Արժե արդյոք շրջագայությունը գնալ Գերմանիայում «գինու ճանապարհներին»:

Anonim

Գինու ճանապարհի տակ սովորաբար ճանապարհորդություն է որոշակի տարածաշրջանում գինեգործների (Վինչենտրա) միջոցով `թույլատրելի գինեգործության տարածքը: Նման տարածքներ Գերմանիայում 13 եւ, հետեւաբար, գինու ճանապարհները շատ տարբեր են: Եվ դուք պետք է ազնվորեն ասեք եւ անմիջապես ռուսների համար գերմանական գինիները թույլատրված չեն: Փաստն այն է, որ արտահանման հիմնական բեռը ընկնում է այն շրջաններում, որոնք, անշուշտ, բավականին լավ, բայց չբարդեցված գինիներ են: Բայց հայտնի գերմանական արգանակները սովորաբար վաճառվում են 90% -ով, վաճառվում են վերջնական գնորդին ուղղակիորեն եւ, հետեւաբար, խանութներում խանութներ գրեթե չեն խանութներ: Գուցե միայն վերին գների հատվածի նեղ մասնագիտացված եւ խանութների բացառությամբ, բայց նաեւ դրանց ընտրությունը սահմանափակ է: Եվ բացի այդ, գերմանական գինեգործությունը համեմատաբար փոքր է. 100 հազար հեկտար մի փոքր ավելին: Եվ, հետեւաբար, այն բանի համար, ինչ գինին սիրում եւ խմում է, այլընտրանք չկա: Այսպիսով, ինչ են տարբերվում գինու ճանապարհները եւ ինչպես երթուղին հարթել:

Երթուղու ընտրություն միշտ պետք է հիշել, որ Գերմանիայում Վինոռադի ամենակարեւոր բազմազանությունը `Riesling: Գերմանիայի մեծ բրնձի երկիր եւ լավ սպիտակ գինիներ: Այն թույլ է տալիս նրան համեմատաբար փափուկ ձմեռ եւ զով ամառ: Ինչը չեք կարող ասել կարմիր գինիների մասին: Լավ Riesling ամենուրեք, բոլոր մարզերում: Բայց դրանք մի փոքր են, եւ չնայած Գերմանիայում, GRU (CR) համակարգը Ֆրանսիայում չէ, բայց լռելյայն դրանք նաեւ բոլորին են հայտնի: Նման կայքերի տերերը, եթե նրանք կատարում են մի շարք լրացուցիչ որակի պայմաններ, որոնք համակցված են VDP- ում (գերմանացի էջի գինեգործների միություն): Գինու տեսակը որոշվում է իրենց շաքարի պարունակության հիման վրա, բուն տեսանկյունից բուն ձոր. Բարձրորակ, կաբինետ, արտահոսք - լռելյայն չոր է: Եթե ​​դա հաջողության է հասել Libech բառի կիսաուշ իմաստով, ապա գինիները միշտ կիսով քաղցր եւ քաղցր են. Auslese, Brenuslese, IceVine եւ Trokenbrenus. VDP- ից դուրս գտնվող լավագույն չոր գինու բաժակները կրում են դասական եւ ընտրության կամավոր նշանակումը, այն մոտավորապես Slothesis եւ Auslese է:

Արժե արդյոք շրջագայությունը գնալ Գերմանիայում «գինու ճանապարհներին»: 1705_1

Որտեղ գնալ

Արժե արդյոք շրջագայությունը գնալ Գերմանիայում «գինու ճանապարհներին»: 1705_2

Saale եւ Zale-Unstruct:

Թույլատրված գինեգործության շրջանների արեւելքում. Սաուսն ու ՍԱԱԼ-ՍՏԵՂԾԱԳՈՐԾԸ: Սորտերը Կան շատ եւ մարզեր պարզապես փնտրում են իրենց ճանապարհը: Սա նախկին GDR- ն է, սաքսոնական գինեգործությունը, չնայած հայտնի էր, բայց այն մեղքը, որը կա անժամկետ թանկ, եւ անելիք չկա: Չնայած կարող են լինել այլ կարծիքներ: Սաուսը գրեթե մոտ է Դրեզդեինին, ուղեւորությունը կարող է համակցվել եւ համակցվել:

