Siena frá fyrstu mínútum dvalar plunges ferðamenn til andrúmslofts irresistible sjarma. Vinda götur þess og ótrúlega miðalda byggingar í Gothic stíl framleiða ógleymanleg áhrif. Og endanleg snerting nú þegar litrík og jákvæð málverk um heimsókn Siena verður sýnishorn af óvenju ljúffengum staðbundnum matvælum.
Matargerðin í Siena er nánast eingöngu af fornu Tuscan uppskriftir, en á sama tíma reynir staðbundin kokkar að fylgjast með tímum og stuðla að tækni og uppskrift að undirbúningi hefðbundinna diskar hak nýjung. Helstu eistum Siena Cuisine eru súpur, brennt kjöt, leikur og nokkrar gerðir af makkarónum sem gerðar eru af hendi. Öll þessi diskar eru unnin úr ferskustu hágæða innihaldsefnum með því að bæta við ilmandi jurtum og framúrskarandi ólífuolíu. Hins vegar eru eftirréttir talin vinsælustu Kushany Siena. Þeir munu örugglega reyna að smakka alla ferðamenn, jafnvel þeir sem eru algerlega áhugalausir fyrir sælgæti. Meðal töluvert fjölda eftirrétti, sterkan baka með hnetum og zucats - "panfant" og ósvikinn á útliti, en mjög bragðgóður möndlukökur "Riccharelli".
Gakktu úr skugga um að unival á bragðið af staðbundnum eftirrétti ferðamanna getur á meðan á heimsókninni stendur Kaffi Sælgæti Pasticceria Nannini . Hér eru þeir að undirbúa mjög bragðgóður "Pappa" og "puppato". Báðar góðgæti samanstanda af svipuðum hráefnum. Hins vegar í polapato, auk hneta, cuokats og hunang, einnig bætt við pipar, sem gefur piquancy eftirrétt og útskýrir nafn sitt - "Perfect Brauð". Fyrir 250 grömm umbúðir "Pandert" til ferðamanna verður að senda 10,50 evrur. Fyrir sýnishorn geturðu tekið aðeins 50 grömm af möndluflögum fyrir 5 evrur.
Val á eftirrétti í þessu kaffihúsi er svo frábært að það er mjög erfitt að vera á eitthvað mjög erfitt. Þess vegna bauð gestir oft nokkrar gerðir af kökum. Til viðbótar við eftirrétti er gott kaffi í sætabrauðinu. A setja af einum eftirrétt og bolli af arómatískum kaffi mun kosta ferðamenn í 3-4 evrur.
- Kaffihúsið er staðsett á: Via Banchi di Sopra, 24. Þú getur litið á það á hverjum degi frá kl. 7:30 til 23:00.
Annar stofnun Siena, þar sem ferðamenn geta pamper sig með sælgæti, er Jelateria. Þetta er staður þar sem ótrúlega ljúffengur "Jelato" er seld er ítalskur frosinn eftirrétt frá ferskum kúamjólk, rjóma, sykri og náttúrulegum fylliefni (berjum, hnetum, súkkulaði og ferskum ávöxtum). Stór hluti af þessari eftirrétt kostar 1,70-3 evrur.
Samkvæmt íbúum, besta "Jelato" er seld á Via Dei Rossi, 52/55 í Jelateria Kopakabana..
Eftir langan göngutúr í gegnum götur Siena, geturðu verið á þéttri snarl í notalegu Veitingahús L'Osteria. . Þessi stofnun Rustic stíl býður upp á ferðamenn mikið úrval af staðbundnum góðgæti á sanngjörnu verði. Eftirlitsstofnanir þessa veitingastað eru íbúar, sem teljast góð merki. Heimsókn á þessum stað er þess virði að minnsta kosti fyrir það besta í öllum Siena Bruckett. Allar fjórar tegundir þessa klassíska ítalska snarl í L'Osteria eru að undirbúa frábær - Bruschetta er einfaldlega bráðnar í munninum. Þú getur pantað margs konar bruschett, sem samanstendur af snakk með lard, tómötum, lifrar líma, salami, ólífur og súrsuðu laukur. Eins og fyrir helstu diskar, getur það verið líma með jarðsveppum, kjöti með hvítum sveppum. Stærð hlutarins er þannig að það er ekki hægt að borða allt innihaldið. Í viðbót við dýrindis mat, er frábær heimili vín borinn fram á veitingastaðnum. Eins og fyrir þjónustuna er það hægfara. Hins vegar, þjónar hegða sér vingjarnlegur og margir eru fljótir á ensku, sem auðveldar mjög samskipti. Reikningurinn upphæð fyrir þéttan kvöldmat fyrir tvo með víni og eftirrétt er um 80 evrur.
