Բելգիան իրականում մի երկիր է, որին հարակից են երկու հիմնական մարդիկ. Ֆլեմիսը եւ Ուոլիկոսը (որպես Էրքուլ Պոիրո) եւ գերմանական փոքր փոքրամասնություն Ռոնա Մաաստրիխտում: Ֆլամանդային մարդիկ խոսում են լեզուն, ըստ էության, տարբերվում են հոլանդերենից: Քանի որ դա հոլանդական է, բայց հոլանդական մնացած կաթոլիկները: Եվ ուելսը խոսվում է ֆրանսերենով եւ հայտնի է իրենց աներեւակայելի նրբագեղ խոհանոցով: Աշխարհագրական առումով ժողովուրդը նույնպես բնակվում է պարզել: Քանի որ էթնիկ ֆլամանդները հիմնականում լինում են Օստլենդի ափերը եւ Անտվերպեն քաղաքը, Բրուգեսը ; Դա եւ իրենց խոհանոցում (ինչպես հոլանդականում) շատ ձուկ են, եւ քանի որ ծովը կոչվում է ծովախեցգետինների կոչվող ճիրանին. Որ եւ բանջարեղենը, եւ ֆլամանդական խոհանոցը նույնպես շատ են: Ըստ լեգենդի, մի օր, երբ ձուկը լքեց ափերը, նրանք սկսեցին ձուկ կտրել կարտոֆիլից եւ սկսել դրանք նավթի մեջ տապալումից, բայց ֆրանսիական տապակները պետք է շատ ավելի պատճառներ, քան աշխարհի մնացած մասում: Եվ դրա տեխնոլոգիան բոլորովին այլ է: կա Կրպս - տատանում: Եվ Nix- ում բոլորը որեւէ բան ազատում են:
Ավանդաբար, դեռ շատ ուտեստներ կան եւ մարվում եւ մարվում ջրի մեջ եւ գարեջրի մեջ: Շատ հայտնի է Flanders Dawo- ում Rab ագարով գլորվում է գարեջրի տեսակը Gueuze!
Ձկների մեջ շատ կոդ եւ առանց կոդի, ժողովուրդը հավանաբար չէր գոյատեւեր: Մայիսի ափին, ինչպես նաեւ Հոլանդիայում, երիտասարդ դեռեւս անցանկալի ծովատառեխը հարմար է: Այն կտրվում է հետեւից եւ մի փոքր բավարարված: Դեռեւս գործնականում ուտելը չի խմորում հում ամանի մեջ: Նա նման է մի փոքր:
Վերեւում, որն օգտագործվում էր այնքան խնձորով, որ այն բռնել էր պատառաքաղներով: Ելերը համարվում էր շատ աղքատ մարդկանց սնունդ: Հասկանալի է, քանի որ արյունը կամ թույն է, եւ եթե այն ընկնում է բաց վերքի վրա, ապա երաշխավորված է հիվանդանոցի մահճակալին: Ի դեպ, եղջյուրը համեղ է, եթե մաշկը նրանից է փակվում: Այժմ դա, իհարկե, արգելված է: Բայց ճարմանդները միշտ չէին հումանիստներ ... ապխտած Հելլը դեռ գարեջուր չէր ... բայց խաշած - հազվագյուտ նրբանկատ եւ, հետեւաբար, նրա համը խփեց իր խոտաբույսերը: Շատ տարբեր խոտաբույսեր սոուսում եւ մտան դասական խոհարարություն, որպես ֆլամանդերեն:
Ափի ամենաթանկ ձուկը `ծովային լեզու , Դրա գինը հասնում է 50 եվրո մեկ կգ: Սա փոքր եւ անսովոր մեղմ փռված է: Այստեղ այս հաճույքի մեջ մի հրաժարվեք ինքներդ ձեզ:
The անկը շատ ծովամթերք ունի: Առավել հայտնի է Հյուսիսային կինոնկարներ .. եւ եռացրեք գարեջուրով եւ բանջարեղենով: Նրանք նման չեն Սեւ ծովի եւ, Ֆրենկ, շատ սիրողական դնելու մասին: Եվ ահա Այլեւս կանխարգելումներ Դուք հավանաբար կցանկանայիք: Դրանք փոքր են, բոլորովին անպատրաստ են թվում: Բայց համար ընկույզի հարուստ համի համար են, որ նրանք գնահատում են դրանք եւ օգտագործում են կոկտեյլներում ձկներ (դեպի Cambal) եւ ապուրների մեջ (օրինակ, կարտոֆիլի ապուրով):
Ֆլամանդները խաշած ապուրներ են, որոնք միեւնույն ժամանակ են առաջին եւ երկրորդ: Սա կոչվում է Aintopf կամ մեկ զամբյուղ: Շատ հայտնի Ջրձո: Նա համարվում է հիմնական ազգային ուտեստը: Այն միասին եփած ձուկ կամ հավ է հորթի ոտքերով, այնուհետեւ ավելացնել շատ բանջարեղեն (գազար, ամաններ, նեխուր արմատ, մաղադանոս, կանաչեղեն եւ համեմունքներ): Եւ այնուհետեւ մանրացնելով ալյուրի կրեմ կարագի կամ թթվասերի հետ:
Stoofvlees. Նաեւ շատ հայտնի ուտեստ է: Այս խոզի ածխածնային (տավարի պակաս) գոլորշիով քաղցր բաղադրիչներով `գազար սոխ եւ շաքարավազ կամ կոճապղպեղով համտեսված մուգ գարեջուր:
Բանջարեղենից օգտագործել ծնեբեկ եւ շիկահեր: Շոգեխաշած քորոց (նա բռնում է) եւ հեռուստատեսային կրեմի թխած ձագը նույնպես մտավ բարձր խոհանոց: Ֆլամանդական խոհանոցում շատ կարտոֆիլ: Եվրոպայի հոլանդացիները պահանջվում են նրա ընտրությամբ: Եվ նրա արտաքին տեսքից առաջ մարել են փոքր տանջանքի տանձը:
Connecto Walloon Cuisine Eclipsed Flamish- ը եւ մենք հաճախ հասկանում ենք նրան բելգիացի նման, չնայած որ Ֆլեմիսն այլեւս ապրում է այնտեղ: Բայց նաեւ ֆլամանդական ...
Լավագույն ռեստորանները, որտեղ բուժվում են stoofvlees. De arme doivel (Antwerp), Den Artist (Antwerp), Tagientje (Bruges), Charles (Antwerp), Grand Café de Singel (Antwerp), De Walrus (Antwerp):