Լուծված գինեգործության երկրի արեւմուտքում 11. Եկեք նայենք նրանց բարձրանալու (հակադարձելով) դեպի հյուսիսից հարավից հարավ: Rhine- ը սկսվում է Ալպերում եւ հոսում դեպի Հյուսիսային ծով (մենք սովոր ենք հակառակը, որպեսզի գետերը հոսեն դեպի հարավ)

Aaaar, Riine- ի արեւմտյան ներհոսքը `կարմիր գինիներ:

Քիչ եւ օրինականացված կարմիր գինիների վրա: Այստեղ միշտ փորձեցիք իրականացնել հիանալի գերմանական տեղ `լավ կարմիր բուրգունդի մասին` խաղողի բազմազանության մոկոկինգունդ: Բայց գինի է պարզվում, որ այդպես չէ: Այս բազմազանությունը, ընդհանուր առմամբ, բարդ է ընկալման համար, քանի որ նման գինու համը պետք է զգացվի: Մնացած սորտերն այստեղ ավելի պարզ են. Կապույտ պորտուգուլատոր .. Մոտ 15% -ը սպիտակ գինիներ են: Եթե ​​բուրգունդի գիտակ չեք, մի քշեք:

Միջին Rhine - գեղեցիկ լանդշաֆտներ.

Տարածաշրջանը սկսվում է հենց Կունիգսվինսեր Բոնի ետեւում (որտեղ եղել է Ռուսաստանի դեսպանատունը) եւ բարձրանալով հոսանք: Այս Lanlsoft- ը համարվում է ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի մշակութային արժեքը: Գրավումը գերակշռում է, բայց կոպիտ եւ գինիները հիմնականում փայլուն գինի արտադրության վրա են: Բայց այստեղ նրանք անցկացնում են զարմանալի տուրիստական ​​ցուցադրություն «Rhine կրակի», դրան մասնակցում է 50 նավ: Սա սեպտեմբերի երկրորդ հանգստյան օրն է Օբերվեշելում: Եթե ​​ժամկետները համընկնում են, մի կարոտեք: Ոչ, պարզապես լողալ դրա վրա նավով:

Moselle (Հին անուն Moselle Saar Rouver) - Moselle Riesling World փառքով.

Հսկայական տարածաշրջան, լավագույնը համարվում է միջին մոսելը: Գոյություն ունեն երկու կայքեր, որոնք ունեն աշխարհ փառքով, այնպես էլ առհասարակ: Մի կարոտեք այն որեւէ կերպ: Որոշ տեղերում Մոսելը շրջվում է գրեթե 180 աստիճանով, եւ լանդշաֆտները պարզապես ֆանտաստիկ են: Այստեղ է, որ ամբողջ աշխարհի զբոսաշրջիկները սովորաբար տեղափոխվում են: Moselle Riesles- ը նյարդային թթուներ ունի, ուստի լավագույն գինիները քաղցր եւ կիսաքաղցր են, շաքարով թթուների խաղը հիանալի է: Գները կարող են նաեւ զարմանալի լինել `մինչեւ մի քանի հազար եվրո մեկ շիշի համար, բայց դա վերաբերում է նաեւ Berenaceslese տեսակի շատ հին գինիների, IceVine- ի, Trokenbenzese- ի: Ես ձեզ խորհուրդ կտայի, որ գնեք ընդամենը մեկհաշեք այս հինգը եւ չոր կաբինետը կամ երեք տարվա կաշվից: Trier եւ Koblenz, Trier- ը հետաքրքիր է զբոսաշրջիկների (Nigra Fortress) եւ հիանալի դիսկոտեկի համար, Մոսետայի հովտում `լանջերի կամ խաղողի այգիների բազմաթիվ էքսկուրսիաներ: Ի լրումն Riesling- ից, այստեղ շատ Muller Turgau վայրէջք է, որ ծաղկային հոտով պարզ գինին անհրաժեշտ չէ պահել եւ դիմակայել այն, տարօրինակ հիբրիդային բազմազանությամբ `շատ թարմացնող բազմազանություն «Splashing» թթուները (նրանք ասում են, որ այն բերվել է ավելի շատ հռոմեացիներ), սպիտակ բուրգունդ (հաճելի բազմազանություն, «Չարդոննա աղքատների համար»), իսկ կարմիր մետրը, Կարմիր մետրը: Տարածաշրջանի լավագույն զանգվածային գինիները կոչվում են համախառն Գվեքս (իմաստով, լավագույն որոնումները) կամավոր նշանակում է: Անկասկած գլորեք դեպի Մոսել:

