Resor Yunani Mitilini tidak diragukan lagi akan bagi Anda tempat paling indah untuk berkenalan dengan masakan Yunani tradisional. Di wilayah ini, banyak sayuran dan buah-buahan secara historis ditanam, serta minyak zaitun yang lezat. Yah, tentu saja, Anda tidak boleh melupakan puluhan spesies berbagai produk susu. Dan semua ini bersama, kelimpahan secara aktif digunakan dalam gastronomi lokal. Ketika Anda mengunjungi restoran Mitilini, kami pasti akan mencoba terutama salad tradisional Yunani untuk tempat-tempat ini dan masih sangat lezat dan makanan ringan asli yang terbuat dari Zabachkov dan terong.
Namun hidangan lokal yang paling tidak biasa, yang patut dicoba di sini - ini adalah penggorengan panggang bunga Zucchini yang paling biasa. Di sini mereka jauh lebih besar daripada rumah kita, dan pada saat yang sama mereka memiliki warna oranye yang sangat jenuh. Jadi, menggunakan bunga-bunga terbanyak ini, koki lokal berhasil menyiapkan hidangan yang menarik - pertama-tama mereka mengisi bunga-bunga ini dengan keju lembut, kemudian berenang dalam kejelasan dan kemudian menggoreng napas dalam-dalam. Hidangan ini tidak hanya memiliki rasa yang unik, tetapi juga terlihat sangat asli.
Jangan takut frustrasi di sini pecinta piring daging, karena mereka tidak akan bisa bosan di restoran Mitilini. Misalnya, di sini Anda dapat mencoba hidangan indah yang disiapkan dari daging domba dan domba. Juga, jangan lupa bahwa sesuai dengan tradisi mapan, sebagian besar hidangan daging di wilayah ini disiapkan pada api terbuka. Yang paling, mungkin, opsi populer di sini adalah iga domba yang dimasak di bara. Juga dari produk sampingan, koki lokal adalah hidangan asli yang cantik.
Karena Mitilini adalah kota pelabuhan yang cukup besar, itu secara alami banyak hidangan dari ikan dan makanan laut lainnya sedang mempersiapkan di sini. Jumlah utama hidangan ikan juga digunakan di sini untuk mempersiapkan langsung pada api terbuka. Turis sudah lama sangat populer dengan udang bakar. Nah, Gourmet harus dipesan di beberapa kerang restoran lokal direbus. Harap perhatikan salad paling menarik dengan makanan laut.
Di sekitar resor Mitilini, ada lima pabrik utama sekaligus, di mana vodka lokal "UZO" diproduksi. Nah, di restoran dan di bar resor, kami biasanya masuk ke vodka ini. Dapatkan lebih banyak makanan ringan. Jika Anda lebih suka minuman yang tidak begitu kuat, maka Anda dapat menawarkan varietas populer anggur Yunani. Juga di warung kecil, semua pengunjung diberi kesempatan untuk mencoba dan beberapa varietas anggur rumah, tetapi pemilik memegang rahasia persiapan mereka secara rahasia.
Salah satu restoran mitiline yang paling populer dianggap sebagai "Tiganakia Grill House". Berikut ini terutama menyiapkan hidangan populer dari masakan Yunani, dan masih di sini untuk memperhatikan hidangan korporat yang sedang mempersiapkan api terbuka, yang memberi mereka rasa khusus. Semua pengunjung benar-benar menyukai hidangan daging dan ikan ajaib, serta hidangan yang sangat asli dari kentang dan masih salad dari sayuran pertanian dan keju. Bagian utama dari piring, tentu saja, adalah daging, namun, untuk vegetarian, kisaran yang cukup baik juga ditawarkan di sini.
Jika Anda menyukai makanan laut, maka Anda harus pergi ke restoran "Kalnterimi" - di sini Anda akan mencoba udang yang indah, lalu piring bermerek dari gurita dan cumi-cumi, serta dari kerang eksotis. Ada banyak tentu saja di sini hidangan yang disiapkan dari berbagai jenis ikan, dan semuanya sangat memuaskan. Tambahan ke menu ikan yang kaya, semua restoran tamu menyajikan sejumlah besar salad dan makanan ringan yang menarik.
Mungkin restoran paling tidak biasa Mitilini adalah "Kafeneion O Ermis", mungkin karena terletak di gedung bersejarah yang sangat spektakuler dan pada saat yang sama dihiasi dengan studi tradisi. Di aula Anda akan melihat furnitur kayu antik, dan di dinding lukisan-lukisan indah adalah seniman Yunani yang cukup terkenal. Dan secara alami, para pengunjung dalam pengaturan yang sangat indah disajikan hidangan tradisional masakan Yunani. Ini juga patut dituntut di sini lebih banyak dan anggur Yunani yang indah, yang dibawa dari berbagai daerah di negara ini.