Thassos matargerð er endalaus og ótrúlega skemmtilegt efni fyrir samtöl, óhjákvæmilega skjóta upp á vetrarkvöldum. Aðeins minnið af gríðarlegu plötunum með einföldum, en svo ljúffengir diskar valda blissulega bros.
Lögun af staðbundnum matargerð
Mundu að AI á Thassos er stærsta heimska, sem þú getur komið upp. Þannig að við taldum og við, og því vantaði ekki ánægju að borða á hverjum degi á nýjum stað. Jafnvel fundið upp nýtt skemmtun - til að bera saman gríska salatið - hvar sem er að undirbúa með eigin lyfseðli og samsetning innihaldsefnisins getur verið mismunandi. Komdu með "Basin", þetta er eðlilegt.
Þú getur borðað hér í hvaða þorpi sem er. Jafnvel hátt í fjöllunum, langt frá sjó, það verður einhvers konar tavern.
Eins og áður hefur verið sagt eru diskar færðar með miklum. Fyrir afritun röð, segðu, fyrir tvo, það er betra að bíða að minnsta kosti salati. Kannski þarf tveir skammtar. Að minnsta kosti fyrir fólk af meðaltali. Helstu fatið (kjöt, fiskur osfrv.) Er alltaf þjónað með skreytinu, venjulega með frönskum, sítrónu og grænmeti.
Að auki er eftirréttinn enn að draga eins og bónus frá stofnuninni - ávexti eða kökur. Allt er bragðgóður, en það verður aukið með erfiðleikum.
Í Thassos er meiri athygli greiddur til hefðbundinna réttinda: Margir Musaka, svínakjöt, kjúklingur eða lamb, steikt feta, kjöt og fiskur á grillinu og spinner.
Vertu viss um að panta tzatziki sósu frá jógúrt, gúrkur, hvítlauk, grænmeti og krydd. Brauð koma alltaf með, jafnvel þótt þú gleymir því. Brauð eftirsjá ekki: Koma með stórum karaflum, stærð tveggja þriðja hluta stórs baton. Brauð er flott hér - ferskt, ilmandi, alvöru. Þú getur borðað það eins og sérstakt fat.
Og olía. Margir ólífuolía - það er svakalega á Thassos. Hvað er seld í matvöruverslunum okkar má örugglega kastað í sorpið. Olía er bætt við alls staðar, mjög ríkulega. Eins og ólífur. Þau eru sérstök - þurrkuð hér, svo annars gera hvar sem er. Bragðið og samkvæmniin eru mismunandi róttækan frá venjulegum niðursoðnum ólífum í bönkunum. Í fyrstu virðast þau vera of tart og bitur, og þá eru þeir ómögulega að sitja á og vilja ekki lengur horfa á.
Vín, auðvitað, dásamlegt. Þú getur örugglega valið eitthvað. Aðeins endurvinnsla virtist mér "á áhugamaður". Almennt hafa allar vörur hér lengi gleymt náttúruleg mettuð smekk. Eftir allt saman höfum við þegar gleymt því sem er eðlilegt mat, án litarefna, bragða, bragða magnara bragðs og annarra rusl.
Taverns á þassósi
Svo hvar á að hringja?
Ef þú hættir í Potosa eða nálægt, reyndu að komast að Klimatanaria Tavern - er staðsett á leiðinni út úr poksóunum ef þú ferð í austri.
Þeir komust yfir hana með tilviljun, seint á kvöldin, þegar hann vildi varla að borða, en öll kornstaðir í stimplinum og poksóum af einhverri ástæðu runnið. Þess vegna fórum við hér allt sem eftir er "Rolling" dagar. The Tavern er haldið úkraínska Inna með eiginmanni sínum Odyssey. Inna undirbýr einnig. Allt sem hvorki var skipað - mjög bragðgóður - og kjöt og fiskur. Gestir hér eru fóðraðir frá sálinni. Áhyggjur: Er allt ljúffengt? Annar andrúmsloft sjálft laðar: The glaðan húsmóður greiðir einfaldlega gott skap, hafa tíma til að finna eina mínútu til að spjalla við gesti. Meðaltal reikningurinn hér var innan við 20 €, með hálf lítra af víni. Ef þú pantaði fisk, þá fór magnið út 23-25 evrur. Með öllu þessu var það varla fljótandi úr borðið, án þess að ýkja.
Annað sæti, sem við líkaði - Platanos Tavern í Panagia.
The bragð af stofnuninni er gríðarstór áætlun, sem vex rétt í miðju veröndinni. Einnig mjög einlægur staður. Fæða bragðgóður, hefðbundnar réttir, þar á meðal geit, eldað á grillinu - bara hnoða. Starfsfólkið skilaði einnig skemmtilega sýn - góðvild, alveg ógift. Hádegismatur glæsilegra stærða úr salati, sósu, Musiaki, vín og bjór kostnaður aftur einhvers staðar í 20 € (ég minnist á þig, pantaði allt fyrir einn þjóna, en jafnvel fyrir tvo, reyndist mikið).
Þriðja lögboðin punktur er þorpið Theologos. Það er frægur fyrir þá staðreynd að þeir eru meðhöndlaðir hér með geit á spýta. Og það þarf virkilega að reyna. Ég hef ekki enn fundið svona blíður kjöt, að smakka það minnir soðið tungumál. Hér fer venjulega í Augustos Tavern (ljúffengur og mjög dýrt) eða í Stelios og Koatas Itroy - ekki síður bragðgóður, en miklu ódýrari. Í síðasta og hætt. Við the vegur, geitinn, eins og það rennismiður út, er dýrari. Reikningur fyrir hádegismat frá salati, vörumerki klippa með grilli og lögboðnum tzatziki með bjór hljóp til € 30. Hlutar eru áhrifamikill í góðri skilningi. Bónusinn var flösku af vatni, eftirrétt og flottum útlit frá veröndinni.
Ég get samt ráðlagt veitingastaðnum á ströndinni í Astris. Hann er þarna, það virðist einn. Sem valkostur við skyndibita á borðinu í PPIJI Ammos, þar sem ferðamenn frá Aeria og Aeolis hótel eru í kring. Ammos egni egni ekki hrifinn af því að þeir fóru að borða í Astria þegar þeir afhentu bílinn. Það líka, alveg viðeigandi eldhús og skemmtilega stað í sjálfu sér, rétt á ströndinni. Salat skewers-jógúrt sósa og könnu af víni fór út á 18 €. Gestir geta notað regnhlífar og sólstólum.
Hvað er ótrúlegt, en með svona aukinni næringu náði ég jafnvel að léttast í hvíldinni. Þótt ég sé heiðarlega spýta á allt og notið hvíldar án þess að hugsa um myndina. Við the vegur, ég sá líka ekki sérstaklega þykkt Grikkir, en þeir ættu örugglega að fullu með slíkt mataræði. Sennilega er þetta fengið þökk sé náttúrulegum heilbrigðum vörum.
Verð í taverns.
Að meðaltali er hægt að einbeita þér að eftirfarandi verði:
- Gríska salat - € 5-5.3;
- Suvlaki (kebab) - 6-6,4 €;
- Tzatzyki (sósu) - € 2.8-3;
- Brauð (stór baton) - € 0,8;
- Vín 0,5L - € 3,5-7 (fyrir 3,5 ekkert);
- Bjór - 2 € á flösku.
Fiskur og geit er dýrari en kjúklingur og annað kjöt.
Vörur í matvöruverslunum
Í matvöruverslunum er hægt að kaupa allar vörur sem þekki okkur: mjólk, jógúrt, brauð, osta, snyrtivörur, áfengi, steinefni, sælgæti, ólífuolía, grænmeti og ávextir. Matur er í hvaða þorpi sem er. Mesta matvöruverslunum er staðsett við hliðina á Limemas og Panagia. Ferskt kjöt er að finna í Limenaria á aðalgötu.
Verð í matvörubúð í Tassos árið 2014:
- Vín kostnaður frá € 3 í 0.7l;
- Hluti af salati - € 1;
- Bjór - € 0,7-0,8;
- lítra flösku af appelsínusafa - € 2.76;
- tveir krukkur af jógúrt - € 1,93;
- Pökkun croissants - € 2.37;
- Watermelon - á sviði 500 rúblur.