Ալբուֆայիրան կուրախացնի զբոսաշրջիկներին ոչ միայն հիանալի լողափերի, այլեւ հյուրանոցի սահմաններից դուրս ծծողների եւ բազմազան ընթրիքի հնարավորությունը: Քաղաքում կան բավարար ռեստորաններ եւ սրճարաններ: Հասարակական սննդի օբյեկտների մեծ մասը կենտրոնացած է Հին քաղաքի կենտրոնական հրապարակում: Ժամանելով քաղաքի նեղ փողոցների հզոր ուղիներ, զբոսաշրջիկները միշտ կարող են հանգստանալ եւ ուտել Ալբուֆայիրայի բազմաթիվ հաստատություններից մեկում: Քաղաքի տարածքում սրճարանի մեծ մասը մասնագիտանում է հնդկական խոհանոցում: Լողափի շերտերի երկայնքով կենտրոնացած ռեստորանները կարող են պարծենալ համեղ ծովամթերքի ուտեստներով: Հատկապես խոսակցական նրբությունները ձկներից պատրաստվում են ձկնորսական լողափի մոտակայքում գտնվող սրճարանում: Տեղական ռեստորաններում եւ սրճարաններում գները շատ են: Սննդի արժեքը կախված է հաստատության դասից եւ գտնվելու վայրից: Ամենաթանկ սրճարանները գտնվում են գագաթնակետին: Այնուամենայնիվ, ճանապարհորդները շատ դժվար չեն լինի գտնել այնպիսի հաստատություն, որը բավարարում է զբոսաշրջային բյուջեն եւ հարմար խոհանոց:
Ինչ են կերակրում տեղական սրճարաններում եւ ռեստորաններում:
Տեղական խոհանոցը առավելագույնս հիմնված է թարմ ձկների եւ ծովամթերքի օգտագործման վրա: Այս բաղադրիչները Albufeira- ում առավել մատչելի են: Ի վերջո, զարմանալի չէ, որ այս վայրը ձկնորսական գյուղ էր: Եվ հիմա, ձկնորսների շնորհիվ, զբոսաշրջիկները ամեն օր կարող են վայելել ափսեներ թարմ սարդիններից, ծովային հրեշտակներից, կոդով եւ բրոյատից: Ծովախեցգետինների, ոստրեների եւ մոլլուսների երկրպագուները շուտով կհասկանան, որ նրանք մտան գաստրոնոմիական դրախտ: Լողափի շերտի երկայնքով ժամանակ չունի ցրելու բուրմունքը ձկների խորովածից:
Զբոսաշրջիկները կարող են համտեսել մոլլուսները հարմարավետ Cafe Casa Nova. , Այս հաստատությունը Ռուա João Bailote- ում է, 4:
Avenida 25 De Abril- ում, 20 ճանապարհորդներ ակնկալում են Ռեստորան Granfinus Restaurant Bar & Terrace , Բացօթյա կտուրի վրա կարող եք համտեսել ութոտնուկի աղցան եւ տապակած ձուկ: Այս հաստատությունում պորտուգալական նրբությունների հետ մեկտեղ այցելուներն առաջարկում են անգլերենի նախաճաշեր եւ միջազգային ուտեստներ: Ռեստորանն ունի ամենօրյա ռեստորան մինչեւ 23:00:
Նրանց ընտրացանկում ավանդական պորտուգալական խոհանոցի ռեստորաններն ունեն ձկների շատ ուտեստներ: Զբոսաշրջիկները արժե պատվիրել գրիլի վրա եփած սարդիններ: Այս ուտեստը մատուցվում է աղցանով կամ խաշած կարտոֆիլով եւ բանջարեղենով: Ձկների համը իսկապես աստվածային է: Ձկնորսներ եւ երեխաներ միշտ չեն կարող ուտել ձվածեղի, աղցանի, հավի կամ բարակ կտրտած խոզի կտորների կտորներով սոուսով: Բուսական կամ ձկան ապուրը միշտ կարելի է պատվիրել որպես թեթեւ խորտիկ: Հիմնական կերակուրը կարող է լինել պորտուգալացի ուտեստ, որը գտնվում է Պորտուգաուա: Այն սնվում է կավե ուտեստներում եւ բաղկացած է տավարի տենդլոինից, ապխտած խոզապուխտի կտորներ, որոնք դրված են կարտոֆիլի FRI բարձի վրա: Ռեստորաններում գտնվող հատվածները մեծահոգի են, եւ ճաշի համար հաշվի գինը ողջամիտ սահմաններում է: Հիմնական ուտեստը արժե 7.50-9 եվրո, ապուրի ծառայությունը կարժենա 1,50-2 եվրո, մի շիշ տնական գինու, 10 եվրո: Երկուսի համար ընթրիքի միջին հաշիվը կկազմի 30 եվրո:
