Ինչ փորձել:
Չեխիայի խոհանոցը շատ պարզ է, գոհացուցիչ, տնային: Այն նախագծված է ոչ թե գուրմանների համար, այլ սիրահարների համար համեղ եւ բավարարող ուտելիք: Մենք սովորաբար պատրաստում ենք խոզի միս, տավարի միս, հավ, բադ, որը ծառայում է շատ կարտոֆիլով եւ կաղամբով, ինչպես նաեւ մի շարք սոուսներով: Նրանք այս բոլոր շքեղությունն են խմում չեխական ավանդական խմիչքով `գարեջուր, որի որակը պարզապես գերազանց է: Չեխիայում գտնվող մի մասը պարզապես անհավատալի չափ է. Ուստի ռեստորանում պատվիրելիս «առաջին, երկրորդ եւ կոմպոտ» ընտրությունը միշտ չէ, որ կուտակվի նույնիսկ ամենից մեծ սիրահարները:
Մասնավոր Wenrevo ծնկ
Չեխիայի խոհանոցի ամենահայտնի ուտեստը, նույնիսկ նրանք, ովքեր երբեւէ չեն եղել այս երկրում, լսել են նրա մասին: Seaman's Seaman ծնկը մեր խոզի ղեկ է, ամբողջությամբ թխած, եւ չափը հասնում է մի քանի կիլոգրամի մի քանի կիլոգրամ: Սովորաբար մատուցվում են տարբեր սոուսներով, հացով, թթու գազարով եւ կաղամբով: Հիանալի է տեղական գարեջուրին:
Անիվ հացով
Պոլեւկան ապուր է: Չեխիայում ապուրը հաստ է, հետեւողականություն, որը նման է թթվասերի կամ հեղուկ կարտոֆիլի պյուրե կարտոֆիլի, քսուկ բանջարեղենի եւ Sauerkraut- ի ուտեստով, թթու-քաղցր համով: Հաճախ այստեղ ավելացվում են տարբեր համեմունքներ եւ կանաչիներ, ինչպես նաեւ ձվի դեղնուցներ, ալյուր եւ սեմալներ `թոքերի համար
Ծնոտ
Knedalik- ը կարտոֆիլից կամ խմորից ջրի մեջ գոլորշի կամ ջրի մեջ է, երբեմն `լրացնելով: Թվում է, թե կտրատված շատ սպիտակ հաց կամ պղպջակների գնդակ (այս դեպքում լրացումը թաքնվում է այնտեղ): Dumplings ուտել տարբեր շատ հաստ սոուսներով: Հատկապես համեղ գուլաշ տավարի միսով տավարի միսով կամ նապաստակով թթու-քաղցր սոուսով `ճզմվածքներով: Երբեմն խմբերն ավելացվում են ապուրին: Կան dumplings and sweet - semolina, կաթնաշոռ, կակաչ, ընկույզով կամ մրգերով լցոնված:
Քաղցրավենիք
Շատ տարածված է Չեխիայի Պալաչիկիում - Նրբաբլիթներ տարբեր լցոններով, թխվածքներով վանիլային կրեմով, խնձորի շերտով, կակաչով կամ կաթնաշոռով կարկանդակներով: Սուրբ Ծննդյան համար պատրաստեք ընտրություն - տարբեր քաղցր թխում: Բարի այստեղ եւ տաք վաֆլիներ `շատ համեղ քաղցր լցոններով:
Չեխիա գարեջուր
Չեխի գարեջուրը իսկական երգ է. Բուրավետ, բուրավետ գույնով լույսից մինչեւ մուգ սաթ, հաստ է փրփուր գլխարկով: Գարեջուր Չեխովի համար `հպարտության պաշտամունք եւ առարկա: Հնարավոր չէ հաշվել չեխական գարեջրի բոլոր սորտերը, քանի որ յուրաքանչյուրում նույնիսկ ամենափոքր գյուղը կա իր գարեջրագործությունը: Եփած գարեջուրը մաքուր ջրից, լավագույն ածիկից եւ հուպերից: Գարեջրի ամենահայտնի սորտերը մոտ 15 տարեկան են:
Սրճարան եւ ռեստորաններ Brno
Ռեստորան կանաչ:
Ռեստորանը գտնվում է Վազանեցկայա փողոցում, աղմկոտ կենտրոնից հեռու: Ահա հոյակապ ինտերիեր, ռեստորան, արդարացնելով նրանց անունը, խեղդվում է կանաչապատման մեջ: Գինու հոյակապ ցուցակը, գարեջրի արժեքը 1 եվրոյից պակաս, լավ պատրաստված չեխական ուտեստներ, դրա համար եւ սիրում եք իր կանոնավորների կանաչ ռեստորանը: Հատկապես լավն այստեղ երիտասարդ խոզուկ է `Sauerkraut- ով:
Pegas pivnice.
