Fitur memasak Australia
Restoran di Melbourne pasti harus menyukai para pecinta masakan Australia, serta membuat kesan yang menyenangkan pada mereka yang hanya berencana untuk berkenalan dengannya. Dalam kebiasaan kuliner ini, tradisi tradisi gastronomi Inggris, Jepang, Cina dan Malaysia terjalin. Warga setempat menyukai hidangan nasional, dan masakan Yunani menghormati, dan Italia ... Oleh karena itu, berjalan-jalan di sekitar jalan-jalan di Melbourne, Anda akan dapat mendeteksi lembaga gastronomi yang berspesialisasi dalam beberapa arah memasak dunia yang terdaftar.Salah satu hidangan paling terkenal di Australia adalah Pasta Vegemite . Ini mewakili bumbu yang aneh dalam bentuk pasta coklat gelap, ditemukan pada tahun 1923 oleh biokimia Kallisister. Selama lima hingga enam dekade terakhir, telah menjadi Kushan Australia nasional. Mereka digantikan oleh mustard di sini, tetapi rasanya tidak sama-sama mirip dengan kita dengan bumbu - hanya penggunaan lokal dengan cara yang sama seperti kita mustard. Pada dasarnya, terdiri dari ekstrak ragi bir, itu juga mengandung seledri, bawang dan esensi aldehida aromatik (di dalamnya dan seluruh rahasia orang yang menemukan Vegemite). Ini dibedakan dengan rasa yang menyenangkan, ia tidak hanya mencintai orang Australia, tetapi juga penduduk Selandia Baru - mereka menambahkannya ke tepung, telur dan hidangan sosis, dan dengan demikian memberikan "rasa Australia".
Cinta warga Australia untuk makan juga dan hadiah laut. Coba di sini Ikan yang dimasak ikan , dengan kentang, dipanggang dengan cara yang sama, atau dengan salad sayur.
Mereka yang lebih suka hidangan daging, akan senang dengan kelezatan lokal - pai daging yang ditawarkan dengan sangat berbeda di tingkat perusahaan gastronomi. Para pengunjung khususnya suka piring kategori "Bush Tucker": Jika Anda melihat tulisan seperti itu di sebelah nama piring, maka ketahuilah bahwa itu disiapkan di batubara.
Sejumlah besar gourmets percaya bahwa makan yang disiapkan di titik bara dapat, pada prinsipnya, dapat dianggap sebagai Australia, karena cara seperti itu pernah dipinjam dari populasi asli Australia.
Anggur di Melbourne juga sangat baik Jadi wisatawan sering membelikannya sebagai suvenir nasional. Produksi anggur lokal dapat dicoba di hampir semua perusahaan, namun, jika Anda berhati-hati dalam hal ini, kemudian melakukan perjalanan langsung ke beberapa produksi yang tepat, dan mencicipi minuman di sana.
Mereka yang suka Bir , di Melbourne juga, Anda bisa mengatakan, beruntung - di sini Anda dapat mencoba Varietas yang sangat baik dari minuman ini . Sebagian besar merek populer seperti "Ratu Victoria" dan "Fosters" - Mereka diekspor ke banyak negara di dunia.
Institusi Gastronomi Melbourne.
Spesifik tentang perusahaan gastronomi di kota, kami menyebutkan bahwa dalam jumlah yang terbaik di dunia - kita berbicara tentang restoran drum bunga. Para penggemar kelezatan kuliner Italia dapat disarankan untuk mengunjungi properti Grossi Florentino, dan para pecinta masakan Oriental adalah salah satu dari mereka di daerah Chinatown. Ngomong-ngomong, perlu diingat bahwa pada hari Jumat dan pada akhir pekan di Chinatown Free Place, Anda tidak mungkin dapat menemukan, jadi merasa nyaman untuk memesan meja terlebih dahulu.
Restoran Grossi Florentino.
Ini adalah institusi kota paling populer, yang berspesialisasi dalam tradisi gastronomi Italia - baik sejarah maupun modern. Di sini Anda dapat memesan beberapa "chip" kuliner dari koki, atau untuk mencicipi sesuatu yang lebih mudah. The Grossi Florentino Restaurant memerintah Renaissance, semangat pendirian dari waktu ke waktu tidak berubah, ini adalah semacam ikon kota, yang mewakili magnet bagi para pecinta makanan yang indah. Orang koki dan saudaranya Chris Rodriguez menyiapkan makanan dari produk-produk berkualitas tinggi, sementara selalu berusaha untuk memperkenalkan beberapa inovasi ke dalam proses, sehingga daftar hidangan dalam menu diperbarui secara konstan.
Lembaga ini terletak di 80 Bourke Street Melbourne 3000, Anda dapat membawa bantuan melalui telepon: (03) 9662-1811. Restoran buka setiap hari, jadwal: 07: 00-22: 00. Rata-rata, untuk makan di sini akan dikenakan biaya dari 20 hingga 50 dolar. Untuk informasi lebih lanjut, Anda dapat menemukan di situs institusi: http://www.grossifluorentino.com/.
Restoran bunga drum.
Di restoran populer dan mahal ini menyajikan Kushans Cina - atau lebih tepatnya, Kanton, dapur. Di antara institusi jenis ini adalah yang paling mahal di kota. Menerjemahkan namanya berarti "Floral Drum": Ada tarian Cina, elegan dan indah. Saya harus mengatakan, nama sesuai dengan suasana institusi, di mana staf "elegan dan indah" menebak keinginan pengunjung mereka. Paling sering, drum bunga dipesan "bebek peking"; Para penikmat memasak Kanton yang sederhana dan indah juga dapat dinikmati oleh kerang segar dan banyak makanan laut lainnya, menikmati salad, sup, pertanian domba, dan makanan penutup yang berlebihan.
Pendirian ini terletak di 17 jalur pasar, Anda dapat menghubungi (03) 9662-3655, atau mencari tahu informasi yang diperlukan di situs web resmi: http://www.flower-drum.com/. Restoran bekerja pada jadwal berikut: Dari Senin hingga Sabtu - 12: 00-14: 30, 18: 00-23: 00, pada hari Minggu - 18: 00-22: 30.
Hofbrauhaus Restaurant.
Di institusi ini, pengunjung ditawarkan oleh Delights Kuliner Bavaria - ya, Australia dapat mengejutkan! Restoran ini mengkhususkan diri dalam masakan nasional Jerman dengan hidangan bavarian nyata, dan pilihannya sangat luas: di sini Anda dapat menikmati karet daging babi, sosis Bavaria klasik, Juicy Strzdel, School. Anda dapat minum bir lezat ini - secara alami, Jerman, dan pilihan varietas hanya besar di sini.
Hofbrauhaus Restaurant terletak di jalur pasar 18-24. Telepon untuk referensi - (0 3) 9663-3361. Lembaga ini terbuka sesuai jadwal: Dari Senin hingga Sabtu - mulai pukul 12:00 hingga 15:00 dan mulai pukul 17:30 hingga 23:00, dan pada hari Minggu - mulai pukul 17:00 hingga 22:00. Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi situs web resmi restoran: http://www.hofbrauhaus.com.au.