モーリシャスはインド洋の島で、エキゾチックな休暇の恋人の中でとても人気があります。とりわけ、休暇は興味があり、食べ物はモーリシャスで食べるもの、皿を試してみるべきですか?
私の記事では、私はこれらの質問に答えようとします - まずモーリチンの料理についてあなたに言うでしょう、そしてそれから私は島のレストランの簡単な概要をします。
モーリシャスはさまざまな国に影響を与えているので、それはかなり多様です - アラブ人、インド料理、ヨーロッパ料理の伝統の機能を組み合わせたものです。
基本的な材料と皿
図
米は大量の料理の根拠であり、ほとんどの場合、その中でもサフラン、バジル、タイム、カレーの中で様々な調味料を提供しています。あぶない!ほとんどの食べ物はかなり鋭いです.
魚
他の多くの島の州のように、魚はモーリシャスで非常に人気があります - それはゆで、焙煎、ぬいぐるみ、燻製または乾燥によって提供されます。
シーフード
モーリシャス料理のもう一つの重要な成分はシーフードです。これが人気のエビ、カキ、そして生の生のヘッジホッグです。
野菜
島にはたくさんの野菜があります - あなたは私たちにとって完全に珍しい、バット、トマト、ナス、キュウリ、ズッキーニ、カボチャ、キャベツヤシの木、その他の野菜を試すことができます。ちなみに、多くの野菜が島の上に成長しています。
果実
果物からあなたはバナナ、パイナップル、リンゴ、オレンジ、グアバなどを提供されます。
あぶない!いくつかのカフェ(またはレストラン)では、新鮮な果物は調味料で提供されています。(時々非常に鋭い) - そう注意して、フルーツプレートやフルーツサラダを注文してください。
飲料
モーリシャスでは、モーリシャスが人気が高く、ローマパンチも(飲み物を飲み物にするために、砂糖シロップを追加)。もう一つの地元の飲み物は、氷、フルーツ、調味料とAludaを持つラッシーヨーグルトです。シロップとスパイスを追加したミルクカクテルのようなもの。
国家料理
winda.
この皿の発祥の地はインドであり、その基地は煮物であり、急性ソース、野菜、米が付いています。寒くて暑いです。路上で軽食として使用することをお勧めします(それを購入することの利点は街路店にいることができます)。
サラダ億万長者
このサラダの基盤は他の製品が追加されているヤシの木の苗条です - それは魚、シーフードまたは野菜の部分であり得る。サラダの名前はどこから来たのか、それは間違いなく知られていませんが、その原点のさまざまなバージョンがあります。
ルガイ。
Rugaiはそれが主なものであるという点で注目に値する - それは肉や魚ではなくソースです。ソースは調味料で野菜を煮込んで、肉や魚を提供しています。
ブルーマーリン
これはモーリシャスで非常に人気のある魚です、あなたはサラダ、そしてフィレットの形で試すことができます。
レストランモーリシャス
島には多くのレストランがあり、観光客は国内と各国料理の両方を提供しています。
大気の場所のファンは、古い植林村の上にあるレストランに注意を払うことをお勧めします。何世紀も前に。
Le Cafe des Arts
モーリシャスの最高のレストランの1つで、訪問者から素晴らしいレビューを誇ることができます。
それは古い工場の建物にあり、現在は美術館によって占領されています。ここにキッチンは大陸で、すべての料理は新鮮でとてもおいしいです。
価格は非常に高い(しかし、モーリシャスのほとんどどこにでも)。
Le Cafe des ArtsはVictoria 1840、Victoria Road、Tru d'O-Dusにあります。
レストランには独自のウェブサイトがあります - http://lecafedesarts.restaurant.mu..
ラテーブルデュシャトー
島のもう1つの人気のレストランではモーリシャス、各国料理を楽しめます。
ここでの価格は以前の機関よりも低く、料理はおいしいです。
レストランはDomaine de Labourdonnais、Mapou、Grand Baieにあります。
月曜日から日曜日までの訪問者に営業していますが、月曜日、火曜日、日曜日に、レストランは17時に働き、土曜日の水曜日から、深夜まで働きます。
Oryza Restaurant Balaclava。
このレストランでは、ヨーロッパ、インターナショナル、アジア料理をかなり温帯料金で試すことができます。
レストランは敷地内にありますが、もちろん、誰でも食べることができます。
住所 - Angsana Balaclava Mauritius、タートルベイ、バラクラバ
グルメグリルモーリシャス。
ここにはフレンチ料理、シーフード、ベジタリアン料理を提供していますので、この場所は肉を使わない人に注意を払う価値があります。
料金はこちらが中程度ですが、食べ物は悪くありません。
アドレス - ロイヤルロード、バナナビーチクラブ、グランドバイエ、グランドベイ
リボリ。
すでに上述したように、モーリシャスのレストランがあり、より身近な料理を提供しています - それらの中には日本のレストラン、そしてファーストフードを見つけることができます。
Rivoliは、もちろん、ピザとパスタ、他のイタリアのグッズの中に、イタリア料理を味わうことができます。
お得な料金、おいしい料理、そしてこの場所に統治する快適な雰囲気をご利用いただけます。
ここで価格が低い。
アドレス - ロイヤルロード、ハーレーダビッドソン、グランドベイ