Չնայած այն հանգամանքին, որ այս քաղաքը Թուրքիայի մայրաքաղաքը չէ, գործնականում ես հասկացա, որ Ստամբուլը երկրի գլխավոր քաղաքն է:
Ես սկսեցի իմ ճանապարհորդությունը Ստամբուլ, տեսարժան վայրերից: Օդանավակայանից ես ճանապարհորդում էի մետրոյում, որը միացված է գետնին տրամվայ: Առաջին բանը, որ ինձ հարվածեց երկու մզկիթների մասշտաբն ու գեղեցկությունն է. Կապույտ մզկիթը եւ Այիա Սոֆիայի տաճարը:
Մոզամակները տեղակայված են միմյանց դիմաց: Տաճար մտնելուց առաջ անհրաժեշտ է լվանալ եւ լվանալ հատուկ վերապահված վայրի ոտքերը: Կապույտ մզկիթը հիանալի է եւ շատ մեծ: Պատերին այստեղ դուք չեք գտնի սրբապատկերներ, միայն զարդանախշեր: Այն զարգացել է ավանդաբար, կա իր պատմությունը: Տաճարներում մարդկանց չի պատկերում, միայն նախշերով: Ուղեցույցը մեզ ասաց, թե ինչու է այն կոչվում «կապույտ». Քանի որ դրա մեջ ամեն ինչ զարդարված է բացառիկ կապույտ հուսալիությամբ, որը կառուցվածքի ընթացքում չի օգտագործվել ցանկացած այլ տեղ:
Ես ձեզ կասեմ նաեւ լողանալու մասին: Ստամբուլը գտնվում է Սեւ եւ Մարմարա ծովի երկու ծոցերի միջեւ: Sea ուրը ծովում շատ կեղտոտ է, լողում է դրա մեջ `նույնը ճահճի մեջ: Բայց Ստամբուլում ելքային ելքով, կառուցելով ծովի բազմաթիվ լողավազաններ: Մարմարե ծովից զտված աղած ջրի մեջ ամենահեղինակավոր «լողափ» մուտքը 50 դոլար է:
Սննդի հետ կապված խնդիրներ չկան: Խորտիկների համար շատ խորտիկների ձողեր կան եւ ուտում: Ամեն ինչ բազմազան վաճառվում է. Խորոված եգիպտացորեն, արդեն կտրատած ձմերուկի, Shawarma եւ տապակած շագանակներ: Ի դեպ, տապակած շագանակների հաշվին նրանք փոխարինում են ընկույզներն ու սերմերը Ստամբուտների համար: Սրանք բոլոր այն շագանակներում չեն, որ մենք աճում ենք մեզ հետ, թուրքական շագանակներ - ուտելի, բայց անճաշակ, խորհուրդ չենք տալիս:
Կա շատ այլ հաստատություններ, որոնք ավելին են, քան ցանկացած կրք, բայց նաեւ դրանց մեջ գները, համապատասխանաբար, այլ ոչ թե ուտեստներ: Ես խորհուրդ եմ տալիս ընտրել այն հաստատությունները, որոնք գտնվում են գագաթնակետին, տեսարանը շատ գեղեցիկ է:
Ստամբուլից ավանդական հուշանվեր է թուրքական ձեվավոր գորգերը:
«Գորգեր» խանութներից մեկում ես գնել եմ այդպիսին, բայց հղի էր: Իմ գորգերի համար վաճառողը ցանկանում էր ստանալ $ 300, ես կարող էի այն գնել ընդամենը 50-ում: Այսպիսով, ոչ ոք չեղյալ չի հայտարարվել գործարքին: