トリエステで休む:どこで食べるべきか、そしてそれはいくらかかりますか?

Anonim

トリエステで試してみるのは何ですか?

その伝統的なイタリアの本質のすべてのTriesteの料理は、典型的なローマや東海のメニューとは非常に異なります。そして2つの理由があります。まず、トリエステは港であり、新鮮な魚やシーフードの選択は肥えたグルメさえしても喜ばせることができます。第二に、トリエステは3人の作物の交差点にあり、それはまた彼の建築だけでなく地元の台所にも影響を及ぼさなかった。オーストリア(そして部分的にハンガリー)の伝統はここで、スロベニアだけでなく非常に強いです。したがって、典型的なイタリアンペースト、リゾットとラザニャの標準的な標準で、ここではViennese Snitzels、Hungarian Goulash、スロベニアのソーセージ、ドイツのビールを味わうために提供されています。あなたはトリエステで試してみるべきですか?

最初の食事

最も人気のある地元のスープはヨタ - ザワークラウトのスープ、豆、じゃがいもとクルートンです。愛を愛する - イタリアの楕円形の餃子とのスープ。トリエステで最も人気があるのは、肝臓のパンの小さいものやニックコックです。そして、もちろん、ヘッドカッシュ - グーラッシュ - こんにちは、オーストラ - ハンガリーの支配から離れる場所はどこにではありません。

お菓子

トリエステのお菓子はすべてのイタリア人にはありません(ここにあなたは優秀なティラミスの両方を楽しむことができますが)、また、オーストラ - ハンガリー語またはスロベニア語。まず第一に、それはストラテンです:りんご、シナモン、ポピー、ナッツ、さらにはコテージチーズ。また、オレンジとピンセットラムと甘いベーグル、プレゼントと小さなパンケーキフリトールのドライフルーツを持つパフペストリーのロール。

コーヒー

それは、有名なイタリアのコーヒーを生産する工場があることがトリエステにあります。この結果、都市は匂いを染み込んでいて、癌のあるコーヒーを飲食店で試すことができ、それは茶やガラスの水のカップに費用がかかります。

どこで食べます?

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トリエステに行く、それは私たちが密な夕食を頼りにする時に、イタリア人はシエスタを始め、それゆえ、あなたがトーストやピザよりもわくわくできる何かを食べることができる場所を見つけることができます。都市が複雑です。

Pizzeria Mangiafuoco。

予算旅行のための悪い選択肢ではありません。ピザを「取り外し用」を提供しています。観光客や地元の住民に愛されているお金、品質、快適なサービスのための優れた価値。ピザの平均チェックは、1人あたり7-10ユーロです。 Fismondo、9Aのための場所があります。

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レストランビュッフェバイエルムス

3カ国のキッチンを備えた小さなレストラン、その文化はトリエステの発展に影響を与えました:イタリア、オーストリア、スロベニア。ここでは、Goulash、Pork Shin、Schnitzels、Sausagesを試すことができ、この自家製ビールをすべて飲みます。レストランにはベジタリアンメニューもあります。レストランの中間チェックは1人あたり15ユーロで、場所は非常に人気がありますので、事前にテーブルの世話をする方が良いです。ビュッフェはトリエステの中心部に位置し、via hugo foscolo、3.夕方には5人目のレストランのように開き、1泊までの仕事を続けています。月曜日と火曜日の週末。

居酒屋Kapuziner Keller。

前のものに似たレストラン。また、主にイタリア料理とバイエルン料理を持つ巨大な部分、主に巨大な割引オプションです。 Triesteの港の近くに位置し、Via Pozzzo del Mare、1.木製の家具やステンドグラスの窓を持つ古い裁判の素晴らしい雰囲気です。バイエルンソーセージ、ソーセージ、ウィーンシュニツェルを試すようにしてください。ここでは優秀な自家製ビールを提供しています。平均チェックは1人あたり20ユーロですが、部分は非常に大きいです。

レストランLe Dune di Piero

アドリアの海岸のトスカーナコーナー。街の中心部の非常に小さなレストラン、Baczoni Via Baczoni、11、イタリアの台所を専門としています。ここでは、伝統的なトスカーナ料理や優れたトスカーナワインを味わうことができます。レストランは夕方に閉鎖されています、2〜50ユーロのミドルチェック。

Trattoria Nero di Seppia.

魚介類やシーフードを楽しむために、トリエステではなく、アドリア海の岸にいない。そして、これに最適なオプションは、Via Luigi Caoorne、23、Reallen博物館の近くにあるNero Di Seppia Fishレストランです。ここでメニューはシーズンによって異なります、すべての野菜と魚は最近で最も重要です。マグロの皿、魚刀、パスタ、シーホタテ、新鮮なズッキーニなどを詰めました。また、ここでは素晴らしい自家製ビールととても良いワインを試すことができます。 Cafeは日曜日と月曜日を除くすべての日数です。

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菓子ペンソ

Via Armando Diaz、11が汗のための素晴らしい場所である家族の菓子ペンソここでは、イタリアの北に伝統的なベーキングを試すことができます。たとえば、パフペストリー、あらゆる種類のナッツ、レーズン、チョコレート、ラムを教えました。また、伝統的なオーストリアケーキ「Zaher」を提供しました。

Trattoria Antica Tratoria Suban.

優れたイタリア料理とオーストリア料理を備えたレストラン。このトラットリアはXix世紀の真ん中から知られています。地元の料理人は定期的にウィーンで訓練を受ける。ここでは、鹿肉、アーティチョーク、山羊チーズ、ほうれん草などを味わうことができます。ワインマップでは、イタリアのワインに加えて、スロベニアのワインを見つけることができます。レストランの壁を飾る訪問者の写真によって証明されているように、このトラクサリをテープにする愛を祝います。 2D、Via Emilio委員会にトラティアトリウムがあります。

サンマルコカフェ

豊かな歴史を持つトリエステの非常に有名な場所。カフェは正確に百年前にオープンし、すぐに街の居住者の居場所の間にイタリアに人気がありました。ここで私は拾うことができて、有名な作家のジェームズジョイスが好きでした(ちなみに彼の有名な「Ullis」を書いたトリエステの中にいた)、詩人ウンベロトサバ。カフェ自体は第二次世界大戦中に破壊されましたが、後で回復しました。最新のインテリアは、有名なアーティストVito Timmel、サンマルコカフェのもう一つの常連客によって作られています。オーストロ - ハンガリー風のスタイルはここに存在します:漆喰、赤の装飾、大理石、その他の贅沢と素晴らしさ。それは優秀なコーヒーと伝統的な地中海料理を提供しています。カフェの価格、およびこのレベルの高さの施設内の至る所にある価格。カフェには独自の書店もあります。カフェサンマルコビッグシナゴーグは、ビアチェザーサー石、ハウス18です。

カフェトマセオ。

サンマルコとともにトマソは、最も有名なTrytyst Cafeです。また、街の最も古いカフェです。ここでJames Joyce、Umberto Saba、Franz Kafkaもここにいました。カフェのインテリアは芸術デコのスタイルで作られています、ここで展示会は金曜日と土曜日の夜のライブミュージックサウンド、コンサート、そして文学夕方があります。キッチンはカフェイタリアン - Prutta、パスタ、リゾットにあります。イタリアのワインに加えて、フランス語が代表されています。トリエステの中心部にはトマソがあります - イタリアの団結の近くにあります。

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