Արժե արդյոք շրջագայությունը գնալ Գերմանիայում «գինու ճանապարհներին»: 1705_3

Լվացեք Rhine- ն ավելի ուշ, ինչպես ցանկանում եք ասպետ, երեք ճանապարհների խաչմերուկում. Nee իշտ է, աջ անձրեւաջրեր: Թող բնազդը ձեզ նպաստի հեռանալու համար, պարզապես լողալու է այն շրջադարձը:

Raineau - դասական ռիզելիգեր եւ ավելի ուշ բուրգունդ.

Սկսվում է Wiesbaden- ից (Mainaau) եւ անցնում է հետագայում Ռայնի երկայնքով: Կիդրիխի շրջանի սիրտը, Լորելայայի հուշարձանը, եւ, իհարկե, Սիրելի է Ռյուդելշեիմի զբոսաշրջիկների. Մալուխային մեքենա, նեղ փողոցներ, հուշարձան, որը գտնվում է Մայր Գերմանիա, փոխարինող պետական ​​գինեգործական վանք: Տարածաշրջանը նախ ներկայացրեց ինքնակամ gru: Լավագույն գինիները նշանակման քարտն են (պիտակի վրա երեք ցիստորական կամար) եւ կոչվում են ՕՐԹ ԳԵՎԵՔՍ (լավագույն հանդերձանքի իմաստով):

Լավագույն գինեգործները VDP են, բայց շատ բան կա եւ լավ: Մարզում կան անձրեւաջրերի մշակույթի օրեր, որոնց համար գալիս են նվագախումբը եւ երգիչները, կան շատ պերսենային իրադարձություններ:

Winery Move Eberbakh

Արժե արդյոք շրջագայությունը գնալ Գերմանիայում «գինու ճանապարհներին»: 1705_4

Եթե ​​այցելել եք անձրեւոտ եւ մաստիկ, տեսաք լավագույնը: Rhine RFF- ները թափվում են շագանակագույն ֆլեյտայի շշերի մեջ, Մոսելի - Կանաչ:

Nee - փոքր եւ տարբեր

Մի փոքրիկ տարածաշրջան, այն ակնհայտորեն երեւում է Գերմանիայի մոր հուշարձանով, Զիմոցիան, ընդհանուր առմամբ, կտրված է աշխարհի մնացած մասերից, եթե լաստանավ չկա: Լավ ռիեսլինգ կան: Եթե ​​փնտրում եք ամբողջական գաղտնիություն, ապա այստեղ եք:

Renhassen - Տարբեր սպիտակ կիսաքաղցր գինիներ

Այստեղ էր, որ Գեորգի բուծողը մշակվել է, բազմաթիվ Hibidates- ի հեղինակ: Նրանցից բացի, դեռեւս կա գերմանական հիբրիդ թիվ 1 - Muller Turgau, առավելագույն կծու գինի վարդերի եւ wormwood- ի հոտով - Գեւորզտրամիներ: Բայց նաեւ «Նեկտար Բորոդիցա» -ը, որը թարգմանվել է որպես «իր սիրելի կնոջ կաթ», ոչ բոլոր գինիները այնքան վատ են, քանի որ այն շատ հաճելի, հեշտությամբ խմելու գինիներ են: Սրանք Alզեյի, որդերի, Բինգեն, Մայնց քաղաքներ են: Մայնցում, Օպերայի հետեւում կա NEMSKY գինիների տուն, լավ ռեստորան, մարտ: Մոտակայքում - գերմանական գինու ինստիտուտ DWI. Cy իդան նույնպես արժե զանգահարել բազմաթիվ գինեգործներին, օրինակ, հակառակորդի տիրույթի վերանվանմանը: Riseligs- ը այստեղ աճում է կարմիր այտուցներով եւ ունի հատուկ համ:

