Sem slík innlend matargerð í Mónakó er einfaldlega ekki til. Ef þú, til dæmis, biðja þjóninn að koma með eitthvað eins og staðbundin, þá getur það boðið ferskum fiski sem er lent í bókstaflega nokkrum klukkustundum síðan.
En ef þú biður um dæmigerð fat af þessari höfuðborg, þá er hægt að bjóða franska kaupbíla og spænsku Gaspacho og ítalska pasta. Almennt mun allt sett af Miðjarðarhafinu matargerð koma, en það eru engar einir Monegsk borgarar meðal þeirra.
Svo um eldhúsið Mónakó má segja ótvírætt að hún féll undir áhrifum nágranna sinna - aðallega Ítalíu og Frakklandi. Svo flestir af svokölluðu þjóðhátrinum eru meginmál Mónakó í meginatriðum eldhús af tveimur þessum löndum.
Jæja, í daglegu lífi þínu, borða íbúar Mónakó í grundvallaratriðum mikið af fiski og sjávarfangi, vegna þess að þeir hafa mikið af sjó, og að auki eru þau enn mikið af ávöxtum og grænmeti.
Hvað er athyglisvert - í Mónakó-Villa, það er eigin jólahefð, sem heitir "13 eftirréttir". Það er svo mikið af skemmtun til jóla til heiðurs Jesú og 12 postula þess. Meðal þeirra er hægt að sjá möndlukökur, þurrkaðir fíkjur, nougat mismunandi gerðir og mikið af öðrum.
Eins og fyrir drykki, vilja heimamenn kenna Provence svæðinu og annar frægur anís aperitif kallast "Pastis". Mismunandi síróp eru venjulega bætt við það, en engu að síður er það enn mjög sterkt.
Cosy veitingastaðir Þú getur fundið bókstaflega nokkrum skrefum í burtu hvar sem er í borginni, og aðallega eru Miðjarðarhafið matargerð, en það eru fleiri framandi staðir, til dæmis með Asíu og Austur-Evrópu.
Það er athyglisvert að margar stofnanir í Mónakó hrósa auðveldlega af ótrúlega virtu iðgjöldum og auðvitað "Michelin" úthlutað stjörnum. Að jafnaði eru slíkir staðir opnuð í matarsvæðinu eða stundum enn nær kvöldinu, þannig að það er ákveðin kóðalisti. Og þá einn eða jafnvel tveir virka daga í viku geta slíkar stofnanir verið lokaðir, svo áður en þú heimsækir þá er best að bóka borð fyrirfram.
Fallegustu staðir Mónakó-Villa eru auðvitað á embankments, og frá gluggum þeirra býður upp á flottan útsýni yfir Miðjarðarhafsströndina. Hins vegar ætti gestir að vera tilbúnir fyrir þá staðreynd að verð á slíkum starfsstöðvum getur verið mjög hátt.
Til dæmis, kvöldmat, jafnvel í besta falli, getur ekki gert ódýrari en 60 evrur, og það er án þess að taka tillit til drykkja. Og ef þú pantar ostrur með staðbundnum víni, þá er jafnvel þetta magn sem þú örugglega ekki sparað. Ef þú ætlar ekki að eyða miklum peningum fyrir mat, er best að velja nokkur kaffihús í höfnarsvæðinu eða setja d'Armes.
Láttu þá líta út á við, ekki mjög pompous, en þeir bjóða upp á mjög bragðgóður og rúlla diskar. Einnig munu margir veitingastaðir finna í gamla bænum Mónakó-Ville. Kannski verður það of hávær og getur verið of innfæddur, en ef þú vilt alveg finna andrúmsloftið af höfuðstólum, þá þarftu að fara þangað.
Sem slíkur í Mónakó eru ekki of mörg innlendir diskar, en jafnvel þeir sem voru lánar frá Frakklandi eru gefin að jafnaði með eigin smekk og bragð þeirra.
Við verðum að örugglega reyna "Buitabes" - þetta er svo hefðbundin súpa, sem er að undirbúa úr 3 tegundum af fiski og eitthvað minnkar lítillega á okkur eyra. En fyrir utan trommur, bæði fleiri sjávarafurðir ásamt grænmeti og sterkan kryddjurtum er oft hægt að bæta við því.
"Tapenad" er svona svolítið puree, sem er að undirbúa frá Anchovs, Omlin og Kapers. Hann hefur mjög óvenjulega smekk og uppbyggingu, og oft er ennþá notað sem fylling og fylling annarra diskar.
Einnig í Mónakó mjög vinsæll eggjaköku með fiski, sem heitir "La Putin." Þú getur örugglega sagt að rússneskir ferðamenn séu ekki svo vinsælar vegna bragðsins, heldur meira vegna nafnsins.
Það er líka þess virði að reyna og salatið "Niczianski", sem kom frá nærliggjandi fallegu í Mónakó og var mjög gott hér. Þú munt finna þetta ljós salat í valmyndinni á næstum hvaða veitingastað sem er.
Auðvitað, í Mónakó, er einhver staðbundin grillað fiskur ótrúlega vinsæll, allt frá Sardina og trommur og endar með meira hreinsaðri Dorado og Sea Wolf. Réttlátur tilgreina áður en þú pantar þannig að grípa er ferskt og þá er hægt að panta þetta fat.