N'ezie, nri maltese yiri kichin nke ndịda Italytali, enweghị obi abụọ. Ma ngwa nri dị n'ime ya dị iche iche na ụtọ nke ya nso na North Africa. Mụ onwe m chọpụtara ozugbo "mgbanaka" a na ose uhie. Ọ dị nkọ, kama ọkụ na enwere ọtụtụ isi na ya, na-adịghị ka ọbịga nke na-egbu egbu nke Sicily! Finlicically ọtụtụ azụ ebe a, n'oge oge ị na - ejide ọtụtụ macket ọla edo, aha obodo ya Orinoki . Nke a karịrị azụ azụ maka Malta. A na-eji ya kọlịflawa, akwụkwọ nri, chestnuts na mịrị. Mara mma nke na-eme mkpọtụ nke ochopus na skwid. Gbue na tuna.
Ọtụtụ rabbits ndị ọzọ, a na-akpọ ha ebe ọ bụ na anyị na-akpọkarị chanterlet - Feene . A kwadebere oke bekee ebe a na nsụgharị niile: akpọọla ya, mmanya na mmanya na-acha ọbara ọbara ma ọ bụ na tomato, ma ọ bụ balsamic mmanya mmanya. Fenek - Kaadị azụmaahịa nke nri Maltese.
Enwere ọtụtụ akwụkwọ nri na kichin, ọ bụ ezie na akwụkwọ nri Malta na-enye onwe ha naanị 20%. Ndị a bụ Tomato, kabeeji na kọlịflawa, mkpụrụ osisi artichokes, paprika, peas, agwa, zukini na ụyọzị. Ọtụtụ achịcha mmanụ dị ọcha, nke a bụ ụfọdụ mmetụta Intalian. Nri azụ azụ na-esi ofe, na pasili ma ọ bụ Mayonan kpuchie nke ọma n'ụzọ nkịtị mayonan a na-akpọ Aljotta. Na garlic na-atọ ụtọ, mana pasta siri ike sitere na agwa - nnukwu. Ohere sitere na agwa, na mgbakwunye nke di natụ ọka kama anụ a na-akpọ Malta "dị ọcha". Chees brine, site na ewu na mmiri ara ehi.
Efere nri dịkwa n'ezie: Bragioli bụ rollers si anụ na-acha uhie uhie steef na mmanya na-acha ọbara ọbara jupụtara na apam na akwa mịrị. Olives na capers na capers. Mappunata bụ ụdị Maltesese nke eggplant caviar ma ọ bụ faili ndị French, mana dịkwa iche iche na usoro ngwa nri.
Ħobżże-żjt yiri pizza na ule dị na Zakvask, na njikọta dị iche iche (ma olilis, maltese ndị na-ahụ n'anya, dị ka ugwu ahụ). Dị ka Italian dị ka Italian, mana ha nwere usoro ndị ọzọ: ricetta, mkpụrụ osisi na ọbụna chọkọletị. Ross il-forn bụ usoro nkwadebe osikapa maltese dị ka ripotto. Mana o nwere anụ a chop, saffron, àkwá, mgbe ụfọdụ ọbụna tomato. Na nke kachasị mma maltese na-atọ ụtọ bụ tomatov, dị ka ndị Africa.
Ihe ndị a niile bụ ndepụta ngwa ngwa banyere nke iri nke Maltese goodies, kpamkpam dissimilar na ụdị kichin ọ bụla!
Ọrịa mmanya na-atọ ụtọ: Bajtra: Site na cactus na winted wintes, ọ bụ ezie na ị dị n'ime ha. Ma site na ilu oroma, enwere sorbet iji mee ezigbo, mana, dị ka ndị Italitali na-agbakwunye vermouth ahịhịa.
Na mkpokọta, kichin ahụ yiri African na Siclian, mana ọ na-adọrọ mmasị karịa ka ọ nweghị obi abụọ.
Otu ihe na-atọ ọchị: Na Malta, ezutere m letus ọhụrụ (agbanyeghị, ọ bụ na Sicily). O nweghi aha Russian. A na-anapụta okooko osisi ndị a na South Africa, uto ha na-atọ ụtọ ma na-enye ume ọhụrụ ma ha niile na-eto nkịtị n'agwaetiti ahụ!
Cafes, ogwe na ụlọ oriri na ọ restaudụ na-aga maka uto ọ bụla, mana ọ bụghị mmadụ niile na-akwadebe ọdịnala Maltete. Onwe m, mana ọ masịrị m nke ụlọ oriri na ọpidi na Maltese nke Maltese, mana na Valette, mana na Maltese Plainty. Ta 'Marija Maltese Placese. Ahịa na menu na-elele onwe gị, ọ na-atọ ụtọ nke ukwuu: http://www.tamarija.com