- Veitingastaðurinn er staðsett næstum í burtu frá ferðamannaleiðum á Via Dei Rossi, 79-81. Frá mánudegi til laugardags virkar L'Osteria frá kl. 12:30 til 22:30, á sunnudaginn lokar veitingastaðurinn klukkan 15:00.
Það er nóg að borða nóg til að borða í Siena, þú getur samt á sviði Camollia Street. Það er aðeins nokkrar mínútur að ganga frá Piazza del Campo. Hafa gengið meðfram Camollia, ferðamenn munu finna nokkrar veitingastaðir og kaffihús sem bjóða upp á staðbundna matargerð á nokkuð góðu verði. Eitt af þessum stofnunum er Tavern Fonte Giusta. Stækkuð í húsinu á númer 102. Stofnunin býður gestum sínum víðtæka valmynd og dýrindis mat. Á sumrin geta ferðamenn brjóta hungrið inni í veitingastaðnum eða einum af töflunum sem eru uppsettir undir regnhlífinni rétt fyrir utan. The vörumerki fat á taverninu er talið líma með sósu og mosa cutlets gert á grillinu. Hins vegar geta ferðamenn að eigin ákvörðun pantað Ravioli með Ricotta, Spínat og Ostur eða Mjólk Piglet. Eins og fyrir vínkortið samanstendur það eingöngu frá Tuscan vín, persónulega valið af stofnun kokkarins. Hádegismatur á þessum veitingastað mun snúa út til ferðamanna í 40-55 evrur.
Ganga út aðeins lengra niður götuna, ferðamenn munu surp á óvenjulegum Veitingahús Osteria Il Vinaio Halda tveimur bræðrum. Hápunkturinn er óstöðug leið til að kveðja gesti - kát þjónn hringir í bjölluna, um leið og venjulegur gestur fer yfir þröskuld veitingastaðarins. Þeir fæða á þessum stað aðallega af Siena disorders og góðgæti. Valmynd stofnunarinnar er uppfærð daglega. Það er óbreytt aðeins samsetning flókinnar hádegis, sem felur í sér hluta af grænmetisúpu með sneiðar af Tuscan brauð, ör og klippa frá skinku og ítalska ostum. Veldu diskar í hádegismat eða kvöldmat gestir geta ekki aðeins með hjálp valmyndarinnar, en að nálgast flutningsrekki, þar sem þú getur séð fyrstu til að sjá hvernig þetta eða þessi Quince lítur út.
Og á þessum veitingastað er ekki aðeins hægt að hafa snarl við borðið, en einnig taka mat með þér. Diskarnir sem eru valinn af ferðamönnum eru ókeypis í fyrirtækjasamningi.
- Veitingastaðurinn hefur verið að vinna frá mánudegi til laugardags: 10:00 til 22:00. Nákvæm heimilisfang Osteria Il Vinaio: Via Camollia, 167.
Ef mat á veitingastöðum og kaffihúsum af einhverjum ástæðum er ekki hentugur fyrir ferðamenn, þá er hægt að kaupa vörurnar fyrir snakk á sjúkrabílshönd í staðbundnum matvöruverslunum. Þannig mun lítra mjólk umbúðir kosta ferðamenn á 1,30 evrur, fyrir brauð og sætar hveiti vörur verða að borga að minnsta kosti 1,40 evrur, lítra flösku af vatni mun kosta 40-60 sent. Eins og fyrir mig, það er betra að horfa á einn af pizzerias Siena, þar sem stór hluti af pizzum verður að leggja aðeins 1,50 evrur, og bolla af kaffi og sumir smákökur munu tæma veski í 2-2,50 evrur .