Դարասալան տիբեթյանների խաղաղությունն ու հանգստությունն է, խաչմերուկը հատեց նրանց առավոտյան աղոթքի, խանութների, յոգայի ստուդիաների, խանութների, սրճարանների, շատ աղմուկների, բայց ոչ թե նմանատիպ տուրիստական քաղաքներում: Փողոցային ռեստորաններում եւ ինտերնետ սրճարանում դուք կարող եք միաժամանակ տեսնել հարեւան սեղանների ետեւում եւ ժամանակակից տիբեթյան երիտասարդության, ինչպես նաեւ օտարերկրացիների, այնպես էլ բուդդիզմի հետաքրքիր ներկայացուցիչների հետեւում: Ընդհանրապես, այս քաղաքում ոչինչ չպետք է զարմանա: Սպասվող ռեստորաններում ամեն ինչ ավելի վերջերս է, բայց, բնականաբար, սննդի գները ավելի թանկ են. Հատկապես այն հյուրանոցներում, որոնք տեղակայված են զբոսաշրջային կենտրոնից եւ փնտրում են ռեստորան ավելի էժան): Դարասալայում (հատկապես Մակլոդ Գանդժում ) Cafes ամբողջ մի փունջ. Այն փոքր սրճարաններ են, մի քանի սեղաններով: Ընդհանուր առմամբ, ամենահիասքանչ ռեստորաններից շատերը փնտրում են այստեղ, եւ, ընդհանուր առմամբ, այստեղ ամբողջ ենթակառուցվածքը: Սնունդը սովորաբար էժան է, մատչելի: Բուսական եւ ոչ բուսակեր:
Ի դեպ, քանի որ վերջին տարիներին ռուս բուդդայականների թիվը վերջին տարիներին կտրուկ աճել է, հայտնվեց վեց տարի առաջ, ռուսերեն եւ հայտնաբերված եվրոպացիներ հավաքելու վայրը - «ՎԱՍԻ» , Չգիտեմ `այժմ գոյություն ունի, բայց դա (կամ տեղակայված է) այն գտնվում է գլխավոր փողոցում գտնվող շենքերից մեկի տանիքում, Դալայ-Լամայի նստավայրի ճանապարհին:
Այստեղ եւ Borsch- ը եւ աղած վարունգը (կասկածելի համ), եւ կարտոֆիլը եւ Sauerkraut- ը: Դե, նույնիսկ եթե այն արդեն փակվել է, ապա ինչ հաճելի հաստատություններ կարելի է այցելել այս քաղաքում.
«Woeser Bakery»
(McLode Gandzh- ում, Black Magic ռեստորանի դիմաց, JogIWARA Road)Դաժան սրճարանը, որում դուք առնվազն մեկ անգամ եք, բայց արժե նայել: Չնայած առաջին անգամից այն հեշտ չէ գտնել: Սա հացաբուլկեղեն է `բավականին ողջամիտ գներով եւ հարմարավետ մթնոլորտով: Քսում է սուրճի սրճաղաց եւ փնջերի բույրը փողոցից: Սուրճն այստեղ, ի դեպ, գեղեցիկ (եւ սա խնդիր է Հնդկաստանում) - ոչ դառը, ոչ այնքան ուժեղ: Հացաբուլկեղենի փոքրիկ, կան տեղեր միայն 5-8 մարդու համար, այնպես որ երբեմն հանգստության մեջ պարզապես մի նստեք: Բայց այս կարկանդակները փորձում են փորձել, անհրաժեշտ է `ընկույզով, շոկոլադով, նուշով, գազարով տորթով եւ այլն: Որոշ զբոսաշրջիկներ այնքան սիրահարված են այս հաստատությանը, որն ընդհանուր առմամբ փորձում է իր հյուրերին: Ավելի ճիշտ, սեփականատերը շատ հաճելի եւ քաղաքավարի կին է, որի հետ կարող եք զրուցել:
Սրճարան Առյուծ սիրտ
(MacleoD Gange, Daramcot, 200 մետր հյուսիս, Vipassana Dhamma Sikhara)Daramkot (Dharamkot) վերին Dhararsala (այսինքն, Ganda Maclaud) տարածքը է: Բայց Դարակոտեում պարկեշտ ինստիտուտ գտնելը դժվար է, առանց այս ստանդարտ հոգեբուժական վարագույրների պատերին եւ տրանս-երաժշտական ֆոնին: Սրճարան «Lion Heart» - ճիշտ նման է Hippie անապատում գտնվող օազիս: Երաժշտություն կա լավ, ձեվավոր դեկոր, ֆանտաստիկ սնունդ: Եվ, ի տարբերություն այլ վայրերի, ահա անթերի մաքուր: Եվ այստեղ կարող եք գարեջուր խմել `երեւի ամենաէժան տարածքը: Եվ դուք պարզապես կարող եք հանգիստ նստել պատուհանից եւ դիտել, թե ինչն է անցնում փողոցում դրսում, այն հետաքրքիր է: Սրճարանների տերերը զարմանալի մարդիկ են Caran- ը եւ Sofia- ն `իրենց հյուրերի մասին, որպես լավագույն ընկերներ կամ հարազատներ: Եվ ահա բավականին համարժեք գներ:
