オスロの祝日:どこで食べるべきか、それはいくらかかりますか?

Anonim

ノルウェーkushanyakhについて

ノルウェー料理の概念は何年もの間ではありません - 彼らが後で郷土料理の主な成分となったジャガイモについて学んだので、それは2年と世紀のために知られています。その時までは、選択、小麦粉、牛乳 - 小さな富がありましたが、地元の人々はこの哀れなセットからさまざまな映像をたくさんの様々な映像を準備することに成功しました。

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今日は国家ですノルウェーのキッチンは自然な非脂肪皿です。どちらのソースが実質的に使用されていない場合。

ここで調理するためにしばしば海の贈り物を使う - 局所消費量タラ、ニシン、サバ、マス、その他の魚。夏には、シーフードのリストにエビが追加されています。しかし、こんな「喜び」のためのこれらの美しい動物のための狩りの禁止に関連して、クジラットのカットからの素晴らしいクソン人は、このような「喜び」のための狩りに関連して、ゴールミーンはしっかりした量を築く必要があります。

とてもシーフードのように瀬戸際 B、この国では千年以上が取引されました。それはまた、この魚の助けを借りて彼らの家の牛を救いました - 干し草が十分でない場合ノルウェーでは、ニシンを調理する方法はたくさんあります:たとえば、木製の獣で窒息したり、バターとマスタードで食べることができます。パイ...魚がどのように回転するか後、それは特定の匂いを獲得し、赤くなります。

メインノルウェー魚釧路"lutefix"。それを調理するために、乾燥した割れ - その後、魚はジューシーになり、エンドウ豆のプリン、揚げベーコン、ジャガイモ、チーズ、マスタードでテーブルを添えてください。

今の情報肉料理のファンのために。ノルウェーの首都では、食べるのは慣習です揚げポークロービリーシュキ、そしてクリスマスのために - 缶詰の羊と子羊の頭。テーブルの上の秋と冬にあなたはそのような料理を見ることができますフォーカ - その準備のために、子羊、キャベツ、コショウのコショウ、肉は小麦粉ソースでさびられた。

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地元住民は狩猟に強い情熱を持っています、したがってあなたができる地元の美食施設でゲームヴェニソンとロシアチンも試みます。皿を調理するために使用される動物は野生の周囲の森林に住んでいるように、肉は環境にやさしいです。

ノルウェーでは、茶色のヤギのチーズが用意されています。その品種は非常に異なります。

ここで焼くことは大規模な品揃えで提示されています - それはパン、パイ、パイです。

主に牛乳とコーヒーの首都の住民を飲む。一人当たりのミルクの使用により、ノルウェーは惑星全体のほぼ先です。

州で最も一般的な飲み物ですAkhevit(彼は水生物です) 40パーセントのジャガイモまたは穀物アルコールが使用されている調製には、ハーブやスパイスに執筆されています。本物のアンケータイトが赤道が2回のものであるというそのような兆候があります。船のホッドでは、オーストラリアへの道に沿って年の寒い期間では、町民は熱いアルコール飲料を飲みます。これは「Glok」と呼ばれています - それは赤ワインから煮込んでいます、それはどのスパイス、レーイズとアーモンドが追加されています。

ビールとしてこの点に関して地元の地元の人々も飲み物にも愚かなことではありません。ノルウェーの最も有名なブランドはです"rignes"有名なヨーロッパの醸造所で何が準備されているものの味に劣っていません。

デザート用ノルウェー人は食べるのが大好きですクリームのイチゴ。そのような皿は地元の「雪の中でイチゴ」に置かれています。地元の気候、神に与えてくれて、収穫を完全に推進し、ノルウェーのいちごは実際にはヨーロッパで最も美味しいです。

地域のレストランについて

ノルウェーは世界で最高レベルのスキルのいくつかのシェフを与えました、そして彼らの中で彼らの母国の国の首都で働く人々さえあります。彼らが洗練されたグルメの胃の利益のために働くレストランは、通常、赤いガイドミシュランの星によってマークされています。シーフードからの料理を味わうことができる国立料理を満たす価値がある機関は、街の中心部に位置しています。

あなたが正常な観光客であれば、過度の重い財布に負担をかけない場合、ノルウェーの首都はドアをもっと歓迎します手頃な価格のカフェと飲食店 - Yongstorghet、GrenlandとGrunelekkiの周辺のブロック.

今、私はOsloでの「クール」の新鮮な施設についてもっと教えてください - 正直な予算の旅行者は、おなかが空腹に落ちないようにして読まないでください。

スチートホールドランドガーデン

毎日、絶妙な食事のファンがこの美食機関に急いで6皿のユニークなメニューを楽しめます。今シーズンによるとノルウェーの製品の使用において、調理料理はSteansenとTurbjorn Forsterとその料理の「チップ」を曲げています。

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これら6つからの3枚の料理は、魚やシーフードから一般的に調理された様々な軽食です。プログラムを指すようにしてください - 1つの肉料理!これらの寮の後、チーズとデザートがテーブルで提供されます。任意選択で、もちろん、6皿すべてがあります、あなたはあなたの要求で何かを選ぶことができます。この施設はミシリンの美食カタログによってマークされています。

詳細については、サイトhttp://www.statholdergaarden.noにあります。

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グルメ - このレストランは美食の「真珠」オスロであると彼らの情熱の専門家が信じています。 Lars Ericの料理芸術の達人と人気の写真家Bengt Wilsonはその機関を所有しています。訪問者にここに提供されているクスタンズは最高の賞賛に値します - 彼らの味と外観の両方に感謝します。赤いガイドミシュランはこの機関にも述べました。

あなたはここで電話で+ 47(22)129 380を呼び出すことができます。

Oskarsgat.

快適な滞在のための小さな設立。これは2ダースの訪問者だけに設計されています。地元の美食技術の新しい傾向を考慮して作成されたメニュー - 魚や肉の食品で。メインディッシュに加えて、リストに5~8個の追加項目があります。そしてこの機関はミシュランカタログによってマークされています!

あなたはレストランに連絡することができますPhone +47(22)465 906で、より多くの情報を見つけて、機関のサイトで:http://restaurantoscarsgate.no。

盆栽!

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