Rest í Mallorca: Hvað á að reyna og hvar á að borða?

Anonim

Eldhús Island Majorca. frásogast allt sem heitir Máritaníu, Katalónska og Miðjarðarhafið Gastronomic Hefðir . National Kushans eru bornir fram í litlum veitingastöðum sem eru lögð áhersla á spænsku matreiðslu hefðir. Oftast eru slíkar stofnanir staðsett í fjarlægð frá vinsælum meðal ferðamanna í Mallorca, hins vegar eru þeir þar sem þeir bjóða upp á diskar á sama tíma frá mismunandi eldhúsum - það er tækifæri til að reyna meðal annarra og landsvísu spænsku.

Staðbundin gastronomic hefðir fengu skilið dýrð sumar af the háþróaður á jörðinni. Kokkar í Mallorca Þjóna slíka matreiðslu meistaraverk á borðið, sem mun gleði neina krefjandi sælkera. Helstu innihaldsefni Hefðbundin borð í Mallorca er sjávarafurðir; Notaðu svínakjöt og grænmeti ávexti sem eru ræktaðar hér í Mallorca. Algengasta kryddið er hvítlauk, ólífuolía er einnig bætt við marga diskar.

Ef þú vilt prófa innlenda matargerðina, þá panta sjálfan þig nokkrar af staðbundnum súpum: þau eru undirbúin á grænmeti eða kjöti seyði, oft eru fyrstu diskarnir þjónað með ilmandi dökkum brauði, hakkað á litlum sneiðar. Snúðu grænmetisúpu með kjöti og sveppum - Sopes Mallorquinas. . Mest Famous grænmetisrétt er "Tombet" - Það er mettuð steikt, til að undirbúa sem nota eggplöntur, kartöflur, ferskar tómatar og papriku. Við the vegur, um eggplants - þau eru oft notuð hér. Masters matreiðslu mála í Mallorca fyllt með kjöti þeirra, og þá þjóta - ásamt sjávarfangi og þjóna á borðið sem hliðarrétt til diskar úr kjöti og fiski. Staðbundin pilaf með gjafir hafsins er kallað Sopes Mallorquinas. Fyrir unnendur framandi stærða Á eyjunni getur boðið Sniglar - Los Caracoles.

Þeir sem vilja kjöt diskar munu mjög þakka Svínakjöt "Scrap Am Count" . Slík kjöt er bakað í ofninum, og áður en það er vafinn í hvítkálblöðum. Áður en fatið er borið fram á borðið, "Scrap A er Count" ríkulega kreisti af Cedar hnetum og rúsínum. Sama vinsæla Kushan er "Deregon" - Svín, bakað á opnum eldi . Þetta fat er tíð gestur á hátíðlegur borð.

Sveitarfélögin ættu einnig að elska elskendur ljúffengra að borða: til að undirbúa "náungi" notað kjöt af svörtum svínum. Samkvæmni þessa bragðmiklar eater er nær Pate, frekar en við þekkjum pylsuna. Þeir sem kjósa framúrskarandi gastronomic ánægju getur pantað pylsa "Kamaita" - hún hefur sérkennilegan bragð og ilm.

Rest í Mallorca: Hvað á að reyna og hvar á að borða? 13042_1

Áður en þú borðar diskar til gesta á veitingastaðnum bjóða þeir alltaf þeim Til að njóta léttar snakk - eins og "PA AMBO OLYA" (Sneiðar af brauði með sneið af þurrkuðum kjöti og tómötum gegndreypt með ólífuolíu). Eins og fyrir salati Þá gefa gestir venjulega val "Trepo" : Fyrir undirbúning þess, þroskaðir tómatar, grænn papriku, epli og perur eru notaðar. Vinsælar gjafir hafsins eru talin Langustov og hefðbundin kushanye. "Teppi" - bakað ry BA. Sjávarréttir á eyjunni eru hins vegar boðið af frábært sett, til þess að njóta þeirra getur verið mest ánægja - verður sleppt að meðaltali frá fimmtíu dollurum til að borða . Slík fat er mjög hátt, svo sem Ragu frá Omar - lágmarksverð fyrir það á sviði hundrað dollara. Meðal vinsælustu diskar geta enn verið kallaðir Cap Roig fiskurinn (aðeins á staðnum), mussels og rækjur. Þú getur pantað þau í starfsstöðvum sem eru lögð áhersla á hafsbotninn.