Pares Bar-Restaurant, որը գտնվում է Յակուբսկայա փողոցում գտնվող Պեգաս հյուրանոցի առաջին հարկում, տուն 4-ը համարվում է քաղաքի լավագույն գարեջրի բարերից մեկը: Գերազանց չեխական խոհանոց, հսկայական բաժիններ, ժողովրդավարական գներ, հիանալի գարեջուր, շատ գրավիչ ինտերիեր. Այս ամենը PEGASUS- ում գրավում է որպես տեղական բնակիչ եւ զբոսաշրջիկներ: Հաստատության մեջ միջին ստուգումը 17 եվրո է:
Pivovarska pivnice.
Beer Bar Brewery Brewnitsa- ն Մենդլովի վրա է «Երեց» -ի գարեջրագործում ամենավատը: Գարեջուր Գոյություն ունի հիանալի. Պայծառ, մութ, անթափանց, գումարած այս հիանալի դասական չեխական խոհանոցի համար: Բողակային բարից բացի, կա սրճարան, ամառային կտուր, ռեստորան եւ բար Hinekken: Գները, ինչպես Pegasus Pivnice- ում շատ համարժեք են:
Ռեստորան Borgo Agnese
Ռեստորան Չեխիայի եւ միջերկրածովյան խոհանոցի հետ, քաղաքում լավագույններից մեկը, շատ ռոմանտիկ մթնոլորտով եւ ինտերիերով իտալական ոճով: Այստեղ նրանք պատրաստում են համեղ ապուրներ `ձայնով, հիանալի մակարոնեղեն եւ ռիզոտտո, շատ համեղ ծովամթերք եւ խոզի ուտեստներ տարբեր սոուսներում: ԳԻՏԱԺՈՂՈՎ ԳԻՆՈՒ ցուցակ: Գները, չնայած հաստատությունների բարձր դասին, բավականին ընդունելի են. Այնպես որ, իտալական մածուկի արժեքը չի գերազանցում 10 եվրո, չեխական ապուր - 4 եվրո: Մենդելովոյի մոտակայքում ծխելու փողոց կա ռեստորան: Կիրակի օրերին, ինչպես քաղաքի ռեստորանների մեծ մասում, Բորգո Ագնեսում, արձակուրդը:
Ռեստորան պատիճ radnicnim kolem
Հին քաղաքի սրահում Բրնոյի սրտում կա ռեստորան, Ռադնիցկայայի եւ Մովիլովի փողոցների միջեւ: Ռեստորանը զարդարված է Մորավյան ոճով ռադան կոլեի տակ եւ առաջարկում է հիանալի չեխական խոհանոց: Այստեղ Հունգարիայի ժողովրդական գործիքներ. Հունգարիայի ժողովրդական գործիքներ նվագող հինգշաբթի եւ ուրբաթ օրերին խաղում են Մորավյան գինիների ամենալայն ընտրությունը `հունգարական ժողովրդական գործիքներ. Cymbals: Ռեստորանում հիմնական ուտեստի միջին գինը 5 եվրո է:
Ռեստորան Սլավիա:
Ռեստորանը գտնվում է Սլավիա հյուրանոցում, դեռեւս փողոցում, 15. Սլավիայում, Չեխիայի գերազանց մենյու, հսկայական բաժիններ, գերազանց գարեջուր: Ռեստորանը պետք է փորձի լցոնված աղաղակներ, որոնք պատրաստվել են հին չեխական բաղադրատոմսով, նավթի երիտասարդ նապաստակ, բադի կրծքամիս, նարինջներով, ինչպես նաեւ համեղ cupcakes տանձ, այծի կաթ եւ Արգուլայի պանիր:
Ռեստորան կակաչ:
Գերազանց ռեստորան Բրնոյի կենտրոնում, եվրոպական մայրցամաքային խոհանոցով, շատ հարմարավետ, հաճելի մթնոլորտով եւ սպասարկմամբ, հիանալի ժամանակակից դիզայնով, հարմար գներով: Այստեղ անհրաժեշտ է փորձել սագի լյարդը խնձոր-մեղր սոուսով, բադի պաթի, երիտասարդ նապաստակի մեջ:
Զեմանովա Կավարնա:
Ռեստորան Խոզիցկայա փողոցում, տուն 6. Կավարիան ինքն է ձյան սպիտակ շենք, հսկայական պատուհաններով, ամառային տեռասով եւ փոփ համերգներով համերգների համար: Հատկապես հիանալի հոյակապ հրուշակեղեն. Շոկոլադե աղանդեր, խնձոր ստրուդելի, նրբաբլիթներ տարբեր լցոններով: Սրճարանում միջին ստուգումը 10-12 եվրո է:
Jazzova kavarna podobrazy
Պոդոբրային սրճարանը պալատում Մորավյան վատնելու ժամանակ նրա պատուհանները անտեսում էին Մորավյան պատկերասրահի ներքին բակը: Զարմանալիորեն հարմարավետ վայր, իր շատ հաճելի մթնոլորտով: Երեկոյան գրեթե ամեն երեկո կարող եք լսել ջազ այստեղ: Այստեղ ամեն տարի անցկացվում է «Յարո վերադասի» փառատոնը `գարուն բակում: