部から車で15分)
Raffaello(UL。イタリア1)
Rossini(UL.Abovyan 14)
親愛なるレストラン:(口座:20,000~30000ドラム)
ドルママ(UL。プッシュキン10)
ご覧のとおり、アルメニア料理のレストランのほとんどは原則として安価で、12~25ドルの量で食事をすることができます。示されたあなたのレストランのいくつかは、アルメニア人だけでなく、ジョージア料理もヨーロッパ料理のゲストを提供する準備ができています。
あなたが少し長く、そして地元の伝統的な料理はすでにあなたにうんざりしています、その街に他の多くのオプションがあります。例えば:
ジョージア料理:
Genatsvale(UL。キエフ7)
ギリシャ料理:
BUGHACHA(UL。プッシュスキン37)
氏。ジャイロ(UL。魔術師、40)
Retro Cafe(Ave. Mashtots 37とSt。Tamanyan 6/6)とCafe Central(Abovian 30 St.30)も、アルメニア料理とヨーロッパ料理の料理を提供しています。
日本のキッチン:
MOSCAFE(UL.ABOVYAN 18)
侍の寿司バー(Pr.Bagrome 2)
サンタフェ(ミュージックストリート、フランススクエア)
Sayat-Nova Complex Fudo Restaurant(Sayat-Nova Ave.33/2)
わさび華寿司レストラン(UL。Abovyan 1/3)
アラビアのキッチン:
ラゴンディド(ul。Nalbandyan 37)
レバノン(UL。タマニャン3)
Liban(Sat-Nova Ave 23)
O2カフェ(Alek Manukayan、2)
Taboule(St.Zayan 8/21)
メキシコ料理:
サボテン(マシトットアベニュー42)
メキシコ料理(Saryana Str.2)
TACO-MACO(Baghamyan 2/72 AVE)
ブラジル料理:
ブラジルのパイオニアレストラン(Pr.Bagrome 2)
スペイン料理:
グラナダ(UL。プッシュキン25/5)
インド料理:
カルマ(ul.Teryaina 65)
チェコ料理:
カールフチェコレストラン(雑誌31)
地中海のキッチン:
パンのパン粉(Argishti 7/6)
ビールアカデミー(UL。Moskovyan 8)
イタリア料理:
Ai Leoni(St. Tumanyan 40)
アルシーク/ラ・スカラ(スタリアン91/1)
カスケードチョコレリア(UL。タマニャン1-17)
Cucina Marriott(UL。amiryaan 1)
espression Lavazza(ズバルテノ国際空港、出発ホール)
La Piazza(ノースアベニュー5)
Martini Royale Cafe(Bovyana 16)
Mediterraneo(UL。イタリア1)
Mozarteum(St.Bairon 2/1-5)
Oliva(St.Kohbatsi 30/26)
パティオ(座席。アベニュー5)
プロヴァンス(ノースアベニュー5)
Raffaello(UL。イタリア1)
Rossini(UL.Abovyan 14)
Sorriso Cafe Gelateria(ノースアベニュー10)
Terrazza(UL。Isaakyana、28)
Tiziano(North Avenue 10/10)
ベランダ(ノースアベニュー3/85)
アルデンテ(Azatutian 2/2 AVE)
Ankyun(UL.VARDANAN 4)
Bella Italia(Ul.abovyan 7)
あなたが見ることができるように、さまざまなものは印象的です!空腹あなたは間違いなく滞在するでしょう!