Varungi, Lima og Rummy Makana er að finna algerlega alls staðar í Bandung. Jafnvel á kvöldin verður þú ekki í vandræðum með að finna stað fyrir hratt snarl.
Lestu meira um þrjá óskiljanlegar setningar sem nefnd eru hér að ofan.
Varung. - Versla, lítil lítil veitingastað eða kaffihús sem eru stjórnað. Þetta er óaðskiljanlegur hluti af daglegu lífi Indónesíu.
Hefðbundin varungi er úr tré og bambus og þakið ákveða eða eitthvað svoleiðis. Hins vegar eru Varungi frá múrsteinn og steypu að finna, og stundum hengja eigendur Varung það á eigin heimili. Það eru margs konar tegundir þessara veitingastaða. Til dæmis, Varung Tenda er flytjanlegur tjald Varung, með taut uppi burlap, klút eða awning.
Það er mikilvægt að hafa í huga að í flestum tilfellum var var var var kallað í samræmi við helstu diskar sem eru seldar þar. Til dæmis, Varung Burung Kacchang Idjo og Varung Burjo bjóða Burbur Kachang Hijau (eftirrétt frá bean korn með kókosmjólk og palmykur). Og í Varunga Roti Bakar er hægt að kaupa steikt grillað brauð. Osfrv
Frekari, Kaki Lima. . Þú sást líklega krakkana sem standa ásamt slíkum vagninum með mat. Þetta er það sem Lima er. Og svo áhugavert nafn hefur komið frá þeirri staðreynd að kerrurnar eru eins og á fimm "fótum" ("Kaki" -Nog, "Lima" - að sofa): tveir hjól, aftan rekki og tveir fætur strákur sem ýtir vagninum.
Bragðgóður staðbundin matur er seldur í þessum vagnum, aðallega snakk, mjög lítið á stöðlum okkar, súpu og öðrum máltíðum. Hér getur þú keypt Bakso (súpa með kjötbollur), Miya Ayam (kjúklingasúpa með núðlum), rudzhak chingur (sterkan grænmeti með hnetu sósu) og tupat tuhu (grænmeti með krydd og tofu).
Matur, þakka Guði, alltaf heitt mat og frekar bragðgóður. Seljendur koma með plötum og hnífapörum, auk fötu til að þvo plöturnar, en eins og oft er ekkert vatnsveitur. Reyndu ekki að hugsa um það. Matur frá Kaki Lima er ódýrari en í öðrum veitingastöðum og er talið framúrskarandi valkostur ef neyðarástand er til staðar eða ef þú hefur enga peninga. En það er ekki mælt með að borða á hverjum degi.
Rummy Makan. - Þetta er bara veitingastaður eða kaffihús. Þeir sem þjóna þér fyrir borð, eða þá sem þú getur pantað honeycomb. Í stuttu máli, allt, eins og venjulega.
Matur í Bandung er eins og heill ljúffengur, en í meiri mæli er það steikt diskar. Þannig að þeir sem kjósa að forðast of fitu mat verður að vera þétt. Í flestum söluturnum er hægt að kaupa Gorengan (Gorengan) - þetta orð er notað til að lýsa ýmsum brenndu ljúffengum hlutum. Almennt er svo hugtak.
En götu matur, að mestu leyti, snakk og súpa. Mikilvægari diskar eru bestu að leita í dómstólum í verslunarmiðstöðvum eða í
Veitingastaðir.
Jalan Gardajati og Jalan Cibadak - Þetta eru helstu "matur" götum borgarinnar. Jalan Gardajati er staðsett í göngufæri frá lestarstöðinni, sem er mjög þægilegt ef þú ert í borginni ferðalagi og vill fá snarl frá 18:00 til 22:00 (á þessum tíma eru flestir söluturnir með fullbúnu mat) .
