Masuknya turis di Lhasa tercermin tidak hanya dalam kehidupan kota, tetapi juga dalam masakan lokal. Ada banyak institusi yang menawarkan kecuali hidangan makanan tradisional Tibet dari masakan Eropa. Namun demikian, memukul Lhasa layak untuk mencoba makanan nasional lokal, yang ditandai dengan keseimbangan dan penggunaan minimum rempah-rempah dan bumbu. Komponennya yang sering adalah lada manis, wortel, kubis dan bayam. Hidangan harian dari penduduk setempat adalah pelet TSAMP. . Di sini mereka pasti layak untuk dicoba. Mereka terbuat dari tepung, untuk menggiling yang digunakan butiran jelai panggang. Semua perusahaan katering di kota pasti diserahkan kepada pengunjung kue kamp mereka ke meja.
Dari produk daging masakan lokal lebih suka kambing dan daging sapi . Potongan daging dikeringkan sesuai dengan teknik tertentu, dan setelah makan. Daging yak kering dapat dibeli di supermarket lokal di jalan Utok Lu. Selama setengah kilogram produk perlu membayar 70-100. yuan. Untuk persiapan hidangan kambing, potongan-potongan kecil daging segar digunakan, pra-gagal, dan kemudian dipanggang dengan bawang dan tomat. Jahe digunakan sebagai bumbu. Hidangan jadi disajikan dengan hiasan mie atau roti.
Mencoba makanan pertama di Lhasa seharusnya tidak disalahgunakan. Lebih baik melihat bagaimana tubuh Anda akan bereaksi terhadap hidangan lokal. Turis dengan pencernaan yang lemah dengan hati-hati harus dibawa ke minuman lokal tradisional - Teh Solonish Dengan penambahan lemak atau minyak. Sebaliknya, Anda selalu dapat memesan lebih akrab dengan banyak teh manis dengan susu.
Buah-buahan segar di LHA praktis tidak digunakan. Juga, kafe dan restoran lokal tidak memanjakan pengunjung mereka dengan makanan penutup. Pecinta manis akan dapat mencoba kecuali trik madu. Namun, popularitas besar di Lhasa menikmati yogurt . Itu dijual di stoples kaca setengah liter di bangku-bangku di pasar Barkhor, dan dalam kacamata kardus di supermarket. Ini sangat lezat. Demi kelezatan ini, banyak pelancong melihat rumah yogurt (Yak Yogurt House), yang terletak di bagian barat Potala Palace. Lembaga dihiasi dalam gaya Tibet menyerahkan kepada pengunjungnya buah dan ginseng yogurt. Untuk produk ini tidak disayangkan untuk diberikan 10-60. yuan.
Ada minuman beralkohol pribadi di Lhasa. Ini seperti hidangan lokal utama terbuat dari barley. Dalam beberapa kasus, butiran jelai diganti dengan nasi. Anggur tradisional Tibet berdahan hanya seminggu dan setelah itu memiliki empat permukir. Evaluasi seleranya dapat setiap wisatawan di restoran Tibet atau membeli di toko. Karena serangkaian rempah-rempah khusus pada beberapa orang, anggur memiliki pil tidur.
Harga di restoran lokal tidak terlalu tinggi. Kafe-kafe kecil per sup dan mie hanya akan memakan waktu 10 yuan dari pengunjung. Hanya perlu mengingat hidangan Sichuan di Lhasa lebih mahal daripada di daerah lain di Cina. Rata-rata, tergantung pada permintaan, pelancong dapat menghabiskan makanan dari lima puluh sebelum 200. Yuan sehari.
Berkat bisnis restoran berkembang pesat di kota kuno Lhasa, Anda dapat menemukan institusi untuk dompet apa pun.
Salah satu institusi populer di kalangan wisatawan adalah restoran Galalaido. Di dalamnya, pengunjung memperlakukan hidangan masakan Tibet, Cina dan Eropa. Terletak di Kuartal Barkhore dekat pasar, di mana wisatawan dihambat oleh oleh-oleh. Sebagai minuman beralkohol, staf penuh perhatian menawarkan untuk mencoba rumah Barley Vodka Ziang. Restoran menyiapkan pai lezat dan domba di tulang. Akun rata-rata untuk makan siang di lembaga ini akan 90. yuan.
Bagi wisatawan yang tidak lebih suka hidangan eksotis, restoran Dunya cocok. Terletak di Biging Dong Lu, 100 tidak jauh dari pusat kota di sebelah Potala Palace. Restoran ini memiliki harian mulai bulan April hingga November mulai pukul 8:00 hingga 22:00. Terlepas dari kenyataan bahwa institusi wisata ini sangat nyaman dan enak di sini.
Anda dapat menikmati momo, hidangan daging dan mie. Harga di restoran rendah. Makan malam yang kaya akan menelan biaya semuanya 60. yuan.
Di Linju Lu adalah restoran vegetarian yang indah Wan De Fu. Interiornya didekorasi dengan gaya lokal. Wisatawan ditawarkan untuk makan dengan casserole kentang selera, pangsit goreng atau tarot dengan dadih kedelai. Untuk makanan vegetarian yang lezat perlu membayar semua lima puluh yuan.
Membeli produk di supermarket atau di pasar yang layak dipertimbangkan bahwa harga produk komoditas di LHA ditunjukkan selama setengah kilogram. Mungkin tidak ada label harga di pasar sama sekali. Penjual secara independen menyuarakan biaya atau memanggilnya pada kalkulator. Untuk pelanggan yang berbeda, harga dapat bervariasi.