Պորտուգալացի ավանդական սրճարաններում եւ հիմնական կարգից առաջ այցելուները ծառայում են նախուտեստներին: Ըստ տեղական սովորույթների, սնունդը պետք է սկսվի նրանց հետ: Ամենից հաճախ խորտիկը բաղկացած է թարմ հացից, patesta, պանիրից եւ ձիթապտուղներից: Որոշ հաստատություններում ծովամթերքը կարող է ներկայացվել որպես խորտիկ: Խորտիկների արժեքը ավտոմատ կերպով կներառվի հաշվին: Սա սովորաբար լրացուցիչ 1,50-2 եվրո է: Այնուամենայնիվ, եթե նախուտեստի կազմը ձեզ չի համապատասխանում կամ ոչ թե գերբեռնվածության ցանկություն ունենալու, կարող եք ապահով կերպով խնդրել մատուցողին անմիջապես իրականացնել ամեն ինչ:
Ալբուֆայիրայի շատ սրճարաններում այցելուներին սովորաբար տրամադրվում է պորտուգալերեն: Հին քաղաքի հաստատություններում զբոսաշրջիկներին հրավիրվում են երեք լեզվով ծանոթանալու ընտրացանկին: Սա մեծապես հեշտացնում է իրավիճակը ուտեստների կարգով: Պարանոցի կամ պանրի պատվիրելը միշտ կարելի է պարզաբանել անհրաժեշտ քանակությամբ կտորներով: Այն դեպքում, երբ կտրման արժեքը կախված է քաշից, զբոսաշրջիկները կարող են պարզաբանել իրենց անհրաժեշտ քաշը: Հասկացվող մատուցողներին վերաբերվում են նման պարզաբանումներին: Բացի այդ, սա թույլ է տալիս չփախցնել չխորտակված լանչի մնացորդները:
Ողջույն տեղական սրճարաններում զբոսաշրջիկներ են վերցնում երեխաների հետ: Չնայած երեխաների ընտրացանկի բացակայությանը, քաղաքի բոլոր հաստատությունները կիրառում էին կիսամյակ: Այս ծառայությունը կոչվում է MEIA դոզան: Մենք կուրախացնենք փոքր ճանապարհորդներին եւ տեղական աղանդերներին: Albufeira- ում, Almond Pie (Tarte de Amênãaa) եւ Creme Caramel (Pudim Flan) ունի իր ուրույն համը: Աղանդերի մեծահասակների զբոսաշրջիկները կարող են վայելել թարմ մրգեր կամ նուշ, թուզ մեղրով:
Լողափի սերտի փողոցում (անգլերեն փողոց) հիանալի է Estrela de Ouro ռեստորան , Այս հաստատությունը իդեալական է երեխաների հետ զբոսաշրջիկների համար: Քանի որ այն ունի մանկական սենյակ, երեխաներ կերակրելու աթոռներ: Ծնողների համար զարմանալի գտածոն կլինի երեխաների ընտրացանկը: Այս ռեստորանը քաղաքում միակ հայտնի է փոքր այցելուների կողմնորոշմամբ: Lunch աշի ընթացքում զբոսաշրջիկները կարող են հիանալ օվկիանոսի գեղեցիկ տեսարանով: Նրանք այս վայրում կերակրում են սթեյքի, ձկների ուտեստներով եւ ծովամթերքով, ապուրներով եւ կատուպլաններով:
Խմիչքներ Albufeira- ում
Այլ առողջարանների համեմատ Ալբուֆեիրայում ալկոհոլի գինը բավականին չափավոր է: Տեղական սուպերմարկետներում դուք կարող եք գնել մի շիշ արժեքավոր գինի ընդամենը մեկ եվրոյի մեջ: Ռեստորանում գինու բաժակը զբոսաշրջիկներին կարժենա արդեն ավելի թանկ, 1,50-2 եվրո, իսկ գարեջրի փայլի արժեքը կլինի 1-1,50 եվրո: Ձկան եւ հավի ուտեստները լավագույն ամրագրումը երիտասարդ Vinho Verde գինին կամ Pink Mateus Rosé գինին:
Գարեջրի սիրահարները կարող են գնահատել ալբուիրիրայում պորտուգալացի ապրանքանիշերը, ինչպիսիք են Sagres, Cristal եւ Super Bock: Խանութներում գարեջրի մի շիշը արժե 0,5-0,8 եվրո: Սուպերմարկետները վաճառվում եւ ծանոթ են գարեջրի սորտերի զբոսաշրջիկներին, միայն այստեղ ավելի թանկ են, քան տեղական գարեջուրը:
Չնայած այն հանգամանքին, որ քաղաքը գտնվում է Orange Gardens- ի տարածքում, ռեստորաններում եւ սրճարաններում թարմ քամած հյութը արժե 2 եվրո: Որոշ հաստատություններում նարնջի հյութի գինը ցատկում է մինչեւ 4 եվրո:
Տեղական խոհանոցը գայթակղելու համար նույնիսկ համեղ: Բոլոր ուտեստները պետք չէ շտապել, համակերպվելով ամեն կտոր եւ խմելով այն զարմանալի գինիով: