Ebee ka m nwere ike iri na myatiline?

Anonim

Ihe doro anya Greek nke MITILI ga-abụrụ gị ebe kachasị mma iji mata nri ọdịnala Gris. Na mpaghara a, ọtụtụ akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi na-eto eto, yana mmanụ na mmanụ dị ụtọ. N'ezie, n'ezie, echefula ọtụtụ ngwaahịa nke ngwaahịa mmiri ara ehi dị iche iche. Na ihe niile a niile, a na-ejikọ ọtụtụ ihe na ngalaba mpaghara mpaghara. Mgbe ị gara n'ụlọ nri Mitlini, anyị ga-anwale salad Greek nke ọdịnala ndị a ma ka dị ụtọ na nri mbụ nke Zabachkov na eggplant mere.

Ebee ka m nwere ike iri na myatiline? 33647_1

Ma efere kachasị na-adịghị ahụkebe, nke kwesịrị ka ị chọọ ebe a - a asara a asara n'ọkụ nke ukwuu okooko osisi okooko osisi kachasị mma nke zukini. N'ebe a, ha dịgasị iche iche buru ibu karịa ụlọ anyị, ma n'otu oge ahụ ha nwere agba oroma nke ukwuu. Yabụ, na-eji okooko osisi ndị a, mpaghara na-ejikwa akwa na-atọ ụtọ - nke mbụ, ha na-akụ ifuru ndị a na chiiz dị nro, mgbe ahụ tinye ya na nsọtụ ahụ, ighe na isi ume. Nri a abụghị naanị uto pụrụ iche, kamakwa anya nke mbụ.

Atụla egwu iwe ebe a ndị hụrụ n'anya n'anya, n'ihi na ha agaghị enwe ike ime ka ụlọ nri Mịlilini. Iji maa atụ, lee, ị nwere ike ịnwale efere dị ịtụnanya nke akwadebeworo site na anụ na atụrụ akwa. Ọzọkwa, echefula na dịka ọdịnala guzobere, a kwadebe ọtụtụ efere anụ efere na mpaghara a na-emeghe. Kachasị, ikekwe, nhọrọ a ma ama bụ nke a bụ ọgịrịga nwa atụrụ na icheku ọkụ. Site na ngwaahịa site na-ngwaahịa, osikapa mpaghara mara ezigbo mma efere.

Ebe ọ bụ na Mitilini bụ nnukwu nnukwu ọdụ ụgbọ mmiri, ọ bụ ihe dị iche iche sitere na azụ na azụ ndị ọzọ na-akwadebe ebe a. A na-ejikwa isi nri azụ azụ ebe a iji kwadebe ozugbo na ọkụ. Ndị njem na-enwekarị nnukwu ewu ewu na-egbu egbu shrimps. Ekwesịrị inye gị gourmet n'ọtụtụ ụlọ nri mpaghara stewed stewed na mmejọ. Biko toaa ntị na salads kachasị amasị ya na mmiri.

Ebee ka m nwere ike iri na myatiline? 33647_2

Na nsochi nke ebe MITILI, enwere osisi isi ise n'otu oge, a na-emepụta Vodka "Uzo" Uzo ". Ọfọn, n'ụlọ nri na n'ime ụlọ mmanya, anyị na-abanyekarị na vodka a. Nwetakwu nri. Ọ bụrụ n'ịma mma ị ofụ mmanya siri ike, mgbe ahụ ị nwere ike ịnye ụdị mmanya Greek ndị ewu ewu. Ọzọkwa na obere ụlọ, a na-enye ndị ọbịa niile ohere ịnwale na ụfọdụ ụdị ụlọ obibi, ma ndị nwe ha na-ejide nzuzo nke nkwadebe ha na nzuzo.

Otu n'ime, a na-ahụta ụlọ oriri na-ewu nri Mitiline kachasị ewu ewu na "Tiganakia Grilllọ". Nke a bụ na-akwado efere nri ndị a ma ama nke nri Greek ewu ewu, ọ ka nọ ebe a ka ị toa ntị na nri ụlọ ọrụ na-akwadebe n'ọkụ na-ere ọkụ, nke na-enye ha uto pụrụ iche. Ndị ọbịa niile dị ka anụ ure na nri nri, yana ezigbo efere sitere na nduku ma ka salads si na nri nri na chiiz ugbo. Akụkụ bụ isi nke efere, n'ezie, a na-enyekwa ndị na-eri nri, a na-enyekwa nnukwu ihe dị mma.

Ọ bụrụ na ị hụrụ n'anya nri nri, mgbe ahụ ị ga-aga ụlọ oriri na ọ restaurantụ "kalntemimi" - ebe a, ị ga - anwale ọmarịcha shrimps na octopes na skwid, ya na clams clams. Enwere ọtụtụ ihe dị ka efere a kwadebere site na ụdị azụ dị iche iche, ha niile na-enye afọ ojuju. Mgbakwunye na ụdị azụ azụ niile ndị ọbịa na-arụ ọrụ ụlọ oriri na ọ bụ nnukwu salads na nri dị ụtọ.

Ikekwe ụlọ oriri na-atọ ụtọ MITLILI bụ "kafenion o ermis", ikekwe n'ihi na ọ dị na nnukwu ụlọ ihe nkiri dị egwu ma n'otu oge ahụ chọsiri ike na ọmụmụ ọdịnala ahụ. N'ime ụlọ ahụ, ị ​​ga-ahụ arịa osisi osisi na-akụ, na mgbidi ihe osise dị ịtụnanya bụ ezigbo ndị na-eme Greek ama ama. Ma n'ụzọ dị ka o si dị, ndị ọbịa n'ọnọdụ ọnọdụ dị otú ahụ bụ onyinye ọdịnala nke nrite Greek na-enye. Ọ dịkwa mma ịtụ ebe a na mmanya na-acha uhie uhie na-ewu ewu, nke esite na mpaghara obodo.

GỤKWUO