Hér finnur þú bæði Vedang Ronda (hrísgrjón með engifer súpa), Kuo Thai (steikt undirlag, dumplings, það er) og steikt froska. Auðvitað, Omnipresent Nasi Goreng (fat af hrísgrjónum), Mainbuck (Flat Pie með mismunandi fyllingum) og Bakso (súpa með kjötbollur) líka, í hverri verslun.
Alveg 200 metra suður meðfram Jalan Gardajati frá járnbrautarbrautinni frá Jalan Jendereal Sudirman, og þú munt ná Jalan Cibadak, sem kemur til lífs í kvöld. Það eru seldir diskar af indónesískum og kínverskum matargerðum. Prófaðu hér sveitarfélaga snakk, boughs (kúlur frá Manioki), Mainbuck og Es Teler (ávöxtum hanastél af ávöxtum með kókosmjólk og örvum). Báðir göturnar eru algerlega ótrúlegar staðir þar sem það er einmitt þess virði að fara.
Það er líka þess virði að fara til Paskal matamarkaður) . Matur markaður er í 10 mínútna göngufjarlægð frá Jalan Pasirkaliki. Þetta er matur dómstóll í opnu lofti, þar sem, eins og fram kemur, getur þú smakað 1.100 mismunandi matargerð. Þó að þú telur einhvers staðar um 100, en þetta er meira en nóg, jafnvel fyrir mest vandlátur neytandi.
Og nokkur orð um kaffihúsið þar sem þú getur litið:
Uppruni hús og eldhús (Jalan Sumatra 21)
Þetta er ekki ódýrasta veitingastaðinn, en allt vegna þess að það er undirbúið úr lífrænum vörum. Mest kunnuglegir réttir eru samlokur, pasta og salat, - allt þetta er hér. Inni er alveg vestur. Og almennt, kaffihúsið passar ekki inn í Jalan Sumatra, götuna fyllt með hefðbundnum Indónesísku Varunga, og maturinn hér er alveg vestur. Einnig með kaffihúsi er verslun með lífrænum mat.
"Gianni er" Jalan Cihampelas 205)
Nafnið er greinilega ítalska, en líma og pizzur eru ekki allt sem þú finnur hér: frábært val á evrópskum matargerð og lítið magn af indónesískum réttum. Bestu diskar panta lax steik. Fyrir eftirrétt - frábær mousse eða kaka. Fyrsta hæðin er ekki mjög rúmgóð, en langur tré töflur í efstu valkostinum til að hvíla alla fjölskylduna. Þægilegustu staðirnar á veitingastaðnum eru þrjú afþreyingarherbergi, þar sem þú getur setið á gólfið á kodda, á bak við lítið tréborð. Veik lýsing skapar notalegt andrúmsloft, þannig að þú getur festist í nokkrar klukkustundir, sipping kaffi, bjór eða logar. Leigubíl frá miðbænum til veitingastaðarins kostar um 20 þúsund rúpíur.
"Warung Cepot" (Jalan Pasirkaliki)
Þetta er hefðbundin Sundan matargerð veitingastaður á góðu verði. Hreint, nútíma veitingastað með hefðbundnum tónlist er mjög mjög skemmtileg staður. Það eru margir diskar í valmyndinni sem þú finnur bara í Indónesíu vegna þess að þeir eru að undirbúa fyrir gamla Sundan uppskriftir. Prófaðu hér Sayur Asem (hliðarrétt, baunir, tamarind, stundum í nautakjöti) og Kerupuk Banjur (eitthvað eins og núðlur með rækjum eða kjöti).
"Hummingbird" (Jalan Progo)
Innri hönnun - tré, stór málverk með hummingbird og skemmtilega lýsingu. Eins og fyrir mat, það er líma, pönnukökur og tapas, í stuttu máli, öllum vestrænum matvælum. Almennt, ef þú ert þreyttur á að borða í Varunga og Kaki Lymah, þá ertu hér.
Þetta er auðvitað aðeins dropi í sjónum, þetta eru nokkrir veitingastaðir. En almennt er ljóst.