"Cafe Pushkin": Sannlega rússneska veisla í andrúmslofti Noble Moskvu

Anonim

Moskvu, höfuðborg heimalands okkar, er vanur að hitta gesti, ótrúlega og missa dýrindis mat. Það var svo mögulegt að rússneska stjóri sé þekktur langt umfram Rússland. Ferðamenn vilja örugglega heimsækja veitingastaðinn á landsvísu rússneska matargerðinni, og margir eru sérstaklega fyrir þetta og koma innan ramma vinsælra nú magrotors.

"Cafe Pushkin" er ekki bara stofnun veisluþjónusta, heldur staður með sögu og hefðum. Hér gerir þú andrúmsloft gamla Moskvu, menningarleg gastronomic arfleifð, og síður karla, eins og ef þú kemur til heimsins fræga bók Gilyarovsky "Moskvu og Muscovites". "Cutlet kjúklingur, sveppir rangy, scornfully lögð inn", "fiskur, dýrmætur kyn, fyrir hvíta merkjanlegt, fyllt með sýn" og mörgum öðrum gömlum diskum er hægt að njóta í þessu kaffihúsi, þar sem ástandið og andrúmsloftið bera gesti í a Alveg öðruvísi heimur, þar sem nokkrar klukkustundir eru allir að verða "skids" og frú "

Saga "Cafe Pushkin"

Opnun og titill þessa staðar er byggt á mjög rómantískum og fallegum sögu. Jafnvel í Sovétríkjunum, hið fræga tækifæri Zhilbert Beko, sem er á ferð, var ánægður með rússneska leiðsögn hans - falleg Natalia. Hún sagði honum frá byltingu, Lenin, og hann dreymdi aðeins að sitja með heillandi Natalie í veitingastaðnum "Pushkin".

Aftur á Frakkland, Zhilbert Beko skrifaði lagið "Natalie", sem varð mjög vinsæll. Franska, heillaður af laginu og orðum lagsins, sem er í Rússlandi, byrjaði að leita að þessari dularfulla veitingastað "Pushkin" með mikilli vandlæti. En hans, því miður, var ekki. Það var aðeins skáldskapur af rómantískum söngvari.

Hin fallega mirage ákvað að átta sig á listamanninum og veitingastaðnum Andrei Delos, opna mjög "Pushkin" í miðbæ Moskvu í miðbæ Moskvu. Að ná skatt til menningar lífs rússneska aðalsmanna, veitingastaðurinn varð ekki aðeins staður til að smakka stórkostlega diskar, en innri ákvarðanir hans leyfðu að líta djúpt inn í forna rússneska þéttbýli heim.

Hall of Restaurant "Pushkin"

Hugsanleg innréttingin og minnstu smáatriði gera veitingastaðinn "Pushkin" með alvöru tákn um síðustu öldum. Skráning á salnum "Pharmacy" Það fer rætur í sögu hússins sjálft. Hér í byrjun 20. aldar, apótek virkilega unnið, að veita Muscovites veig og læknisfræði. Til minningar um þetta líkist bar gegn lyfjafræðilegum sýningum, sjaldan geymd á hillum og einstaka tónlistarvél með aldrinum sögu "settist" við hliðina á hurðinni. Fyrir ákveðna daga, lifa klassísk tónlist í framkvæmd strengur kvartett hér.

Eldfiskur Hall. Veitingastaðurinn er hentugur fyrir hátíðahöld Gourmet. Skreytt með arni og marmara dálkum, auk málverk á björtum veggjum, þetta herbergi verður tilvalið til sérstakra tilfella.

"Andresol" - Hluti af veitingastaðnum, minnir á glæsilegu skrifstofu borgarinnar Aristocrat. Bókapakkar og alvöru bækur eru að verða þættir í decorinni hér.

"Bókasafn" - annar sal með alvöru segulsvið. The notalegt pláss er fyllt með gömlum skápum, safn af klukkustundum og stórkostlegu heimi og astrolabe gefa salinn yndisleg bragð af uppgötvunum.

Gestir geta einnig valið borð í sölum. "Cellar", "Greenhouse" eða á. "Sumarverönd" , allt eftir tíma ársins og eigin löngun. Taflan er betra að bóka fyrirfram á vefsvæðinu.

Veitingahús hugtak.

Veitingastaðurinn er lögð áhersla á diskar af gömlum kaupskipum og göfugu matargerð. En hvort gamla Moskvu leiddi til rússneska vöru? Í valmyndinni á veitingastaðnum, ásamt hefðbundnum rússneskum réttum: Borsch, kökur, fiskur og leikur geturðu fundið bæði sælkera diskar sem eru unnin af fornu uppskriftirnar sem komu frá útlöndum í heimsveldinu. "Grand Pulet. Brjóst, chinged jarðsveppum af lokun garði "," salat með Herbalus af arugula til austurs hátt. " "Beef þunnt andardráttur á ítalska hátt" - þetta er ekki allt listi yfir disgusts sem gerðar eru af kunnátta kokkum.

Kokkur og þjónusta

Frá árinu 1999, hæfileikaríkur kokkur Andrei Makhov hefur búið til í Pushkin í Pushkin. Sú fullviss um að barnabarnabörn hans muni geta hýst þessari stofnun, hann vanur hvert fat með skapandi áhugi hans og ást fyrir rússneska hefðir.

Starfsfólk "Cafe Pushkin" getur þóknast viðskiptavininum. Hér mun hitta, eyða, sjá um litla gesti. Hæfni til að búa til einstakt viðskiptavinarástand er starfsfólk nafnspjald á veitingastað.

Lestu meira