Cologne dalam hal memasak tidak kalah dengan kota Jerman lainnya (terlalu resmi Berlin - tidak termasuk), di sini kita akan datang, seperti di tempat lain, ditawarkan Hidangan tradisional dalam pengaturan warna-warni lokal . Mereka akan ditawarkan kepada Anda di hampir semua bar bir, utama Bahan Dushes - sangat dicintai oleh Jerman Daging, kacang-kacangan dan kubis rebus . Adapun chip lokal - kemudian di Cologne itu terkenal (dan tidak hanya di kota itu sendiri, tetapi juga untuk wilayahnya) Panggang Panggang Panggang atau Panggang " : Versi pertama hidangan ini dalam bahasa Jerman disebut "Hämchen", dan yang kedua adalah Schweinshaxe. Kismis memasak lokal juga mempertimbangkan Smiling Snack. , komponen utama yaitu Gaud keju. - Ini disebut "Halver Hahn" , sebaik Pure kentang dan saus apel - "Himmel und" MIT Flæz ", dan Kacang dengan bacon. - "Dicke Bunne Mit Speck".
Berbicara tentang warna cologne lokal, itu tidak berharga, untuk memberi tahu dan Tentang Beer Kölsch. . Di sini tumpah dalam kacamata tradisional dua gram - stangen. Banyak pengunjung "lupa" untuk kembali ke perusahaan, meninggalkan diri mereka sebagai suvenir Jerman. Fitur dari cangkir ini, kecil yang tidak biasa untuk Rusia, adalah kemampuan mereka untuk mempertahankan pendingin minuman - bir tidak memanaskannya. Varietas bir keren berbeda - seperti Früh, Reissdorf, Mühlen, Päffgen dan Gaffel, sehingga tidak ada masalah dengan pilihan minuman beralkohol. Ketika mengunjungi bir lokal, satu aturan perilaku sederhana harus diingat, yang akan membantu Anda menghindari situasi yang canggung. Faktanya adalah bahwa pelayan institusi mengisi gelas Anew, begitu Anda meminumnya. Sehingga dia sekali lagi tidak melakukan ini, cukup tutupi gelas stand kardus - bierdeckel (dibawa dengan urutan pertama, itu sering memiliki logo bar). Berteriak dan melambaikan tangan Anda: "Nain, tidak lagi dibutuhkan" - bukan pilihan.
Nah, mari kita bicara sekarang lebih khusus tentang perusahaan katering paling populer di kota Jerman ini, tentang bermacam-macam evakuasi yang ditawarkan di dalamnya, harga dan layanan.
Bir früh am dom
Dalam popularitas, lembaga ini mungkin yang pertama di antara kota tua bir lainnya. Lokal juga suka duduk di sini. Itu terletak di: AM HOF, 12-18. Minus bir ini - dalam jumlah besar pengunjung, yang paling sering di sini tidak mudah untuk menemukan ruang kosong. Arsitektur internal bangunan adalah aula imfilade, desain dekorasi interior - dalam gaya Abad Pertengahan. Tabel di sini, masing-masing, dipasang kayu. Pelayan membawa nampan yang menarik dengan bor untuk kacamata dengan bir. Bir, omong-omong, di Früh am Dom hanya satu merek - früh, namun itu ditandai dengan kualitas yang sangat baik, karena reputasi untuk pendirian ini yang diketahui sejak akhir abad kesembilan belas sangat penting. Untuk segelas bir, pengunjung membayar satu setengah euro. Menu diwakili oleh hidangan daging dan makanan ringan, makanan di sini adalah yang lezat dan memuaskan, sepuluh euro cukup cocok dan mabuk. Bekerja bir Früh am Dom dari 08:00 hingga 24:00. Anda tidak harus mencarinya untuk waktu yang lama: itu di sebelah Katedral Cologne, dekat stasiun metro Dom / Hauptbahnhof.
Bir Peters Brauhaus.
Lembaga hebat lainnya, yang merupakan bir tradisional, di mana pengunjung ditawari bir bir dan daging kölsch yang indah. Lembaga ini ditemukan bahkan lebih awal daripada bir früh am Dom yang dijelaskan di atas, itu juga sangat menikmati hormat. Di Peters Brauhaus, Anda tidak hanya bisa minum bir, tetapi juga Schnapps lokal. Sorot desain dekorasi interior adalah langit-langit kaca patri yang sempurna. Anda dapat memiliki makan malam yang baik di sini selama sekitar sepuluh euro, harga segelas bir adalah satu setengah euro. Lembaga ini terletak di: Mühlengasse, 1, jadwal kerja - setiap hari, 11: 00-00: 30. Dari sini ke Katedral Cologne dapat dicapai dalam lima menit.
Museum bier.
Lembaga ini adalah museum bir asli, yang jelas mengikuti nama. Namun, itu tidak harus merindukanmu - bar akan memerintah di bar, bir mengisi suara-suara musik ceria ... di Bier Museum, pengunjung dapat memilih varietas bir delapan belas (!) Di antaranya juga ada juga "Guinness". Adapun biaya bir, itu sama dengan perusahaan lain yang serupa dengan Cologne - 1,5 Euro. Bier Museum bekerja setiap hari, menurut grafik C14: 00 hingga 03:00. Alamat pendirian: Buttermarkt, 39 dekat dengan Gereja St. Martin. Bus jalan nomor 106, №133, №250 dan lainnya. Dari katedral Cologne, Anda bisa pergi ke sini dengan berjalan kaki.
Bir Wirtshaus Schweik.
Bir Ceko ini, terletak di pusat kota, dibangun dengan gaya narasi tentang pemeriksaan "sastra" yang paling terkenal - Soldier Schwek, petualangan Yaroslav Gashek yang didedikasikan. Jika Anda sudah berada dalam waktu yang bersamaan, Anda memiliki bir lokal dari kacamata kecil lokal untuk 200 gram, kemudian di institusi ini Anda mungkin sedikit memiliki jiwa: di Wirtshaus Schweik Beer Mug pada setengah liter dan satu liter, dan bir Ceko. Biaya kunjungan akan lebih tinggi daripada bir lainnya, tetapi harga, secara umum, tidak diterjemahkan: menghabiskan tiga puluh euro, Anda turun sebelum dump. Alamat lembaga gastronomi ini: Groß St. Martin, 2, dekat dengan Gereja Big Martin - jadi akan sangat mudah untuk menemukannya.
Weinhausvogel.
Lembaga ini agak restoran, bukan bar, tetapi tanpa bir, pengunjung tidak akan ditinggalkan di sini (seperti, dan di mana-mana di Cologne), dan itu sangat menyeluruh - disebut Gaffel Kölsch. Satu set hidangan akan dikenakan biaya tidak semahal - sekitar tiga puluh euro, semuanya lezat dan memuaskan. Selain plus-plus institusi ini - di sini interior modis, menu diwakili oleh hidangan Jerman, tetapi para pelayan berbicara bahasa Inggris. Karena popularitas tinggi restoran ini di malam hari, kadang-kadang mungkin tidak menemukan ruang kosong.
Cafe Kamps Backshop.
Ada seluruh jaringan toko roti di perusahaan ini di negara ini, sehingga di lembaga ini Anda dapat memiliki camilan sempurna - pelanggan ditawari kue segar dan lezat mereka. Jadwal Kerja: 05: 30-24: 00. Ada kebiasaan yang ingin tahu: Ketika Partai Batch yang baru siap, The Bell Ringing didistribusikan, dan Baker mengumumkan acara yang menyenangkan ... Kafe Alamat: Kamps Backshop: Marzellenstraße, 1 berada dekat dengan halte nomor 132. Pada jarak seratus meter dari sini ada stasiun metro dom / hauptbahnhof.