Ramadhan Holiday-Post Sacred tampaknya bukan waktu terbaik untuk menikmati makanan tradisional Melayu, tetapi setiap malam, ketika larangan diambil pada makanan dan minuman, Penang Muslim berkumpul di Ramadhan-Bazaars di seluruh pulau itu untuk "memecahkan" Pos dan habiskan menyenangkan waktu bersama keluarga dan teman.
Keramahan komunitas Muslim Georgetown sangat terlihat dalam hal ini adalah waktu yang sangat istimewa tahun, well, pasar adalah kesempatan besar untuk mengalami kehangatan dan Gladies dan orang-orang India yang berkumpul setiap malam untuk merayakan akhir hari.
Salah satu bazaar paling populer di Georgetown tengah dikelola oleh Liga Muslim. Cari pasar ini di Queen Street.
Suasana di sini benar-benar "selamat datang" untuk semua berturut-turut, dan di sinilah Anda dapat melihat hari libur suci keluarga Malay dan India, teman dan kolega untuk bekerja, serta Anda merayakan di sini banyak penduduk lokal Cina yang ingin mencoba makanan lezat.
Dalam georgetown, makanan Melayu tradisional, mungkin, bahkan sama umumnya dengan Cina dan India, tetapi Anda akan dengan cepat memahami bahwa itu lezat, well, bau yang berasal dari Queen Street pada senja menarik perhatian orang-orang dari seluruh kota.
Mulai Ramadhan Anda dari camilan India atau Samos (Piers India dengan Sayuran) di Fryer Deep. Selain itu, coba camilan Melayu, termasuk Pulut Panggang. Gulung dengan nasi dan ikan yang dibungkus daun pisang dan digoreng di atas panggangan.
Coba acar ikan panggang Ikan Bakar. , atau Murtubak. , Roti goreng yang lezat dengan isian daging dan bawang, disajikan dengan saus pedas.
Jika Anda menginginkan sesuatu yang sedikit lebih substansial dan memuaskan, coba Ayam Percik. (Panggangan Ayam dengan bawang putih, cabai, jahe dan saus kelapa) tradisional Nasi Kandar. terdiri dari beras dan kari (salah satu hidangan favorit populasi Muslim India), atau Randang Curry dengan Ketupat (Gambar direbus dalam saus berbasis susu kelapa Cozo-pedas).
Jika Anda ingin mencoba hidangan yang lebih tidak biasa, perhatikan jual tabel Roti Jala. ("Bread jalinan"), yang dilakukan dengan menggunakan ember khusus dengan lima lubang - batang uji dituangkan ke panci panas dan ternyata hidangan yang tidak biasa.
Roti kemudian dilipat dan makan dengan hidangan curry, yang dapat Anda tanya dari rantai besar di kios tetangga.
Lengkapi makanan tentu sepadan dengan hidangan penutup. Ada banyak kios yang menjual segala macam permen - KUIH..
Pilih dari bola nasi manis Onde Onde, diisi dengan sirup gula aren paru dan chip kelapa berlapis. Mencoba KUIH BINGKA. - Pie, dimasak dari kentang manis yang dihancurkan dan tepung, vanila rasa dan santan.
Selain itu, coba Kuih bugis. Yang terdiri dari tepung beras dan tapioki, dengan kelapa parut dengan gula - semua ini dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang di atas panggangan.
Jika Anda masih tidak mendambakan, coba gelasnya Jus tebu segar. dan kue laminasi berwarna-warni yang terbuat dari tepung beras, dibumbui dengan keripik kelapa dan gula bubuk - KUIH LAPIS..
Saya pikir setelah itu manis tidak mau mau.
Pasar ini buka di malam hari Ramadhan di malam hari, dari pukul 17.00 hingga 21:00. Dan setelah mengunjungi Queen Street Bazaar, Anda sudah bisa berjalan di sepanjang jalan harmoni yang terdekat, untuk lebih menembus suasana indah dari berbagai budaya penang.