Na Estargime, n'ezie, ụlọ oriri na ọ cafesụ na ụlọ oriri na ọ restaurantsụ receụ, na ọnụ ahịa ebe a dị ala karịa Budapest. Anyị nwere ike ikwu gbasara ha na ha bụ ezigbo mma, ma ọ bụrụ na achọrọ, ị nwere ike ịchọta nhọrọ na-enweghị nlọkụ ebe ahụ, yabụ na ihe niile dị na ụlọ ọrụ siri ike. Nri a na - enye ọ bụla, dịka ọmụmaatụ, ọ bụghị ebe a, mana ọ bụ ihe eji eme ihe na - adịghị mma.
Ọ bụ ihe dị elu ma ọ ga-anwale. N'ezie, buru ụzọ n'ime Goulash a ma ama, cheta na Hungary nwere "ofe Goulash" na iche "Rullsh". Ndị a bụ efere abụọ dị iche iche. Raga, na-adịkarị oke, na ofe goulash, n'otu n'otu, ndị ọzọ mmiri mmiri. Ma ọ bụrụ na ọ sị na menu nri, mgbe ahụ, a ga-enwe ụdị ofe ahụ n'ebe ahụ, ọ dịghị aghụghọ nke na ha bụ "stew stew", yabụ na ọ bara uru icheta nri abụọ dị iche iche .
Ọ bụrụ na ị dịkarịa ala, na-anwale Halasle - ntị si ụdị dị iche iche nke azụ osimiri na mgbakwunye nke paprika na akwụkwọ nri, wee hụ ya n'anya ozugbo na ndụ. Naanị nsogbu bụ na ọ na-abụkarị nkọ. Agbanyeghị, ọkachasị n'ụlọ nri dị mma ọ na-arụ ọrụ dị mma site na paprika, ị nwere ike itinye onwe gị na onwe gị ka ị chọrọ ma mezie nkọ. A na-enye ụdị ntị dị otú ahụ na efere ma ọ dị mma n'oge oyi. Nke a bụ iwu dị ka nke dị oke ọnụ ma dịkwa ụtọ na kemmiri ihe, na naanị maka ya, m chọrọ ịlaghachi na Hungary ugboro ugboro.
Ọzọkwa, a na-akpọ nri dị ezigbo mma "Chirka Paparkas" - ọ bụ a rougaw stew na ọkụkọ, a na-enyekwa ya na achịcha achịcha. Mgbe ahụ, echefula na Hungary ruo ogologo oge, ha na-eji nnu jupụta nnu kpamkpam na akwụkwọ nri. Na mkpokọta, Hungary ama ama maka nke a, ma eleghị anya, ọtụtụ ndị agadi bi na Soviet, chetakwa ụlọ ọrụ "Glovis" na ụdị nnu ndị ọzọ. Yabụ, a na-eme ihe a niile ebe a, ọ naghị apụ n'anya ebe ọ bụla na ọdịnala salting na jumpers na-enweghị atụ! N'ebe ahụ, ị nwere kabeeji, cucumbers, na garlic, na zukini, tomato, na plọn - na ndepụta izugbe gị ga-adịgide. N'ihi ya, na-enweghị ike - salnion ebe a bụ ihe dị ịtụnanya.
Ikwesighi ichefu banyere fuagra, ya bu, banyere imeju na-emere ya ọgazị. Eleghị anya, ọ bụghị onye ọ bụla maara na agụụ na-eweta ihe dị ogologo ndụ maka Fuagra na France, nke a na-ekwukarị banyere ọtụtụ ndị. Mgbe ahụ, a ka nwere Mangalitz kpam kpam - nke ahụ bụ, na isi ọ bụ mmọn n'ogige si n'okirikiri nke ndị Hungarian curly. Yabụ, ọ bụrụ na ị ga - eche na m ga - eweta ya ebe a, were amon a - a na-echekwa ya nke ọma ma dị ezigbo ụtọ.
N'ajụjụ ihe ị ga-a drinkụ na Estargome, azịza ya ga-abụ na-enweghị atụ - na mmanya na-acha, ma ọ bụ mmanya ọ bụla ọzọ, n'ihi na mmanya na-enwe mmeri na ọ bụghị biya. Enwere ike ikwu na mmanya na Hungary, na-anọchi anya ụdị njem ahụ iche. Na Estartygome, ha na-emekwa ka e si eme ihe - nke oma.
Ihe eji eme ihe ụtọ dị na Estargime bụ Schomoy Gaska. Nke a bụ bisikiiti pụrụ iche ma mee ihe eji megharịa ọnụ, ọ na-abụkarị chocolate ma ọ bụ ihe nzuzu. Bissiit mara mma nke ukwuu na-etinye ya, wee mee ka ihendori chọkọleti jupụtara na ude. Dị ụtọ nke ukwuu. Ọ bara uru ị attentiona ntị na "Gulden pancakes", na ọbụna na Kürcut-Kalach, bụ na a na-akpọkarị Prague ahụ. Nke a bụ tube dị otú ahụ nke ule ahụ, nke na-agbanye mmiri ọ bụla na-atọ ụtọ, ọ dị mkpa inwe ya dị mma. N'oge na-adịbeghị anya, ọ ghọrọ ejiji n'oge ọkọchị iji tinye ice cream ebe ahụ, ma ọ bụ mkpụrụ osisi ọ bụla, toppings na ndị ọzọ. Bọsbụ ahụ bụ glucose nke ukwuu, mana ndị na-adịghị anya ndị mmadụ dị ka ndị mmadụ.
Ọ dị mma ma ọ bụrụ na ị na-eche banyere ụtọ ahụ sitere na Hungary, nke a bụ n'ezie ọmarịcha chọkọlọn mara mma nke ezigbo mma. Ihe ncheta nke ọzọ ga-abụ plom nke ọdịnala Hungaria, ọ na-akwadebe naanị site na mmiri, ọ nweghị ihe agbakwunye ya ebe ahụ - enweghị shuga ọ bụla. Yabụ, na mgbakwunye, ọ baara uru maka ahụike. Site n'ụzọ, toaa ntị na ụdị onyinye nke ndị dị otú ahụ, nke a na-ere na seramiiki - anya dị jụụ. Na mkpokọta, ọ dị oke mma ma na-agbanwe agbanwe dị ka marmalade, nke ọma, na ụtọ, o kwesịghị inwe obi abụọ - ọ dị egwu.
Ọ bụrụ na ị nọ na Estargime n'oge ọkọchị, ị ga-anwale ihe ọ drinkụ drinkụ ọdịnala nke na-a drinkụ mmanya iji gbanahụ site na ikpo ọkụ bụ frechch. Dịka iwu, ọ bụ mmanya, na-abụkarị pink ma ọ bụ na-acha ọcha, ghee ya na soda ma tinye ya na ice, mgbe ụfọdụ ọzọ na Mint. Ọ dị ụtọ nke ukwuu ma na-enye ume ọhụrụ. Na mkpokọta, ndị niile hụrụ ụgbọ mmiri gastrinomic na Hungary ga-anwụ site na ịdị iche iche dị iche iche - ebe ị nwere chiiz, na anụ ụlọ, na mkpụrụ osisi mara mma na akwụkwọ nri na tomato. Yabụ na ụlọ oriri na ọ ọ bụla na Astergeme, otu culitary ahụ na-eche gị.