Orang Italia suka memanggil Bologna sebagai "ilmiah", "berlemak" dan "merah". "Ilmiah" (atau "ilmuwan") - karena di sini adalah universitas tertua di dunia (didirikan pada 1088). Memanggil Bologna "Fatty", orang Italia mengisyaratkan makanan bologna tradisional setempat, yang sangat lezat dan gemuk: benar-benar, tidak mungkin untuk mencicipi pasta lokal Taglieshellile, Parmesan, diisi dengan kaki babi "Zaponon", dicincang Bologna dan Mortadel - Bologna Sosis, dan juga pangsit tortellini. Akhirnya, Bologna disebut "Red City" karena warna rumahnya dan atapnya, serta berkat tradisi politik kota.
Bologna ogodikov (galeri tertutup, tumpang tindih yang bergantung pada kolom), yang membentang 40 km di tengah kota, dan di sini ada menara yang terkenal dari Garisenda, satu-satunya menara insiden yang sebenarnya di Italia (menara Pisa, di fakta, menara lonceng).
Pusat kota mungkin merupakan salah satu yang paling baik diawetkan di Eropa, dalam arti, ada banyak bangunan tua, istana indah dan gereja, objek seni, yang menunjukkan perkembangan budaya dan kemakmuran kota selama berabad-abad. Pusat bersejarah kota ini juga dianggap sebagai salah satu yang terbesar di Eropa, dan ini adalah tempat yang bagus untuk berjalan.
Mereka yang terutama tertarik pada masakan Italia dapat dikirim ke Pelajaran Kuliner di Agriturismo San Giuliano . Di sana Anda akan diajarkan untuk menyiapkan bolognese pasta yang sempurna. Di mana lagi mempelajari ini, karena tidak di Bologna, tempat kelahiran saus terkenal? Kursus diadakan dalam bahasa Italia, Inggris, Prancis atau Spanyol. Alamat: Via Galletta 3, San Lazzaro di Savena (12 menit berkendara dari pusat kota).
Theatralls dapat dikirim ke yang terkenal di lokal Teatro comunale di bologna teater (Largo Respighi, 1).
Teater ini telah bekerja sejak 1763, dan hari ini adalah jantung dari kehidupan budaya perkotaan dan salah satu pemain opera paling penting di Italia. Dan ada teater di jantung kota.
Adapun kehidupan malam malam, dia tidak cukup di sini! Jangan lewati bar apertivo, di mana Anda dapat melewati cangkir sebelum makan malam (biasanya lembaga-lembaga ini buka dari pukul 18.30-21.30): Hari ini, mengunjungi kafe kecil ini telah menjadi kebiasaan terpenting yang muda dan muda. Ini juga merupakan cara yang luar biasa untuk belajar sedikit tentang bagaimana rutinitas harian dari orang Italia yang sederhana melanjutkan. Nah, komunitas mahasiswa pembakar kota tidak akan mentolerir malam yang tenang, jadi, kehidupan malam di sini (setelah makan malam) mendidih. Ada banyak klub malam, diskoto, dan bar dengan musik live di Bologna, beberapa tetap terbuka hingga jam 4 pagi. Pub Irlandia adalah salah satu perusahaan peamping paling populer di Bologna yang menawarkan semua jenis minuman, dari Guinness Omnipresent ke Teh Chamomile. Area yang paling cocok di mana kehidupan malam adalah yang paling bergejolak - kuartal mahasiswa, kota tua dan jalan-jalan di sekitar alun-alun.
Berikut adalah sepasang bar dan pub, tempat mencari di Bologna:
Le stanze. (Via Borgo di San Pietro, 1)
Bilah menawan di kampus. Terletak di rumah abad ke-18, dan dinding ruangan ditutupi dengan lukisan dinding yang indah. Ini adalah bar yang indah, yang layak untuk makan malam. Berikut adalah koktail eksklusif, misalnya, oleh semua caipiroska favorit dengan vanilla dan lacrice. Musik bervariasi pada hari dalam seminggu (ada tarian klasik, jazz, rumah, dan lainnya).