Դրանից հետո Ռայնի մի կողմում առկա է հսկայական պալատատ, իսկ ձախ կողմում, Հեսիկա Բերգշտրասի վրա: Եվ հիմնականը գնում է Ֆրանկեն տարածաշրջան: Այս շրջաններում սկսվում է եւս մեկ հիանալի դասարան `Grazurgunder (Grey Monk): Եվ չնայած որ իտալական Pinnogricho- ն ավելի շատ հայտնի է, բայց դա Neemsky Grey Burgundder- ն է, որը համարվում է լավագույնը:

Palatinate - այստեղ գինու ճանապարհների մեծ մասը

Այստեղ էր, որ ձեւավորվեց գերմանական գինու տուրիզմը: Սա գինու աճող երկրորդ ամենամեծ տարածաշրջանն է, Vinogat- ը տարբեր է, ներառյալ տարբեր բուրգունդ սորտերը, նոր կարմիր հիբրիդային Dornfelder- ը արմատ է բերվել: Դարի սկզբին գործնականում կիրառվել են գինեգործ եւ խաղողի դիետաներ: Գինիների տեսանկյունից, իհարկե, դա այնքան էլ հայտնի չէ որպես Մոսելի եւ Ամանո, բայց տարբեր, վեպ եւ շատ զբոսաշրջիկ:

Hessica Bergshtrasse

Բացի նաեւ մեծ ճանապարհներից, որոնք հայտնի են վաղ հասունացած սորտերով, շատ հետիոտնային զբոսաշրջության արահետ

Franken and Bottle Boxier

Սրանք Աշաֆենբուրգի եւ Վյուրզբուրգի քաղաքներն են: Շատ հիբրիդներ: Խաղարկային - Silvanener ականջի համով, որը (ինչպես նաեւ չոր Mzelsk- ը եւ Grazurgunder- ը) լավ են հարմար ձկներին: Կա նաեւ սիրված գերմանական կարմիր ամառային գինի, պարզ եւ հաճելի - Պորտուգալիզատոր: Գինիները հեշտությամբ ճանաչվում են շիշի տեսքով:

Արժե արդյոք շրջագայությունը գնալ Գերմանիայում «գինու ճանապարհներին»: 1705_5

Württemberg

Քաղաքներ Hybron, Stuttgart Nakar գետի վրա, ձախ ներհոսք եւ գրեթե բացառապես կարմիր գինիներ: Հատկանշական պարզ եւ անուշահոտ տրոլլե եւ schwarzrisling (մենք դա գիտենք որպես pinot ավելի շատ եւ պարզում ենք Ղրիմի շամպայնի հոտով), ավելի ուշ Բուրգունդի, Սաթելի, Սբ. Լորան Ասում են, որ SHVAB- ը մշտական ​​եւ կանանց եւ կանանց մեջ է եւ փոխում է բերքի տարին: Լավագույն կարմիր բազմազանությունը հայտնի Ելեմգին է, եղանակային եւ դժվար է: Այս գինու տարածաշրջանում գինին հաճախ փչում է գարեջուրը:

Չարություն

Սա Ռայնի վերեւում է: Բոլոր սորտերի հետաքրքիր բուրգունդ գինիները, շատ հին խաղող (գինիներ ավելի հանգիստ են): Սա երրորդ ամենամեծ տարածաշրջանն է: Հետաքրքիր է զբոսաշրջիկների համար Հիդելբերգ, Կառլսրու, Բադեն-Բադեն, Ֆրայբուրգ, Կոնստանցի, անհնար է այստեղ զանգահարել: Լավագույն գինիները -kissershtul: Riesling- ը շատ յուրահատուկ է, նույնիսկ զանգահարվում է այլ կերպ: Միայն Muller Turgau- ն եւ Gutedel- ը (մեր Shasl) կտրականապես աննկատ են: Սա ապշեցուցիչ բնույթ է, լավագույնը Գերմանիայում եւ ստուգված խոհանոցում, բուրժուական արձակուրդը:

Կարդալ ավելին