シラキュースはイタリアのシチリア島の都市の1つです。この記事では、シチリア料理について話し、それからカフェやレストランシラキュースについてお話します。
シチリア料理
だから、シチリア料理はすべてのおなじみのイタリア料理の種類の1つですが、いくつかの違いがあります。まず第一にスペイン語、ギリシャ、アラビア料理です。アラブ人はさまざまなスパイスをシチリア州にしました、それらの中ではサフラン、ナツメグ、カーネーション、甘いコショウとシナモンです。カターニアのギリシャのおかげで（これは島の東海岸です。
シチリア島の魚から、私たちは特にマグロ、刀の魚、海のベースとイカを愛しています。
シチリア諸島の1つで北アフリカのおかげで、クスクスを用意しています。
シチリアとチーズで人気の - 純粋に地元の品種はPekorino SicilianoとKacocalと呼ばれています。
Pekorino Stilyano - これは羊乳から作られている堅実なイタリアのチーズです。それはすべてのシチリアの領土で生産されていますが、その生産の20年以上にわたり、ストローク島に加えて禁止されています。
カコカロ - これは羊や牛乳から製造されたもう一つのチーズです。 Pekorinoとは異なり、それは柔らかくて甘いです。
シチリア料理
- アランニーニ（充填剤付きライスボール）
- アッラのパスタノルム（トマト、ナス、生クリコッタとパスタ）
- カポネート（野菜シチュー、ナス、玉ねぎ、トマト、セロリ、オリーブ、ケーパーからなる。酢、砂糖または蜂蜜）
- フルッタ - マルチョーマン（色と形が本物の果物や野菜を模倣するマルジパンケーキ）
- Cannoli（マサルトのチーズとワッフルチューブ、創造的な創造的または様々なソースでリコッタ）
- 花崗岩（砂糖を追加した欠けた果物氷）
そして他の多くの多くが
レストランシラキュース
タボラのシチリア。
このレストランはペーストを専門としています。これはあなたがそれを注文した直後に手動で行われます。ここでパスタに加えて、あなたはシチリアのワインとスナックを楽しむことができます。
価格平均このレストランはオルティジア島の中心部に位置しています。そこにはあまりありませんので、観光シーズンの真っ只中には事前に場所を予約する価値があります。
住所 - LANCOURINA経由でCavour、28
ドンカミロ。
世界の有名人によってよく訪れている最も有名でスターのレストランシラキュースの1つ。
メニューの基礎は、魚、シーフード、イタリアのワインです。価格、もちろん、かなり高いです。
アドレス - Via Maestranza、96。
ピッツェリアブーム
タイトルから明らかなように、この場所はピザを専門としています:)
優れたフレンドリーなサービスを祝う、ピザはとてもおいしい、非常に大きい、一般的には伝統的なイタリアの場所です。スウィートピザもここにデザートのために用意されています、例えば、イチジベのピザです。
住所 - Via Delle Acacie、10
Retroscena。
レストラン、イタリア料理と地中海料理の両方を提供しています。メニューはかなり多様です、たくさんの魚、シーフード、さまざまな種類のパスタ。レストラン自体の装飾は非常に現代的なもので、路上にはいくつかのテーブルがあるということです。
食べ物は美味しくて高品質の価格平均です。
アドレス - Via Maestranza、106/108
バシライコ。
The Touristristによくお客様を獲得する別のイタリア料理レストラン。そのプラスは平均して、1皿の価格は15ユーロ、快適で速い（これは重要です！）サービス、美味しくて新鮮な食べ物やレストランのデザインを超えていません。キッチンは伝統的にシチリア人ですが、英語のメニューがあります。
住所 - Amalfitania、56,60,62、Cortile Dei Bottai
マンマイアビカ。
小さな古典的なイタリア料理を飼っている人たちは、この機関を正確に訪問するように勧めます（それはFocacciaという言葉からのFoccaceriaとも呼ばれます）。これはイタリアのファーストフードのようなものです - メニューの基礎はサンドイッチです。パンは異なる種類の小麦粉から作られており、サンドイッチの成分の選択は本当に素晴らしいです - それはハム、肉、そして魚、そして緑です。
価格が低いです。
アドレス - 経由Peraso、3。