Սեզոնում Բուդվան իրական արձակուրդ է առաջարկում նրանց համար, ովքեր սիրում են ուտել համեղ եւ գոհացուցիչ: Դա հատկապես վերաբերում է, իհարկե, Չեռնոգորսկի եւ սերբական խոհանոցների: Պատվիրելով դա, այնուհետեւ ուշադրություն դարձրեք, թե քանի գրամ է կազմում մեկ մասը, նրանք այստեղ շատ բարձր են, եւ նույնիսկ մեկ բոլեկավիտան թալանելով, նույնիսկ մեծահասակ մարդու համար ավանդական մեծ կոտլետը: Համարձակորեն պատվիրեք մասի կեսը, դա կարգի է այստեղ: Բացի այդ, եթե դուք տեղափոխվել եք պատվերով եւ շատ միս կա, կարող եք մատուցողին խնդրել փաթեթավորել այն ձեզ հետ (չնայած նրան, որ նա իրեն կառաջարկի): Սա միայն խրախուսվում եւ համարվում է որպես հարգանքի նշան:
Un աշը մեկ անձի համար առանց ալկոհոլի, կարժենա 7-15 եվրո: Փոխարենը, յոթից եւ մինչեւ վերջ: Բուդվա քաղաքում, բացի Հին քաղաքի գերհամաձայնեցված տուրիստական ռեստորաններից, անհրաժեշտ է այցելել Հանգստյան սրահի վրա գլխավոր քարտուղարի (Կապույտ աստղանի հյուրանոցի համար) եւ Պարմա, որը նույնպես գտնվում է մայրուղու վրա, նույնիսկ փողոցում: Եվ քաղաքից մեկնելուց ոչ հեռու կա հոյակապ իտալական ճաշարան եւ մեկ այլ հարմարավետ ընտանեկան ռեստորան:
Տնային խոհարարությունը հիմնականում միս է, ավելի քիչ հաճախ հավ: Ձկներն այստեղ զարմանալիորեն անզգույշ եւ, ցավոք, Չեռնոգորիան տեղ չէ, որտեղ կարելի է փորձել ամենուր, բայց մեծ քաղաքներից հեռու գտնվող ընտանիքների ռեստորանները շատ լավն են:
Ափի եւ Հին քաղաքում, որպես կանոն, ավելի թանկ է, քան բնակելի մասում: Բայց մասերը դեռ հիանալի են, եւ եթե ես ուզում էի հեշտությամբ ուտել այն, ես առաջարկում եմ ինչ-որ բան գնել FastFud- ից, համբուրգեր (քյարդը) կամ հավի կրծքամիսը `փափուկ սխեմանով, պիցցայի, գրոսմների հետ միասին (Դոներ քյաբաբ) կամ նրբաբլիթներ տարբեր հավելանյութերով, ինչպիսիք են շոկոլադե կրեմը, բանանը կամ ավազոտ թխուկները, այստեղ կանչվել են հունգարական ձեւով:
Խմիչքներից արժե փորձել տեղական գինու - կարմիր (Crno Vino, "Black Wine") եւ սպիտակ (Bijelo Vino), հատկապես ռոկան, որը հայտնի է իր որակով եւ ցածր արժեքով: Հաճախ տնական գինին մատուցվում է ռեստորաններում, քանի որ գրեթե յուրաքանչյուր մեծ ընտանիք ունի իր փոքր արտադրությունը: Բացի Չեռնոգորսկի գինիներից, ինչպես տնային, այնպես էլ գործարանի արտադրություն, վաճառքում են շատ սերբ, խորվաթերեն եւ բոսնիերեն: Դրանք նույնիսկ ավելի էժան են, բայց նաեւ բարձրորակ
Համոզվեք, որ փորձեք տեղական գարեջուրը, Nikšićko- ն, ինչպես նաեւ սերբ Jelen- ը: Դե, իհարկե, հարկ է նշել Rakiya - խաղողի օղի: Rakia- ն արվում է ոչ միայն խաղողներից, այլեւ այլ մրգերից. Ծիրան, սերկեւիլ, տանձ Ռաքիան ունի իր ուրույն համը եւ բույրը: Rakia- ն սնվում է ջրով `այստեղ ամենատարածվածն են Սերբիայի կողմից արտադրված Ննջազիլ Միլոշը: Rakia-Samogon կոչվում է Prvijenac եւ նույնպես չափազանց տարածված է:
Ինչ վերաբերում է ալկոհոլի գներին, ցավոք, ես չեմ կարող արդիական տեղեկատվություն տալ, քանի որ ալկոհոլ չեմ խմում: Բայց գները շատ ավելի ցածր են, քան Արեւմտյան Եվրոպայում կամ Ռուսաստանում:
Եվ իհարկե չպետք է մոռանալ սուրճի մասին, որը խմում է Մոնտենեգրոյում եւ առանց դրա: Չեռնոգորիաները նախընտրում են սուրճ խմել թուրքերեն, ուժեղ եւ հաստ: Այնուամենայնիվ, էսպրեսսոն այստեղ նույնպես գնի մեջ է եւ վաճառվում է ամենուր: Բայց թեյը, ամենայն հավանականությամբ, հիասթափեցնի ձեզ. Թեյի տակ ամեն ինչ նախատեսված է, բացառությամբ սովորական սեւ գրավի թեյի, դա պարզապես այստեղ չէ: Թեյն ընդունվում է, երբ կարող եք բռնել, եւ դա անանուխի, հիբիսկուսի կամ երիցուկի պատրաստված տերեւներ է: Սեւ թեյը, հաշվի առնելով Ռուսաստանից զբոսաշրջիկների թիվը, դեռ ծառայում է, բայց նրա որակը շատ է թողնում ցանկալի:
Չեռնոգորիայի հյութերը հիմնականում շշալցված են: Մի բան, որը դուք կարող եք պատվիրակություն պատվիրել: Ստարոն-Չեռնոգորը, առավոտյան գալով Գաֆայում (ժողովրդական ռեստորան), պատվիրեք մի բաժակ ռակիա, սուրճ եւ ջուր, եւ մի ամբողջ օր այս հանդերձանքով նստած է, առանց շտապելու:
Սուպերմարկետում արտադրանքները գործնականում տարբերվում են Մոսկվայից, բայց որակը անհամեմատ ավելի բարձր է: Համարձակորեն վերցրեք այն ամենը, ինչ ցանկանում եք:
Tips Budva- ում ստանդարտ է `հաշվի 10% -ը, որը կոչվում է Բակշիշ: Եթե Ձեզ դուր է գալիս մատուցողը, կարող եք ավելին տալ, եւ եթե ծառայությունը անբավարար էր, միանգամայն հնարավոր չէ որեւէ բան տալ:
Ավելի ու ավելի շատ ռեստորաններ առաջարկում են երեխաների ընտրացանկ, բայց այն համեմատաբար աղքատ է: Սովորաբար երեխաների համար առաջարկում են ապուր կամ սպագետտի: Եվ այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է լիովին փոքր երեխաներ իշխանացնել, կարելի է ձեռք բերել սուպերմարկետներում:
Լավ տրամադրություն եւ համեղ սնունդ Budva- ում: