Ընկերները միշտ կոչվում են Սուրբ Ծնունդ Մոցարտի հայրենիքում: Որոշեց միայն մեկ անգամ. 2011-ին Իհարկե, ձմռանը քաղաքում, որը ձնառատ զգեստներ է դնում ձնառատներից եւ սառցե կտորներով զարդարված ծառերի պսակ, իսկապես համար:
Մենք ցանկանում էինք տոնել տարեսկզբի սկիզբը եւ միեւնույն ժամանակ փրկել: Երկու նման տարբեր մոտեցումների պայքարը բավականին խաղաղ ավարտվեց: Մենք ապրում էինք Շաթննիայում, որտեղ օրական երկվորյակներ արժեն 175 €: Բայց ամենուրեք նրանք ներկայացրեցին «Զալցբուրգի քարտեզներ», ինչը 22 եվրո / օր թույլ տվեց գնալ ցանկացած թանգարան եւ վայելել բոլոր հասարակական տրանսպորտը:
Սառնությունն ու բլիզները ստիպված չէին ընդհանրապես քայլել, եւ մենք կերանք: Մենք այցելեցինք մի քանի «Mozart Dinners» հայտնի «Stovesteller» - ում, որից ի վեր 803-րդը ողջունում է աշխարհի ջրերը: Այստեղ մատուցվում են միայն խաղողի այգիների ուտեստներ (ստեղծվել են XVIII դարից ոչ ուշ), փայլուն կոմպոզիտորի օպերան լսվում է բացառապես: Մենք ստամոքս ունեինք տավարի արգանակով `մանանայի բամբակներով, մսով ստրուդելով, թիկնոցով:
Որպես չափազանց ախորժելի ձվի սուֆլ է առաջարկվում «Բազար» սրճարանում: Եվ տեղական պանրի ստրուդելը, շոկոլադե տորթեր, սուրճ, իրոք, մրցակցությունից դուրս: Ես հասկացա, թե ինչու է Գուրմի ընկերները այդքան համառորեն հիացած ձմեռային արձակուրդներ Զալցբուրգում: