Hvíld í Basel: Hvar á að borða og hversu mikið kostar það?

Anonim

Sviss er land af súkkulaði, osti, kartöflum og ýmsum diskum, nöfn sem útlendingur er stundum einfaldlega einfaldlega að dæma. Þó án beina, en að lesa nöfn gastronomic ánægju af tegundinni "leysa" og "gzottus". Svissnesk matargerð er aðgreind með svæðisbundnum fjölbreytileika, svo í rómantík eru hluti landsins á landamærum við Frakkland mjög hrifinn af fondue og ostum, í Ticino, svæðið er staðsett ekki langt frá landamærum Ítalíu, þú getur prófað mikið , mjög svipað og ítalska Lomabrdi diskar, og í Graubyunden, svæði á landamærum Þýskalands, eldhúsið er mjög minnt á þýsku. Allir svissnir eru skipt í kartöflu elskendur og allir aðrir :). Svo er Basel á landamærum Frakklands og Þýskalands, svo hér getur þú smakað hið sanna svissneska-þýska-þýska-úkraínska (þótt þýskir réttir séu ríkjandi hér) Sulgable ánægju. Hér getur þú reynt að fondue og pylsur með bjór!

Fyrst af öllu, kunnáttu við svissneska matargerðina í Basel er þess virði að byrja með diskar sem heitir Graben, það er borið fram ítarlega í morgunmat, það minnir þetta fat eitthvað DEUNUA - kartöflur, soðin í samræmdu, rifnum á grater. Frá kartöflum mynda pönnukaka og steikja í olíu að bæta við fyllingum við smekk þeirra, í basel hefðbundnum fast efni eru unnin með fullt af laukum. Prófaðu þetta DISH ráðgjöf á litlu þýsku veitingastaðnum Rúskó Rubino, sem er staðsett ekki langt frá bankareininu. Hönnun - í stíl naumhyggju, lit húsgögn, wenge, og veggir í herberginu eru máluð með hvítum málningu, en Amors gera mjög notalegt morgunmat fyrir tvo mun kosta 15 evrur, og fyrir 40 evrur þú getur borðað mjög vel saman . Enn í þessari stofnun er þess virði að reyna að líma með sjávarfangi, fatið er frekar ítalska, en einnig mjög bragðgóður!

Hvíld í Basel: Hvar á að borða og hversu mikið kostar það? 5392_1

Annar hefðbundinn Basel Dish Schoggi Weggli (súkkulaði fylla bollur) er að smakka í veitingastaðnum Holzofenbackeri Bio Andrea Markplatz. Það er almennt þjónað framúrskarandi bakstur og alls ekki hefðbundin ítalska pizzu. Ef þú trúir starfsfólki, þá eru diskar allir tilbúnir frá umhverfisvænum vörum. Veitingastaðurinn hefur mjög kæri garði, þar sem þú getur setið til að drekka kaffi með bolla eða jafnvel pizzu hádegismat. Heimilisfang stofnunarinnar SchneiderGasse 27

Hvíld í Basel: Hvar á að borða og hversu mikið kostar það? 5392_2

Ef eftirrétt, kökur, croissants vilja, og auðvitað súkkulaði, þá ættir þú að fara í Bachmann sælgæti búðina, sem staðsett er á Marktplatz, rétt í miðborginni. Heimilisfang Gerbergasse 51. Verð Hér er vissulega svolítið ekki sætt, croissant til dæmis er um 2 evrur, hrokkið smákökur um 4 evrur á 100 grömmum og kassa svissneska súkkulaði í gjöf pakka um 10 evrur.

Þú getur smakað stórkostlega franska svissneska matargerðina á Brasserie Les Trois Rois Restaurant. Þessi stofnun er staðsett á mjög fallegu stað og verönd opnar stórkostlegt útsýni yfir Rín. Staður fyrir svo mikið vinsælt að stundum þarftu að panta borð, því það eru engar frjálsar staðir, en það er þess virði. Verð er nógu hátt, en jafnvel þetta hefur ekki áhrif á vinsældir, svo til dæmis, kvöldmat fyrir tvo mun kosta um 120 evrur. Það er hér að það sé þess virði að prófa emmental og gruyer ostur á emmental. Lovers af bráðum geta notið Freebier Fondue.

Hvíld í Basel: Hvar á að borða og hversu mikið kostar það? 5392_3

Andrúmsloftið er mjög hreinsað hér, þannig að þjálfunarklæðið og búningurinn truflar ekki.

Ef þú vilt borða bragðgóður, en eyða minna og sitja í Dali frá hávaða miðbænum, þá er það þess virði að sitja á sporvagn númer 8, keyra til Claraptac og fara á franska veitingastaðinn með Neprantsus Name zur Rebe. Veggir eru skreyttar með tré, stíl enska félagsins snemma á 19. öld. Hér ættirðu að smakka nautakjöt í sveppasósu, bara tapa fingrum mínum. Já, og verð miðað við önnur Basel veitingastöðum eru ánægðir með að vera notalegur hamingjusamur, það er hægt að borða vel fyrir 45 evrur.

Þú getur fundið alvöru breska andrúmsloftið. Auðvitað er hægt að heimsækja Bretlandi og krár eru betur heimsótt á Írlandi, en þú getur drukkið góða bjór í breska andrúmsloftinu í Basel, í PUB Mr. Pickwick Pub. Það þjónar góða ferskan kulda bjór (sérstaklega björt unfiltered) og það er bara frábær staður til að eyða tíma með vinum. Þó að það sé krá, svo sérhæfingar drykkir þeirra, en diskar og þjónusta hér líka, á hæðinni. Matur Hér er enska, hamborgari með bjór er bara frábær. Hér er mikið af staðbundnum og virðist sem það eru fullt af reglulegum viðskiptavinum hér, þjónarnir þekkja þá í andliti og án óþarfa orð koma "eins og venjulega."

Hvíld í Basel: Hvar á að borða og hversu mikið kostar það? 5392_4

Lestu meira