Sem eftirrétt Venjulega samþykkt Borða með ávöxtum og bakstur . Einnig, sem valkostur, getur þú pantað gato möndlu köku með möndlu ís. Í morgunmat í stað croissants ráðleggjum við þér að reyna Classic Spiral Buns - Ensonadada.

Rest í Mallorca: Hvað á að reyna og hvar á að borða? 13042_2

Varðar Áfengir drykkir Þá geturðu gaum að slíkum Staðbundin vín eins og Binissalem og Felanitx . Að auki er sherry, líkjörar, bjór. Næstum allt stórt og ekki mjög stórt veitingahús sem þú getur tekið spænsku Fruit Cocktail "Sangria" Fyrir undirbúning sem mikið af íhlutum er notað.

Tapasbar - Þetta er staður þar sem þú getur drukkið vín (sem valkostur - bjór eða sherry) og borða. Margir gestir elska stofnun La Boveda. sem er staðsett í Palma. Það virkar frá kl. 13:30 til 16:00, þá frá 20:00 til 24:00. Helgi - sunnudagur. Sími: 971 71 48 63.

Mineral vatn stendur frá einum evru og dýrari. The Outlets selja vatn af staðbundinni framleiðslu og frá Evian. Á hótelum og veitingahúsum eru vatnsverð tvisvar sinnum að lágmarki.

Algengasta tegund matvæla á hótelum í Mallorca - hálft borð . Í sumum stofnunum er takmörkuð við morgunmat. Og annars - þú verður að borða í staðbundnum gastronomic starfsstöðvum.

Það gerist að í hótelum sem boðin eru Flókin kvöldverð - Valmynd del Dia . Lágmarkskostnaður er átta evrur, það er fyrsta og annað fatið, sem og eftirrétt og drykk.

Á kvöldin, auðvitað, dregur inn á veitingastað - til að kynnast staðbundnum matreiðslu hefðum, ávinningur af viðkomandi starfsstöðum hér er Uma. Næstum einhver þeirra er hægt að finna nauðsynlegar upplýsingar áður en þú heimsækir - í búðargluggum benda yfirleitt gögn um stöðu stofnunarinnar, diskar sem eru kynntar í valmyndinni og auðvitað skrifa þau verð fyrir þá. Bestu veitingastaðir á eyjunni má greina Í slíkum héruðum, sem höfn Andris, Soller og Polynas.

Miðjarðarhafið og evrópska matargerð má meta í Veitingahús "ES RACO D'ES TEIX "Hann er í þorpinu Dae. Í Palma Nova hefur Fjölskyldu veitingastaður "mocubar" þar sem evrópskir réttir eru í boði.

Í svefnþjóninum er veitingastaður "Sa Punta" þar sem Kushans sem tengjast spænsku, Miðjarðarhafinu og evrópskum matreiðsluhefðinni. Þú getur einnig ráðlagt að prófa spænska Kushans í sveitarfélaginu Polance - í Veitingahús "Bar Nou".

Rest í Mallorca: Hvað á að reyna og hvar á að borða? 13042_3

Við the vegur, á eyjunni það er Eins og margir eins og fimm stofnanir, sem eru merktar með stjörnum á veitingastaðnum Michelin!

Hver vill þægindi og landsvísu bragð - það er þess virði Loka upp að [b] SeyersHefðbundin kjallarann-taverns [/ B], þar sem þú getur átt samskipti við staðbundna og á sama tíma til að smakka staðbundna rétti. Slíkar stofnanir eru sérstaklega ríkir í Bandalaginu í Inca.

Lestu meira