La Scuderia. (Piazza Verdi, 2)
Ini adalah salah satu tempat paling menarik di kota dan tempat yang sempurna untuk minuman beralkohol, makan malam, atau meja rias dengan Vinnistine setelah makan malam. Anda dapat melewati beberapa jam, mendengarkan musik yang berbeda - dari retro 70-an, 80-an, bit, jazz, rock, dll.
Soda muncul. (Via Castel Tialto, 6)
Disco yang luar biasa lewat di bar ini, yang terletak di pusat kota. Setiap malam adalah pihak tematik yang berbeda, pada hari Senin, misalnya, dimungkinkan untuk menari dengan irama Latin yang panas, dan pada hari Rabu, mahkota hip-hop dan r'n'b.
Hobi satu. (Via mascarella n 2 / a)
Bar ini bisa menjadi tempat terbaik untuk datang pada hari Sabtu: koktail yang fantastis, tamu glamor dan musik inspirasional.
Irlandia Pub Celtic Druid (Via Caduti di Cefalonia 5 / c)
Jika Anda hanya ingin minum bir di pub yang bagus, maka tempat ini cocok karena tidak mungkin! Pub Irlandia dibuka pada awal 80-an, dan masih merupakan favorit dan penduduk setempat dan wisatawan. Bar membanggakan berbagai pilihan bir tumpahan. Hore!
Osteria del sole. (Vicolo Ranocchi 1D)
Jika Anda membeli produk piknik di pasar berikutnya, maka setelah Anda dapat melihat ke bar mulia ini di mana Anda dapat memiliki camilan dan minum segelas anggur.
Osteria dell'orsa. (Melalui Mentana 1F)
Osteria populer di distrik universitas. Secara umum, ostearia adalah restoran bergaya Italia dengan masakan yang sangat Italia, kurangnya menu yang dicetak, layanan sederhana, harga murah dan perabot rumah. Di dalam bar ini, Anda dapat melihat meja kayu yang panjang dan pilihan anggur buatan sendiri yang baik.
Tentang klub , mereka lebih kecil di sini daripada bar. Anda bisa pergi, untuk permulaan, ke klub "Kinki" (Via Zamboni 1). Ini adalah klub yang agak tua, didirikan pada 1950-an, tetapi, tentu saja, sejak itu ia telah berubah seratus kali dan tidak terjebak dalam waktu. Di sini dan efek visual, dan interior yang dingin, dan musik lanjutan dalam gaya rumah dan elemen multimedia.
Klub lain - "TAUTAN" (Via fioravanti 14), buka setiap hari mulai pukul 22:00 hingga 05:00.
Ini adalah klub yang sangat avant-garde dengan musik live pada jam-jam pertama setelah membuka dan pesta yang cepat sampai larut malam. Musik Disco-Techno, House, Dance.
Jika Anda ingin pergi ke bar dan mendengarkan Live music Kami dapat merekomendasikan "Bar Wolf" (Via Massarenti 118). Bar dibuka pada tahun 1960 dan hari ini adalah fokus dari musik live eklektik, dengan gaya yang berbeda, dari batu rakyat hingga funk eksperimental.
Ploy dan B. "Cantina Bentivoglio" (Via Mascarella 4b).
Ini adalah bar anggur, restoran, dan adegan di mana musisi jazz. Pintu masuk gratis, well, selalu ada banyak orang di sini, jadi lebih baik memesan meja di muka (bar buka setiap hari mulai pukul 20:00 hingga 02:00). Pada bulan Juli dan Agustus, pertunjukan musik adalah udara terbuka di sebelah bar: Pada hari-hari ini bar dan tiga restoran tetangga membuat Salotto de Jazz - live music di bagian jalan yang tertutup.