ヴェローナでは、地域全体でも、ヴェネト、非常に豊かな料理の伝統であるヴェネトは、全世界で知られている多くの料理の発祥の地です。
クラシックヴェローナ釧路ニョッキ（Gnocchi） - これらは異なるソースで役立つそのようなポテト餃子です。
いつもの地元の最初の皿です豚肉豚のリゾット.
コーンパル「ポレンタ」異なるソース - 肉、チーズなどのテーブルを添えてください。
沸騰した肉の盛り合わせ - これは非常に鋭い皿で、ホットソースを添えて - その料理の中古パン、スープ、脊髄、パルメザンチーズのために。
ここに準備するアマロンのせいで煮込んだビーフ、 及びペーストと呼ばれるチーズとペッパーソースの牛肉 ...氏は求められているスルマス付きスパゲッティBigoli。、乗馬と同様にこの肉料理は呼ばれますPastisada de Caval.
ヴェローナへの旅行中は、拒否することを拒否する価値がありません。最も人気のある地元のデザートのものですアーモンドクロッシャンテクッキー, コロンバイースターカップケーキ、パンドロクリスマスプリトゥスとケーキスブザローナケーキ.
ワインズ
ヴェローナはワイン成長しているエッジです、ここに非常に良いワインにされています - 毎年、Docの分類に対応する製品の200万何十もの22種類があります。そのうちの10の生産のために、ヴェローナの隣に栽培されているブドウが使われています。また、この分野でのみ、二重品質マーク（対照と保証の証言）でマークされた2種類の製品を製造しています。
地元住民や訪問者はそのようなワインを好む - 白人の間で - Custoza、Durello, ルガナ赤 - Amarone、Valpolicella、Bardolinoそしてデザートから - RECIOTO DI SARESとRECIOTO DI Valpolicella.
Amaroneブランドの赤ワインには特定の味があり、さらにそれ自身の忙しい話があります。伝説によると、その生産はワインメーカーによって必要です。修士計画には別の品種の製造が含まれていましたが、このバレルについては忘れられていたため、ワインが停滞していました。時間の経過とともに、それは甘い味を失いました、それでそれはその名前、「非常に苦い」を意味します...
ヴェローナの美食施設
ヴェローナでは、大量、Pizzerias、所有権、トラート、レストランがあり、その中でも適切な機関を選ぶことができます - ポケットを味わうことができます。本物のユニークなヴェローナの料理の料理を味わうために集まった人のための最初の規則は、現在のプレゼント全体がオフになっていないことが有名なライフ原則であるべきです。街の中心部から離れて行き、地元の場所を食べている場所を見る - ここであなたはまたあなたが地元の料理を試すことができます、そして、重さの高い過払いなしで。今、3つの美食施設について話しましょう - Al Carroarmato、12の使徒、そしてViaroma33。
アルカルロアート。
この素晴らしいOSTERAがある路上は、ロシア語の「Feline Lane」に翻訳されています。室内装飾は、鮮踏みなしで典型的なイタリアのデザインに対応しています。メニューの料理はあまりありません - 伝統的なだけです。私たちはチーズの品揃えと同様にさまざまなペーストを味わうことをお勧めします。
12人の使徒
この美食機関は観光レストランですが、地元の訪問も愛されています。 「12の使徒」は羨ましい歴史は誇りには別の理由です。ワインセラーが修理されたとき - 1980年代には、古い教会の基礎は私たちの時代に最初の世紀に建てられたレストランの下にあり、さらに1250年に建てられた建設の壁広告の年。 （その建設のために、破壊された地元の円形劇場の石が使用されました）。これらの遺跡はあなたに機関のウェイターを喜んで示しています - それは願いだけです。料理の費用はこちらはこちら - 夕食には35から70ユーロに出ていなければなりません。しかし、ここにいたこと、あなたは街の霊を貫くします。ここでは、思い出に残る日付を祝うか、ビジネスパートナーと会うことは悪くありません。
バイアロマ33。
この施設は単純であることを見つける - 彼の名前によると理解されています。 Castelvecchio Castleの隣にあります。インナー装飾のデザインはイタリアの施設の伝統に対応しています - ここでは、あなたは暗い家具、白い壁、テーブルクロスを見つけるでしょう。壁の1つの建設のための材料は空の瓶を添えていました。このカフェはエンターテイメントイベント - アート展示会、ミュージシャンの公演、そしてテーマ別ショープログラムを開催しています。 VIAROMA33の所有者は「ノンロカフェ」の設立 - 「カフェだけでなく」。あなたはカフェのウェブサイト上の娯楽イベントのプログラムと知り合いになることができます。
ここで失われていますが約40ユーロの費用がかかります。 Cafe Viaroma33は日曜日には機能していません。
