伝統的なお菓子ベトナム

Anonim

ベトナムのお菓子は、おいしいものは有用ではないという真実を完全に反論することができます。これは信じられないが、事実は正確には、ほぼ100%が天然成分からなるので、それらは正確にあるので。最も人気のあるお菓子の1つは、月に2回、伝統的なベトナムの議長を飾るのは、月に2回飾ることがあるTsukati Matです。お菓子マットは色とりどりのキャンディー - ズカットであり、実際にはそれは熱帯果実の砂糖です。

一般的に、このタイプの繊細さの種類は、この国で成長するように、巨大なセットがあります。すでにあらゆる種類のエキゾチックな味をすでに登録しているGourmetsは、ベトナムの果物の王であると考えられているDurianからのCUCATを好む。マットは、ジンジャーと穀物の穀物からの蓮の花びらからも調製されています。同時に、そのようなお菓子は風味受容体を噛むだけでなく、体に慈悲に作用します。例えば、蓮のズカットは神経系を心から落ち着いている、ジンジャーベビーシャフトは暖かく、マンダリンのスライスは消化を改善するために咳に対処するのに役立ちます。

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別のかわいい一般的な種類の繊細さはココナッツアイリスキと呼ばれています - これらはココナッツミルクから調製されたキャラメルです。彼らは通常あなたの目の中で正しく行われます。したがって、このデザートは、麦芽、ナッツおよび果実充填剤のみが使用されるので、このデザートが絶対天然物から準備していると確信することができます。つまり、絶対に化学なしです。キャンディーは、チョコレートで、ピーナッツを持つチョコレートで、アーモンドとパイナップルの葉ジュースでさえあります。この甘い質量はすべて最初に煮沸し、次に冷却し、そして次に切断する。完成した石膏はそれから、かなり食用の米紙の最高級の殻を包みます。

そのような香りのよいキャンディーは単に口の中で溶けた。彼らの柔らかいものを愛する人のために、あなたはそれらを電子レンジで暖めることができます。ココナッツキャラメルを準備するために、この地域の果物は甘い味があるので、通常、ベントレ州で成長したナッツが使用されます。ココナッツの調製のために、それらの中に牛乳がほとんどないとき、熟成の段階で採取され、そして同時に彼らのパルプは甘く、脂っこい、そしてジューシーになる。さて、麦芽は粘着性の米から調製されており、穀物は雨水と排他的に散水しているときに春の作物から正確であるべきです。

米クッキーは最初にヨーロッパ人を震災状態に導き、彼らは完全に不適合な成分 - 石油、砂糖、塩、醤油、ポテトデンプンと牛肉を使用しています。米のクッキーは米粉に基づいて調製されており、そのような御馳走は信じられないほどおいしく、そして同時にカロリーです。いくつかの種類のクッキーはペアのために準備されているか、バナナや竹の葉に包まれています。ベトナムでは、米のクッキーはまた、新年のテーブルに提出することも受け入れられています。

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ベトナムでの別の種類の繊細さはフルーツチップです。彼らの多様性はまた、この国で成長するエキゾチックな果実の信じられないほどの豊富さによって保証されています。そのようなおいしいそして非常に有用なフルーツチップは、多くのカロリーを含むので、膨大な数の重要なビタミンとミネラルを含んでいます。さて、それらは非常に長い間保存されているので、それらは、例えば長距離旅行または観光キャンペーンで、乾燥PAJAとして使用することができる。同時に、チップ中に合成濃縮物が含まれていないことに留意すべきである。そのようなチップを準備するために熟した果実を使用した。まず、それらは徹底的に洗浄され、超薄いプレートを切断し、次いで暑い太陽の下で乾燥させます。ドライフルーツは、あらゆる味、りんご、マンゴー、パイナップル、バナナ、そしてそれでも多くのバリエーションのために選ばれます。

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