もちろん、ちょうちで、まず第一に、あなたは伝統的なAbkhaz料理を試す必要があります。原則として、それはマンガレ、地元の魚、そしてもちろん果実に準備された料理によって代表されます。アブカジアのあらゆるキッチンのように、それ自身の特性もあります - これらは主に香りのよい、鋭いソース、スパイスです。そしてこれらは最も急性のソースです、通常はロシア料理、トマト、アリコ、そして時にはブドウからさえも非常に珍しいことから準備します。
果物については、彼らがほとんどどこにでも成長するアブカジアでは、明確に言うことができます。あなたが路上でさえ何かでさえランダムに傷を付けているならば、それは最も可能性が最も高いです、またはヘーゼルナッツです。したがって、ここではあなたは特に価格が許すので、あなたはフルーツインサートを頼ることができます。これらは主に手榴弾、Feichoa、Persimmon、ブドウ、みかん、ブラックベリー、ナッツなどです。
私たちは間違いなくPitsunda Abkhazチーズで試してください、ここにいくつかの種類がいくつかあります。それはSuluguni、そして柔らかいカードのチーズアハイ、そして柔らかいアラビアチーズAchayr、そしてもちろんおいしいアシュワダザ喫煙チーズであるかもしれません。これらの価格は、1キログラムあたり200ルーブルに暫定的になります。
それから、ママリガのようなこれらの場所のためにそのような伝統的な昆山家族を試す必要があります。これは、コーンシリアルや小麦粉から調製された新鮮なお粥に基づいています。原則として、Mamalygaは木の板やボウルに暑いことになることがあります。この熱いお粥の上には、スルージュニの家のチーズの駒が通常入れる。ママリグは手で撮影され、同時に豆、ニンニク、急性ピーマンから作られた鋭いソースで彫刻されます。料理はかなりおいしいでとても珍しいもので、100から300ルーブルの費用がかかります。
もちろん、あなたは非常に有名なABKHAZ KHACHAPURIを忘れないでください。それは薄い穏やかな生地のケーキであり、内部を充填することは塩味の自家製チーズになることができます。 Khachapuriは確かに暑いですが、注文するとき、それはそれが大きなパイであり、すぐにそれを養うのに十分です。 150から300ルーブルのような皿があります。
アブカジアでは、多数の魚種があります。さまざまな貯水池があるので、海洋、川、そして湖の魚も提示されています。石炭に焼き付けられている河川マス、またはグリルの上に試してみてください。これは信じられないほど美味しい魚です - 彼らは単に「指を失う」、特にあなたが私自身のものを捕まえるならば。また、ドラム - 海洋魚を穏やかな肉を味わうことがあります。そこからは一般的に拒否することは不可能です。そのような部分のコストは300から500ルーブルの範囲である。注意を通して、黒い海のムール貝、エビ、カキは注目に値する。
肉の地元の人々は唾を吐き出すことを好みます。それは子羊、牛肉かもしれませんが、それはさらに低いと豚肉です。肉料理ここでは、シュパート、アルコフ、スパイスやハーブを備えた想像不能な数のレシピを備えた鋭い局所ソースで奉仕するのが慣習的です。
また、アブカジアの夕食や休日にも、ワインを提供するのが慣例です。伝統によると、それは赤 - 非常に豊かな香りのよいワインであるべきです。これは通常「イザベラ」のブドウから調製されています。通常、多くの地元の人々はそのようなワインの製造のための準備と技術の製造を完全に知っています、そしてすべての宿主は通常大きな喜びで扱われており、そしてまたこのワインを作り出すための物語を伝えます。
それから、ブドウボドカはアブカジアで非常に人気があります。これはここに「chacha」と呼ばれます。 Abkhaziaのホームワインに加えて、地元の工場で生産されている多くのワインを見つけることができます。これらは米国の「LOHRY」、「APSNIE」、「RADA」などで広く知られています。
さらに、彼らの費用がボトルごとに170ルーブルから始まり、その後、ロシアでは370から450ルーブルの費用がかかります。それは路上の買い物のテントでワインを買う価値がない、水やアルコールで希釈されたグレープケーキの形で提示されている、そして香りがそこに追加されているので、最も実質的なお姉さんが非常に頻繁にあります。
あなたが安価でそしてあなたの健康に害を及ぼすことなくPitsundaで食べたいのなら、あなたはピトンダの中心部の市場のそばにあるダイニングルームのPshadaの領土に行くことができます。また、ダイニングルームで食事をするのは悪くありません。「おいしい」 - トロピカンビーチの上にあるパインのカフェです。
ここでの中間レベルには、Cafe "Teremok"を指します - それはTropicanの海岸の松、そしてそれからPitsundaの村のATSビルの近くにあるバー「Abaata」にあります。しかし、このリゾートでは高価なエリート機関は会われません。それらのすべてが平均的な観光客のために設計されているので