Peruvian cuisine bụ onye ama ama na South America na karịa. A na-eziga ọtụtụ ndị njem, nụrụ banyere uto pụrụ iche nke nri mpaghara, na mbụ gaa na cafe ma ọ bụ ebe a na-ere nri, na ọ bụ naanị mgbe ọ malitere ịmata ebe a na-ahụ ụzọ obodo. Restaurantslọ oriri na ọ restaurantsụ restaurantsụlọ oriri na ụlọ nri na cafes n'obodo ahụ bụ ọtụtụ. O siri ike ịhapụ Lima ka ọ ghara ịnwale ụtọ nke efere mba. Oleekwa otu ị ga - esi nwee ọnọdụ ikuku, na-enweghị ibipụta kichin ya.
Jide n'aka ịnwale Jezo ikpe . Maka ndị obodo, nke a bụ nri nkịtị, maka ndị njem nlegharị anya, ọ ga-eyi ezigbo osisi. A kwadebere ya na nkọwa dị iche iche. Azụ azụ, mollusks na crustaceans na-atọ ụtọ na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon, emesịa jere ha na tebụl. Na ụlọ oriri na ọ restauratụ akwụkwọ na La Mar, 1337 na Mpaghara Seviki na-eje ozi ihendori na-ekpo ọkụ. Uto nke Chukwu. Seviki kwadebere nke ọma na Costa verdi verdi na Cedity de Plaas. N'ime ụlọ ọrụ a na-akwụ ụgwọ dị n'okpuru ($ 15 maka akụkụ), mana nsogbu a anaghị emetụta efere ma ọlị.
A na-akpọsa Lima State Lima State bụ La Rosa Naucuca Azụ. Ọ dịkwa na mpaghara Mirafraflores n'aka nri n'oké osimiri. Ị nwere ike ịbanye na akwa. Imirikiti ndị ọbịa na-abịa na ụlọ ọrụ a iji nwee mmasị na ụdị mara mma. Oge nri ehihie na ụlọ oriri na ọ restaurantụ restaurantụ ga-efu $ 50, na akaụntụ maka nri abalị nwere ike iru $ 150.
Ọ bụghị ndị njem niile dị ka ha na-akwado na ụlọ ọrụ a. Ya mere, tupu ị na-eleta, ọ ka mma ịrịọ maka ndụmọdụ sitere n'aka ndị bi ebe ahụ.
Ihe dị iche iche Peruvian na nri. O kwere omume inye obere ndị njem na ụlọ ọrụ Lima ọ bụla. Karịsịa ihe ụtọ ndị a na-atọ ụtọ ga-enwe obi ụtọ. Na AV-Pedro-de-osma, 409 bụ Manos Manos Momanyas. Ọ na-arụ ọrụ na-atọ ụtọ, nke bụ ihe pụtara ìhè nke ụlọ ọrụ a. Peruvians na-akpọ mmanya a Chita Morada . Ọ na-akwadebe site na ọka akwa, apụl, painiapup, paịlị na cinnamon. Ọdịiche ya maka ụmụaka na ụtọ nke ukwuu. I nwere ike inye ya achicha. flaako . N'agbanyeghị eziokwu na nke a bụ efere ọdịnala, na ụlọ ọrụ ọ bụla na-eme ka ụtọ nke irighiri ihe dị iche. Esi nri na Manos Moraren na-eme ka ọkụ si nsen, ude na mmiri ara ehi. Nsonaazụ nke mbọ ya bụ ọkụ, mana ejikọta ọnụ. Ihe ndekọ dị na ụlọ oriri na ọ restaurantụ restaurantụ bụ $ 40 kwa ezinụlọ.
Nwere ike inwe nri nri na nri nri ngwa ngwa. Ebe ọ bụ na McDonalds na-emebu na Lima abụghị, ị nwere ike ile anya ịgbaghara agbaso. N'ime ụlọ ọrụ a ị nwere ike ịtọ ụtọ ọkụkọ a roara n'ọkụ ma kwụọ $ 10 maka nri abalị bara ụba.
Ndị obodo metụtara na mmanya na-aba n'anya. Ihe ọ drinkingụ drinkingụ na-a drinkingụ mmanya na ụlọ nri na ụlọ nri dị ka $ 6-10 kwa iko, ma ọ dị oke ọnụ maka ụkpụrụ mpaghara.
Ọ dị mma ịnwale mmanya ọdịnala PISCO . Nke a bụ vodka vaịnka, nke a na-ewere dị ka kaadị kaadị peru. Na nnukwu ụlọ ahịa ọ bụla ị nwere ike ịzụta karama nke ihe a na-aba n'anya a na-aba n'anya site na 8 greepu iche. Ndị njem na-ahọrọ iri ọtụtụ iche iche iche iche na otu mgbe, ọnụ ahịa ya dị mma nke ukwuu.
Ná nkezi, karama ahụ na-efu $ 5-10. Nwere ike iweta karama nke ụlọ dị ka ihe ncheta ma ọ bụ onyinye.
Atụmatụ na-ahapụ na cafe. Ọ bụrụ na agbakwunyeghị ha na akaụntụ ahụ, mgbe ahụ na ego ole ị ga - etinye 10% ma kwụọ ụgwọ.
Maka isi nri, ị nwere ike ịzụta ngwaahịa n'ụlọ ahịa. Na av. Garcilazo de la vega bu obere ụlọ ahịa na-achọ oke ọnụ ahịa. Maka ịzụrụ na ụlọ ahịa a ị nwere ike ịkwụ ụgwọ kaadị kredit. Ejila ihe egwu ma zụta nri n'èzí. Ọzọkwa na Lima, ị nwere ike ị drinkụ naanị mmiri boro ebubo, maka ụmụaka ị ga-eji mmiri ara na-echekwa ụlọ ahịa.