Margir sennilega eru Munchen ferðamenn fyrst og fremst í tengslum við bjórinn og hið fræga Oktoberfest hátíðina, vel og bjór sig - hver um sig með Munchen! Þess vegna myndi það líklega vera rangt ef það var ekkert safn af bjór í þessari glæsilega borg. Og hann er í raun safn af bjór og occetsfest.
Hér er það, þá ákváðum við að heimsækja þegar við komum til Munchen í nokkra daga. Ég hef ennþá eitthvað áhugavert - við fundum ekki strax upplýsingar um þetta safn, af einhverjum ástæðum er hann ekki svo vinsæll til dæmis BMW-safnið eða Pinakotek. Já, og það er ekki opið, í raun er það ekki svo lengi - árið 2005, en oktoberfest hefðir eru nú þegar að minnsta kosti 200 ára, en það er ekki þess virði að tala um gamla bjórinn.
Almennt, þar af leiðandi fannum við það. Ef einhver hefur áhuga, þá er hér heimilisfang hans - Sterneckerstrasse, 2. Það er staðsett svo notalegt í gömlu húsi, sem var byggð eftir mikla eldi, sem gerðist (í annað) árið 1327! Það er aðeins þess virði að fara yfir þröskuld þessa húss, þar sem þú hverfur strax alla efasemdir um aldur hans - creaking gólfborð, sem nauðsynlegt er að stíga með mikilli aðgát, þröngum stigum, sumir dularfulla hurðir, þar af sumum af einhverjum ástæðum lokað á Kastalinn, og frá þessu skapar náttúrulega mikla intrigue.
Almennt fórum við sjálfstæðan ferð í gegnum safnið. Hér á nokkrum hæðum er sýning þar sem ef almennt er sagt frá fimm þúsund máltíðum (!) Reynsla í bruggun. Það kemur í ljós að fyrsta minnst á matreiðslubjór er að finna í fornu mesópótamíu. Jæja, þá er það þegar beint nær til Þýskalands - hvernig hefðir Bavarian bruggun komu fram og svo stöðugt fyrir Oktoberfest hátíðina.
Oktoberfest var haldin árið 1810 og hann var tímasett að segja það til að tala við brúðkaup framtíðar konungs Ludwig I og Princess Teresa Saxon. Og síðan þá, á hverju ári, án undantekninga í október, eru allir aðdáendur þessa froðu drykk frá Þýskalandi og fjölmargir ferðamenn safnað. Ég veit ekki hver talaði það, en fróður fólkið segist vera að þessi alhliða hátíð sé að fara einhvers staðar allt að 6 milljónir manna!
Við sáum inni í safninu mikið af mismunandi sýningum sem eru tengdir eingöngu með bjórþræðum - fullt af gleraugu af bjór og mugs. Þeir sló þá staðreynd að margir þeirra geta talist raunveruleg listaverk, þau eru svo flott að þau eru máluð! Margir náttúrulega alls konar veggspjöld og veggspjöld, borðar af oktoberfest, það er allt sem í sömu æð.
Við líkum mjög við lýsingu sem hollur er beint til Oktoberfest - það eru einhvers konar strikaðar bjór, pretzels, þá piparkökur og alls konar ýmsar eiginleikar á þessari hátíð kviðar. Það kom í ljós mjög flottar myndir þar.
Jæja, eftir að við vorum mikið í þröngum göngum og rjómalastigi, skoðað allt safnið, fórum við náttúrulega til alvöru bjórsins, sem er í kjallara og njóta dýrindis Bavarian bjór. Safnið vinnur frá þriðjudag til laugardags með klukkutíma dag og allt að sex á kvöldin. Á hátíðarsafninu. Fullorðinn miða kostar 4 evrur, fjölskylda - 6, og ef hópur 6 manns kemur frá 6 manns, þá skal miða að greiða fyrir 3 evrur.