Masakan Thassos adalah topik tak berujung dan sangat menyenangkan untuk percakapan, tak terhindarkan muncul selama malam musim dingin. Hanya memori piring luar biasa dengan hidangan yang sederhana, tetapi seperti itu menyebabkan senyum kebahagiaan.
Fitur masakan lokal
Ingatlah bahwa AI di Thassos adalah kebodohan terbesar, yang dapat Anda buat. Jadi kami menghitung dan kami, dan karena itu tidak merampas diri mereka sendiri untuk makan malam setiap hari di tempat baru. Bahkan menemukan hiburan baru - untuk membandingkan salad Yunani - di mana-mana mereka disiapkan dengan resep mereka sendiri dan komposisi bahan mungkin berbeda. Bawa "cekungan", ini normal.
Anda bisa makan di sini di desa mana pun. Bahkan tinggi di pegunungan, jauh dari laut, akan ada semacam kedai minuman.
Seperti yang sudah dikatakan, piring dimasukkan dengan besar. Sebelum menduplikasi pesanan, katakanlah, untuk dua orang, lebih baik menunggu setidaknya selada. Mungkin dua porsi tidak akan diperlukan. Setidaknya untuk orang-orang dari set rata-rata. Hidangan utama (daging, ikan, dll) selalu disajikan dengan hiasan, biasanya dengan kentang goreng, lemon dan sayuran.
Selain itu, hidangan penutup masih menyeret seperti bonus dari perusahaan - buah-buahan atau kue. Semuanya enak, tetapi akan didorong dengan susah payah.
Di Thassos, lebih banyak perhatian dibayarkan pada hidangan tradisional: banyak musaka, babi, ayam atau domba, feta goreng, daging dan ikan di atas panggangan dan spiner.
Pastikan untuk memesan saus tzatziki dari yogurt, mentimun, bawang putih, tanaman hijau dan rempah-rempah. Roti selalu membawa, bahkan jika Anda melupakannya. Roti tidak menyesal: membawa karava besar, ukuran dua pertiga dari tongkat besar. Roti chic di sini - segar, harum, nyata. Anda bisa memakannya sama seperti piring terpisah.
Dan minyak. Banyak minyak zaitun - cantik di Thassos. Apa yang dijual di supermarket kami dapat dibuang dengan aman ke tempat sampah. Minyak ditambahkan di mana-mana, sangat murah hati. Seperti zaitun. Mereka istimewa - dikeringkan di sini, tempat lain di tempat lain. Rasa dan konsistensi berbeda secara radikal dari zaitun kalengan yang biasa di bank. Pada awalnya mereka tampaknya terlalu tart dan pahit, dan kemudian mereka tidak terasa duduk, dan tidak lagi ingin menonton.
Anggur, tentu saja, luar biasa. Anda dapat dengan aman memilih. Hanya daur ulang yang menurut saya "pada amatir". Secara umum, semua produk di sini telah lama melupakan rasa jenuh alami. Lagi pula, kami sudah lupa apa makanan normal, tanpa pewarna, rasa, rasa amplifier rasa dan sampah lainnya.
Taverns di Thasse.
Jadi di mana menelepon?
Jika Anda berhenti di Potoga atau dekat, cobalah untuk sampai ke Tavern Klimataria - terletak di jalan keluar dari Poksos jika Anda pergi ke timur.
Mereka menemukannya secara kebetulan, larut malam, ketika dia hampir tidak ingin makan, tetapi semua tempat sereal limemery dan poksos untuk beberapa alasan tergelincir. Akibatnya, kami pergi ke sini semua hari "bergulir" yang tersisa. Tavern membuat Ukraina Inna dengan suaminya Odyssey. Inna juga bersiap. Semua itu tidak diperintahkan - sangat lezat - dan daging, dan ikan. Para tamu di sini diberi makan dari jiwa. Khawatir: Apakah semuanya lezat? Suasana lain itu sendiri menarik: Nyonya ceria hanya menuntut suasana hati yang baik, memiliki waktu untuk menemukan satu menit untuk mengobrol dengan pengunjung. Rata-rata akun di sini sepanjang waktu berada dalam € 20, dengan gelas anggur setengah liter. Jika Anda memesan ikan, maka jumlahnya keluar € 23-25. Dengan semua ini, itu hampir tidak terapung dari meja, tanpa berlebihan.