«TREK եւ DINE»
(Makleod Gange, Daramkot, Cafe Lion Heart- ի կողքին)Մեկ այլ պատշաճ ռեստորանային թաղամաս: Տեղը հանրաճանաչ եւ աշխույժ է, ուստի սնունդ պատվիրելը պետք է սպասի, լինի դա նախաճաշ, ճաշ կամ ընթրիք: Միշտ կան երիտասարդներ եւ օտարերկրացիներ, հաճելի աշխատողներ, հիանալի հատվածներ, հաճելի ինտերիեր, համեղ սնունդ ցածր գներով: Սնունդ - թվում է, որ ամենատարբերն է `յուրաքանչյուր ճաշակի համար:
«Խաղաղության սրճարան»
(Maclaud Gange, մնացել է գլխավոր հրապարակից, եթե դուք գնում եք Բագսուից)Տեղանքը իդեալական է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են մի փոքր կարդալ, թեյ խմել կամ սուրճը եւ փորձել տեղական ուտեստներ եւ ուտեստներ (թեյ կաթով կամ համեմունքներով թեյ) Բանջարեղեն, երբեմն քաղցր կամ պանրով) եւ տիբեթական հաց: Բոլոր ուտեստներն ու ըմպելիքները 100% հաճույք են, հատկապես մայրիկ: Սա հիանալի անձնակազմ ունեցող տարօրինակ փոքրիկ սրճարան է: Ռեստորանում այնքան շատ տեղեր չկան, այնպես որ դուք պետք է շտապեք:
«Ընդհանուր ցամաքային սրճարան»
(Swarg Ashram Road- ի վրա)Սրճարանը չի հիասթափեցնի: Բուսական / Vegan խոհանոց, առողջ սննդի առողջ տարբերակների լայն տեսականի `շատ ավելի հետաքրքիր բան, քան սովորաբար կարելի է գտնել հնդկական եւ տիբեթական ուտողների մեջ: Դուք կարող եք առաջարկել սպանախ փորձել Tofu- ի եւ չինական կաղամբով `Funchose- ով (ապակե արիշտա): Ռեստորանն ինքնին պայծառ ու մաքուր է, մաքուր լավ զուգարանի եւ օճառի մարժան: Բացի այդ, կան անվճար Wi-Fi, լավ թեյ եւ սուրճ, ինչպես նաեւ այստեղ շատ մատչելի գներ են (80-100 ռուփի բուսական ուտեստների մեծ մասի համար): Խստորեն խորհուրդ է տրվում այցելել:
«LOBSANG- ի չորս եղանակներ սրճարան»
(Maclaud Gange, Jogishara Road)Ռեստորանից դուրս նման է այդպես: Եվ ահա այն, ինչ նրանք կերակրում են, իսկապես արժանի են գովասանքի: Momo Dumplings- ի տարբեր տեսակներ պարզապես փայլուն եփում են, հատկապես սպանախով եւ պանրով: Մայրիկից բացի, կան տիբեթյան մակարոնեղեն, տարբեր սոուսներով, gibino-կիտրոն-մեղր թեյով, բանջարեղենով (Veg Kothe, հնդկացիների, մեծ քանակությամբ բանջարեղենով խորտիկ) եւ Այլ ուտեստներ: Ռեստորանը հաճախ լի է մարդկանցով `տեղական եւ օտարերկրացիներ:
«Crepe նրբաբլիթ Hut»
(Հակառակ լեռան դիտում հյուրանոց, Macleod Gange)Ռեստորանը գտնվում է փողոցի, գեղեցկության, գեղեցկության աղմուկից հեռու, կարող եք հիանալ լեռներով եւ կարդալ գիրքը (սրճարանում կան գրքեր, եւ վճարման համար կարող եք գիրք վերցնել): Մթնոլորտը տնական սրճարանում, հարմարավետ: Ռեստորանի մասնագիտություններ - Բլիթներ տարբեր լցոններով. Դեռ կան բուսական կարկանդակներ, Չակշուկ (նման բան սմայլիկ ձվերի, լոլիկի սոուսով, սուր պղպեղով, լուկա եւ համեմունքներով), տնական հաց, վաֆլի, իհարկե, շոկոլադում, վաֆլի, իհարկե:
JJI աքսորյալ եղբայրներ մայրեր Խոհանոց »
(Bhagsu Road- ում)Ռեստորանը շատ ու շատ փոքր է: Բայց սնունդն այնքան թարմ է եւ գերազանց, որ բոլոր տեսակի այլ խնդիրներ մոռացված են: Իհարկե, առաջին հերթին գալիս են այստեղ Momo, որոնք պատրաստ են գերազանց լինել: Ծառայությունը դանդաղ է, բայց ահա շատ էժան է:
