Apa yang harus dicoba di Pisa?
Masakan Tuscan
Seringkali, masakan Tuscan disebut sederhana dan minimalis. Sebagian, itu benar, karena di wilayah ini, bukan kombinasi yang sulit dan spesies hidangan utama dihargai, tetapi produk dan rempah-rempah alami dan berkualitas tinggi, hanya rasa yang terakhir dari bahan utama.
Sup.
Sup paling populer di Pisa adalah sup leaps, katak, dan sup kacang putih San Michele. Sup sangat lezat dan sup sup sup, di mana, menurut resep klasik, termasuk 13 spesies ikan dan makanan laut.
Hidangan daging
Sangat populer di Pisa adalah Trypt, perwakilan cerah dari masakan Tuscan adalah hidangan perut betis dengan sayuran dan rempah-rempah. Tetapi hidangan Tuscan yang paling terkenal adalah Bifstex di Florentine, yang sedang mempersiapkan dari bagian femoralis dari bangkai sapi "Chianinsky", pada burnak terbakar atau dipanggang dan hanya beberapa garam besar.
Keju
Salah satu keju terkenal yang diproduksi di daerah Pisa adalah Baccellone, keju susu domba Pekorino, lembut, lembut dan asin, yang secara tradisional makan dengan podcol. Varietas pecorino lain yang diproduksi di provinsi-provinsi yang berdekatan dengan Pisa, misalnya, Marzolino yang ringan dan hampir tidak UnheCe juga populer di restoran Tuscan.
Permen
Manis paling populer di Pisa adalah torta coi bischeri - kue dengan kacang cedar. Kastanyaachcho - Pelet dengan Cedar dan Walnut, kue almond Richarinelli dan kue dengan kismis dan Anis Buchchellato.
Anggur
Tuscany anggur paling terkenal, tentu saja, Chianti, Red Red, diproduksi dari anggur varietas Sanjovese. Anggur ini diproduksi di zona dengan nama yang sama ditarik ke Pisa dan Arezzo.
Restoran dan Kafe Pisa
Kota-kota Italia sangat sulit untuk tetap lapar. Tidak dalam hal ini, pengecualian kota Tuscan Pisa, yang terkenal dengan menara yang jatuh. Namun, perlu dicatat bahwa, seperti di mana-mana di Italia, akan sulit untuk menemukan makan siang yang nyata, dan bukan roti bakar camilan ringan ke siang hari - dengan jam sehari hingga enam malam.
Sandwich l'ostellino.
Terlepas dari kenyataan bahwa di Pisa ada aturan melanggar hukum: Jika Anda ingin makan murah dan lezat, menjauhlah dari alun-alun mukjizat, di mana simbol terkenal kota ini terletak, namun, sandwich l'ostellino, yang terletak di Kavalotti Square, hancurkan prasangka ini. Di sini Anda dapat mencoba sandwich paling lezat di semua PISA: dengan tambalan dari lezat Tuscan, keju lokal, dan sayuran segar. Anggur lokal juga dapat dicoba di sini: sangat lezat dan murah. Situasinya sangat nyaman, sandwich sendiri berdiri sekitar 5-7 euro. Dari minus: ada beberapa tempat di sini, ada banyak orang, sebagai hasilnya - layanan yang tidak terlalu cepat.
Gusto Al 129 Pizzeria
Pizza kecil di Via Santa Bibbiana, 10. Di sini Anda dapat mencicipi masakan Italia tradisional. Sangat baik pizza: dengan adonan yang luar biasa dan berbagai tambalan. Di sini Anda dapat mencoba bahkan makanan penutup. Tempat itu sendiri kecil, tetapi bersih dan nyaman, dengan staf yang sangat ramah. Pemeriksaan tengah untuk dua adalah 17-20 euro.
La Tavern di Pulcinella di Tamberi Patrizia
Dan di sini Anda juga dapat mencoba pizza Italia asli dalam versi Tuscan-nya. Tempat ini sangat populer di kalangan penduduk setempat. Ini akan menikmatinya dan wisatawan, pizza yang sangat baik di sini, dipanggang di kompor kayu asli, suasana yang nyaman, pemilik spiritual dan harga yang sangat demokratis. Anda bisa makan di sini selama 15 euro untuk dua. Ada sebuah kedai di Via Garafani, 10.
Ristorante Galileo.
Sebuah restoran kecil dengan masakan Tuscan tradisional. Ini menyajikan anggur buatan sendiri yang sangat baik, Bifhtex di Florentine dan pizza dengan tes yang menyenangkan dan berbagai tambalan. Restoran ini terletak di Via San Martino. Pemeriksaan rata-rata adalah 15-25 euro per orang.
Restoran peperosa.
Restoran lokal nyata dengan masakan Italia dan Mediterania. Daftar anggur yang luar biasa, anggur lokal sangat populer. Setiap pengunjung membawa segelas CEXO sebagai hadiah dari pendirian. Di sini Anda dapat mencoba makanan penutup lokal yang sangat lezat. Makanan ringan yang luar biasa, pasta, hidangan desain yang indah, porsi besar. Tempat, populer di kalangan penduduk setempat, di malam hari mungkin tidak memiliki cukup meja, jadi lebih baik khawatir tentang hal itu sebelumnya. Ada sebuah restoran di Via Renato Fucini, pemeriksaan tengah adalah 20-25 euro.
Osteria di Domo.
Terlepas dari lokasi persepsi, di Via Santa Maria, 129, hampir di pusat kota, tidak jauh dari menara, institusi ini hampir tidak mengenal wisatawan, tetapi sangat populer dengan lokal. Karena itu, meja untuk makan malam harus khawatir terlebih dahulu. Layanan ini lezat di sini, fasad bangunan dan papan nama sangat sederhana, ceroboh. Namun, makanan di atas semua pujian. Terutama perlu untuk mencicipi daging sapi di atas panggangan di Tuscan, salah satu varian Lazagani - Lazaganytu dan Desserts. Pemeriksaan tengah di institusi adalah 20-25 euro per orang.
La Stanzina.
Restoran sepuluh menit berjalan kaki dari pusat Pisa, menawarkan masakan Italia, Tuscan, dan Mediterania. Di sini sempurna menyiapkan hidangan daging sapi muda, mozzarella dan kambing, parm ham dan bekas luka tuscan asli. Bagus di La Stanzin dan makanan penutup. Pemeriksaan rata-rata di restoran adalah 20-30 euro.
Ristorante da Mario.
Masakan Italia dan hidangan seafood sangat baik di sini. Ini sangat berharga untuk mencoba pasta dengan kerang, gurita, steak tuna dan sup makanan laut. Dan di sini juga, anggur Sisilia buatan sendiri yang sangat lezat - dari tanah air pemilik restoran, Sisilia asli. Interior sederhana, tetapi suasana yang sangat nyaman dan menyenangkan. Ada sebuah restoran di Via Luigi Bianchi, 19. Pemeriksaan rata-rata di sini adalah 25-35 euro per orang.