Tempat kedua, yang kami sukai - Platanos Tavern di Panagia.
Trik institusi ini adalah rencana besar, yang tumbuh tepat di tengah teras. Tempat yang sangat tulus. Pakan hidangan lezat, tradisional, termasuk kambing, dimasak di atas panggangan - hanya uleni. Staf juga meninggalkan kesan yang menyenangkan - baik hati, benar-benar belum menikah. Makan siang dari ukuran yang mengesankan dari selada, saus, musik, anggur dan bir lagi di suatu tempat di € 20 (saya mengingatkan Anda, memesan segalanya untuk satu porsi, tetapi bahkan untuk dua ternyata banyak).
Titik wajib ketiga adalah desa Theologos. Ini terkenal dengan fakta bahwa mereka dirawat di sini oleh seekor kambing pada ludah. Dan itu benar-benar perlu dicoba. Saya belum menemukan daging yang lembut, secukupnya mengingatkan bahasa rebus. Di sini biasanya pergi ke Tavern Augusto (lezat dan sangat mahal) atau di Stelios dan Koatas Iatroy - tidak kalah lezat, tetapi jauh lebih murah. Di yang terakhir dan berhenti. Ngomong-ngomong, kambing, ternyata, lebih mahal. Akun untuk makan siang dari salad, pemotongan bermerek dengan panggangan dan tzatziki wajib dengan bir bergegas ke € 30. Bagian sangat mengesankan dalam arti yang baik. Bonusnya adalah sebotol air mineral, hidangan penutup dan penampilan yang apik dari teras.
Saya masih bisa menyarankan restoran di pantai di Astris. Dia ada di sana, sepertinya satu. Sebagai alternatif untuk makanan cepat saji di papan tulis di Ppiji Ammos, di mana wisatawan dari Aeria dan Aeolis berada di sekitar. Di Murid Ammos Egni tidak mengesankan, karena mereka pergi makan di atas astria ketika mereka menyerahkan mobil. Di sana juga, dapur yang layak dan tempat yang menyenangkan itu sendiri, tepat di pantai. Sate Scaders-Yogurt Saus dan kendi anggur keluar pada € 18. Pengunjung dapat menggunakan Umbrellas dan Sun Loungers.
Yang luar biasa, tetapi dengan nutrisi yang ditingkatkan, saya bahkan berhasil menurunkan berat badan selama yang lain. Meskipun saya jujur meludah pada segalanya dan menikmati sisanya tanpa memikirkan sosok itu. Ngomong-ngomong, saya juga tidak melihat orang-orang Yunani yang sangat tebal, tetapi mereka pasti harus sepenuhnya dengan diet seperti itu. Mungkin, ini diperoleh berkat produk sehat alami.
Harga di Taverns.
Rata-rata, Anda dapat fokus pada harga berikut:
- Salad Yunani - € 5-5.3;
- Suvlaki (Kebab) - € 6-6.4;
- tzatzyki (saus) - € 2,8-3;
- Roti (Baton Besar) - € 0,8;
- Anggur 0.5L - € 3,5-7 (untuk 3,5 tidak ada);
- Bir - € 2 per botol.
Ikan dan kambing lebih mahal daripada ayam dan daging lainnya.
Produk di supermarket
Di supermarket Anda dapat membeli produk apa pun yang akrab bagi kami: susu, yoghurt, roti, keju, kosmetik, minuman beralkohol, air mineral, permen, minyak zaitun, sayuran dan buah-buahan. Makanan berada di desa mana pun. Supermarket terbesar terletak di sebelah Limemas dan Panagia. Daging segar dapat ditemukan di Limenaria di jalan utama.
Harga di supermarket di Tassos pada tahun 2014:
- Biaya anggur dari € 3 dalam 0,7L;
- Bagian selada - € 1;
- Bir - € 0,7-0,8;
- Botol jus jeruk - € 2,76;
- Dua guci Yogurt - € 1,93;
- Kemasan croissant - € 2,37;
- Semangka - di area seluas 500 rubel.