Sebelumnya, kota provinsi yang tenang di Avignon menarik bagi wisatawan tidak hanya oleh Istana Papal yang megah, ladang lavender yang terpesona, tetapi juga dapur mereka sendiri. Itu di kota ini bahwa wisatawan akan dapat lebih dekat dengan masakan zaitun yang sederhana, tetapi pada saat yang sama. Ini berbeda dari masakan tradisional Prancis dalam ekses rasa dan selera yang membuat hidangan lokal dengan spesial dan diinginkan.
Turis yang berada di Avignon untuk pertama kalinya, dapat menghadapi perasaan yang tidak biasa ketika bau rempah-rempah dan bawang putih mengalihkan perhatian dari pemikiran tentang pemandangan indah dan menyebabkan keinginan yang tidak dapat diatasi untuk mencicipi makanan duniawi. Fenomena yang tidak biasa terjadi di Avignon, karena banyak kafe dan restoran di kota untuk hidangan memasak pasti akan menggunakan minyak zaitun, bumbu zaitun (Mayoran, Rosemary, Basil, Sacar, Thyme, Oregano, Peppermint Mint dan Garlic.
Selain itu, sebagian besar lembaga memiliki teras terbuka, dan aroma dari para piring yang dikirimkan kepada pengunjung menyebar di sepanjang kotak dan jalan-jalan terdekat.
Nah dan puas makan di Avignon tidak sulit. By the way, makan malam yang ketat setelah berjalan kaki siang hari yang melelahkan di sekitar kota tidak akan terlalu merusak wisatawan. Biaya makan malam untuk dua jarang melebihi 30 euro. Terletak di setiap jalan Avignon Cafe, bar dan restoran menawarkan para pelancong tidak hanya hidangan lokal tradisional, tetapi juga hidangan dapur yang berbeda di dunia. Institusi kota dirancang untuk setiap selera dan dompet.
Sayuran lezat dan berair yang ditanam oleh petani di sekitar Avignon banyak digunakan dalam masakan lokal. Hidangan turis yang paling dipesan dipertimbangkan Ratatouille (Ratatouille) . Mungkin, oleh karena itu, di menu restoran zaitun dan kafe, hidangan sayur rebus ini terletak di halaman pertama. Para tamu kota harus benar-benar mencoba sayuran Sup dengan kencing (Supe au pistou) dan Tapenad tumbuk Dari nikov, capper dan zaitun (tapenade). Banyak hidangan disiapkan dari makanan laut. Hanya untuk persiapan rasa yang menakjubkan Bouillabaiss sup. Membutuhkan tujuh jenis ikan batu.
Sebagai hidangan eksotis, wisatawan dapat mencoba siput Baked Escargo di bawah saus bawang putih atau kaki katak. Sangat mungkin bahwa rasa lezat-lahan ini tidak akan menyebabkan kegembiraan yang meledak, tetapi reseptor rasa para pelancong tentu saja hambatan.
Di mana makan di Avignon?
Turis dapat memiliki camilan selama inspeksi tempat-tempat wisata kota, terletak di jalan Republik, dan Square, De Corp Saint dan Shang. Teras musim panas dari kafe-kafe khas Prancis ini memungkinkan wisatawan makan di luar ruangan, dan eksekusi yang cepat dari pesanan tidak membutuhkan waktu yang berharga bagi para pelancong. Para tamu kafe yang benar-benar murah di kota dapat ditemukan di Street Tenture dan di Area Palace Square.
Di Route de Grignan terletak Restaurant-Pastry Shop Auberge des Papes . Lembaga keluarga yang nyaman memungkinkan wisatawan secara penuh untuk menikmati masakan zaitun. Di musim panas, teras teduh dengan bunga-bunga hidup terbuka untuk pengunjung. Hidangan restoran khusus adalah truffle, dan hidangan penutup utama adalah es krim. Mengingat bahwa masakan zaitun tidak terlalu murah hati pada permen, es krim dengan selera yang berbeda dan aditif alami - pilihan yang layak. Makan siang dengan penekanan pada masakan zaitun akan menelan biaya wisatawan di 26 euro. Untuk gourmets, pemilik restoran menyiapkan menu truffle. Bahan utama hidangan yang termasuk dalam truffle. Kesenangan seperti itu akan terbang ke pelancong dalam satu sen (akun untuk Snack Truffle dimulai dengan 58 Euro).
Murah Restaurant La Ferme. Mengizinkan wisatawan menghemat uang dan camilan dengan hidangan penutup hanya dengan 21 euro. Makan malam di institusi ini, didekorasi untuk rumah pedesaan, akan menelan biaya 27 euro. Hidangan sederhana, tetapi dimasak dengan baik akan menyenangkan pengunjung ke restoran sepanjang hari kecuali Senin dan Rabu. Hari-hari ini restoran ditutup untuk turis. Namun, berada di Avignon mulai Maret hingga November, wisatawan dapat makan malam di restoran setiap hari mulai pukul 12:30 hingga 21:00. Ada restoran La Ferme di: Chemin des Bois, 110.
Pada 10 rue de Mons, salah satu institusi terbaik Avignon bekerja di sebuah bangunan indah abad XIV - Cristian Etienne Restaurant. . Meskipun harga yang cukup, di restoran ini selalu ramai. Pengunjung untuk makan malam seafood dan es krim dengan adas dan saus kunyit tanpa penyesalan memberikan 60-80 euro. Akun ini mencakup salah satu anggur muda terbaik di wilayah tersebut. Restoran tutup pada hari Minggu dan Senin.
Setengah perempuan dari para pelancong selama mereka tinggal di Avignon dapat dilupakan tentang diet. Karena masakan zaitun tidak hanya lezat dan memuaskan, tetapi juga sangat berguna. Jumlah yang dimakan sama sekali tidak memengaruhi angka Anda.
Wine Avignon.
Avignon yang baru berkunjung dan jangan mencoba anggur lokal. Ini berkat Sungai Ron, tanah lokal sangat ideal untuk menumbuhkan varietas anggur khusus, dari mana anggur merah mulia "Cotes du Rhone" diproduksi. Untuk dengan mudah membuat minuman ini dan banyak kesalahan Perancis lainnya, wisatawan dapat berada di bar anggur Avitus La Cave. Anda dapat menemukan tempat ini di pusat kota di 11 rue du vieux sextier. Berkat suasana yang ramah, tempat yang penuh gaya ini populer di kalangan wisatawan dan penduduk setempat. Mencicipi di bar ini akan menelan biaya wisatawan di € 3,50-10.
Saya pernah mencicipi masakan zaitun, wisatawan pasti ingin mengulangi ekstasi gastronomi dari biasa, pada pandangan pertama, makanan.